x close

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส อาหารเช้าเมนูขนมปัง สวรรค์ของคนรักชีส

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ขนมปังมันฝรั่งอบชีส เมนูขนมปังเลอค่า สไตล์อาหารว่างฝรั่ง เสิร์ฟอุ่น ๆ เป็นอาหารเช้า หอมอร่อย ใครได้กินเป็นต้องเลิฟเลย

          สำหรับคนที่ชอบกินขนมปังเป็นอาหารเช้า ถ้าหากเบื่อกับเมนูขนมปังแซนด์วิชแบบเดิม ๆ วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีสสูตรจาก คุณ iammreview สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับขนมปังก้อนกลม ๆ ควักไส้ออกมาทำให้เป็นทรงชามมีฝาปิด จากนั้นใส่ส่วนผสมมันฝรั่งลงไป ตบท้ายด้วยการโรยชีสและนำเข้าไปอบ เสร็จแล้วจ้า ลงมือหม่ำได้เลย
 
          Breakfast in Bread ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส โดย คุณ iammreview สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          Breakfast in Bread ชื่อไฮโซ้ไฮโซ โอ้โห นึกว่าอาหารฝรั่งเมืองผู้ดีมาจากไหน ที่แท้ก็เมนูอาหารฝรั่ง แต่ทำง่าย ๆ ใครก็ทำได้ ไม่เชื่อก็ไปลองดูวิธีทำกันเลย ภาพเปิดตัวเมนูของเรา อย่างไรล่ะ น้ำลายแตกละสิ ก่อนอื่นขออนุญาตบอกก่อนว่าเมนูนี้หลาย ๆ ท่านอาจจะเห็นคนอื่นทำมาแล้วบ้าง เราอาจไม่ได้คิดค้นสูตรเมนูนี้ขึ้นมาเป็นคนแรก เพียงแค่เห็นแล้วอยากลองทำตามบ้างว่า รสชาติหน้าตามันจะออกมา เป็นอย่างไรก็เลยลองทำดู ถ้าหาว่าลอกก็ แล้วแต่ใจปรารถนาจะคิดนะคะ

          วัตถุดิบของเราวันนี้ ไม่มีมาม่าแล้วนะคะ พักก่อนค่ะ ผมร่วง เนื่องจากกระทู้ก่อน ๆ ถูกรีเควสมาจากท่านผู้ชมทางบ้านว่าเป็นอาหารขยะ (Junk Food) แอบเสียใจเล็กน้อย แต่ไม่เป็นอะไร ทุกคนมีสิทธิ์ออกความคิดเห็นค่ะ และ Iammreview ก็น้อมรับรีเควสนั้นมาปรับปรุงแล้ว แต่เดี๋ยว ช้าก่อน สาวกอาหารคลีนหลบไป เมนูนี้ยังหนีไม่พ้นชีสเช่นเคย ดูแล้วท่านอาจจะกระหาย เกิดตบะแตกขึ้นมาได้ เตือนแล้วนะ

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

 ส่วนผสม ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

           ขนมปังฝรั่งเศสแบบกลม ลูกใหญ่ปานกลางพอนะคะ
          เนยเค็ม
          แฮม
          มันฝรั่งและแครอท ต้มสุก (ถ้าชอบนิ่ม ๆ ก็ต้มให้นานหน่อยนะคะ)
          หอมหัวใหญ่
          มะเขือเทศ
          ต้นหอม
          เกลือป่น
          ออริกาโน่ หรืออะไรก็ได้นะ (สำหรับโรยหน้า)
          พาร์สลีย์ (สำหรับตกแต่ง)
          มอสซาเรลลาชีส

วัตถุดิบครบก็มาเริ่มกันเลย ณ บัดนี้

วิธีทำขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ขั้นตอนแรกขอเริ่มที่ขนมปังของเราก่อนนะคะ ตอนซื้อมาก็เป็นก้อนกลม ๆ ปกติ เราต้องทำการชำแหละมันก่อน เริ่มจากหั่นเลยค่ะ หั่นด้านบน ๆ นะคะ ให้เหลือพื้นที่หน่อย เพราะเรากำลังจะทำขนมปังของเราให้เป็นชามแล้วมีฝา พอหั่นเสร็จก็จะได้แบบนี้นะคะ

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ต่อจากนั้นให้ควักไส้ขนมปังออกมาเลยค่ะ ระมัดระวังนิดหนึ่งนะ เดี๋ยวควักแรง ขนมปังทะลุไม่รู้ด้วย เสร็จเรียบร้อยแล้ว เย่ เสร็จแล้วให้พักน้องขนมปังของเราไว้ก่อน

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ต่อมามาเริ่มที่การผัด ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนยลงไป

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ใส่แฮมลงไปผัด

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ใส่มันฝรั่ง แครอท หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และต้นหอมลงไป

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ปรุงรสด้วยเกลือและผงปรุงรสเล็กน้อย ใส่ออริกาโน่ลงไป

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ผัดให้เข้ากันก็เป็นอันว่าเสร็จไปหนึ่งอย่าง

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          จากนั้นก็ตักมันฝรั่งที่ผัดเสร็จเรียบร้อยแล้วมาใส่ในขนมปัง

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          โรยให้เยอะเลย ปิดหน้าให้หมด

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          เสร็จแล้วก็นำเข้าเตาอบ ขอย้ำ ไม่ใช่ไมโครเวฟนะคะ ความร้อนไม่เหมือนกัน เตาอบเราตั้งไว้ความร้อนสูงสุด ประมาณ 7 นาที ถ้าไมโครเวฟขอให้ลองสัก 2-3 นาทีพอนะคะ

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ใส่พาร์สลีย์ลงไป เสร็จแล้วค่ะ ถ่ายคู่กันเป็นที่ระลึกหน่อย

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          เป็นอย่างไร ๆ หน้าตาดูไฮโซใช่ไหม

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ส้อมจิ้มเลย นี่ ๆ

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          ภาพเพิ่มเติม เอาไปดูให้หายหิว

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          สำหรับวันนี้จบเพียงเท่านี้ค่า ขอลากันไปก่อน เมนูหน้าจะมาทำอะไร คอยติดตามได้เลย อัพเดตก่อนใครได้ที่ เฟซบุ๊ก Iammreview

          "คนหิวดูแล้วอิ่ม คนอิ่มดูแล้วหิว" บ๊ายบาย เดี๋ยว ! ใครยังไม่อิ่ม ยังไม่หายหิว กดดูเมนูอื่นเพิ่มที่ได้ที่นี่เลยนะคะ

          ใครว่าอยากกินของอร่อย ต้องบินไปไกลถึง Hokkaido ???

         7 Days ภารกิจพิชิต "ใส่บิกินี่ถ่ายรูปยังไงให้ไม่ต้องแขม่วพุง” ???

         "มาม่าโรลอบชีส" เมนูเด็ก แต่รสชาติเด๊ดเด็ด

         "มาม่าผัดต้มยำกุ้งแม่น้ำอบชีสซี้ดซ้าด" เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา
 
         แซ่บซี้ดถึงใจ เปิดสูตรลับกับ "มาม่าต้มยำกุ้ง หมูระเบิดปิงปอง"


          เย่ ได้อาหารเช้าเมนูขนมปังเพิ่มอีกเมนูแล้ว เริ่มทำพรุ่งนี้เช้าเลยแล้วกัน เห่ออย่างแรง แต่ตอนนี้ขอไปหาซื้อมั่นฝรั่งและชีสก่อนเนอะ ไปควานหาในตู้กับข้าวไม่เจอเลยสงสัยหมดแล้ว ไว้เจอกันใหม่นะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ iammreview และ เฟซบุ๊ก Iammreview

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส อาหารเช้าเมนูขนมปัง สวรรค์ของคนรักชีส อัปเดตล่าสุด 20 ตุลาคม 2558 เวลา 17:24:55 15,836 อ่าน
TOP