x close

13 สูตร Overnight Oatmeal อาหารเช้าพลังงานสูงจากเมนูข้าวโอ๊ต


          ชวนสาว ๆ รับอรุณกันด้วยอาหารเช้าสไตล์ฝรั่ง โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีล (Overnight Oatmeal) เมนูข้าวโอ๊ตหลากสไตล์ แค่แก้วเดียวก็อยู่ท้อง



          ข้าวโอ๊ต หรือโอ๊ตมีลลดน้ำหนัก เป็นอาหารพลังงานสูงแต่ไขมันต่ำ เหมาะเป็นอาหารเช้าสำหรับสาว ๆ ที่กำลังไดเอต แต่ถ้าชงโอ๊ตมีลกับนมสดทุกวันคงเอียน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 13 วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีล (Overnight Oatmeal) ที่นำเอาเมนูข้าวโอ๊ตผสมผสานวัตถุดิบทรงคุณค่า ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ไปซื้อข้าวโอ๊ตรอเลยพี่น้อง


1. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก (Classic Overnight Oats)



          เริ่มต้นกันด้วยเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก มีส่วนผสมหลัก ๆ คือ ข้าวโอ๊ต คนผสมกับกรีกโยเกิร์ต เมล็ดเจีย และนมสด เพิ่มความหวานจากน้ำผึ้งหน่อย กินตอนเช้าสักแก้วฟิน !

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก

          • กรีกโยเกิร์ต 1/3 ถ้วย
          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • นมสด 2/3 ถ้วย
          • เมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
          • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
          • เกลือป่น
          • น้ำผึ้งหรือเมเปิลไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
          • กล้วยหอมหั่นชิ้น

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก

          1. คนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่ลงภาชนะ ปิดฝา
          2. นำเข้าแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
          3. นำออกจากตู้เย็น ราดด้วยเมเปิลไซรัป ท็อปด้วยกล้วยหอม พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++

2. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอบเชยและแอปเปิล



          ซอสแอปเปิลที่ทาขนมปังแบ่งออกมาทำเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอบเชยและแอปเปิล สูตรนี้นอกจากใส่ซอสแอปเปิลและผงอบเชยลงในข้าวโอ๊ตแล้ว ยังใส่กรีกโยเกิร์ตและนมอัลมอนด์ อิ่มสบายท้อง

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอบเชยและแอปเปิล

          • นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • กรีกโยเกิร์ต 1/4 ถ้วย
          • ซอสแอปเปิลสูตรไม่หวาน 1/4 ถ้วย
          • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอบเชยและแอปเปิล


          1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในภาชนะปิดฝา เขย่าให้เข้ากัน
          2. นำไปแช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

++++++++++++++++++++

3. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รี (Strawberry Shortcake Overnight Oats)



          สตรอว์เบอร์รีซื้อมาเยอะกลัวกินไม่ทันแบ่งมาทำเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รี จับสตรอว์เบอร์รีผสมกับนมและข้าวโอ๊ต พอแช่จนข้าวโอ๊ตพองตัวก็กินได้แล้วจ้า

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รี

          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
          • สตรอว์เบอร์รีหั่น 1/2 ถ้วย
          • กรีกโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
          • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
          • กลิ่นอัลมอนด์ 1/2 ช้อนชา
          • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
          • สตรอว์เบอร์รี สำหรับแต่ง

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รี


          1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในภาชนะมีฝาปิด คนผสมให้เข้ากัน ปิดฝา
          2. นำไปแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืน ถ้าหากข้นเกินไปเติมนมอัลมอนด์เพิ่มได้นะคะ ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี

++++++++++++++++++++

4. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก



          ชีสเค้กไม่เหมาะสำหรับคนไดเอต แต่ขอเพียงได้กลิ่นก็ยอมเนอะ ขอแนะนำเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก สูตรนี้ใส่ครีมชีสลงไปเล็กน้อย ตัดเลี่ยนด้วยน้ำเลมอน อยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรต้องลองค่ะ

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก


          • กรีกโยเกิร์ต 1/3 ถ้วย
          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • นมสด 2/3 ถ้วย
          • เมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
          • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
          • เกลือป่น
          • น้ำผึ้งหรือเมเปิลไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
          • สตรอว์เบอร์รีหั่น 1/4 ถ้วย
          • ครีมชีส 3 ช้อนโต๊ะ
          • น้ำเลมอน 1/2 ลูก
          • เปลือกเลมอนขูด

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก


          1. คนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่ลงภาชนะ ปิดฝา
          2. นำเข้าแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

++++++++++++++++++++

5. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลแอปเปิลพาย



          พายแอปเปิลไม่เหมาะสำหรับคนลดความอ้วน ลองเปลี่ยนแนวมาทำเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลแอปเปิลพาย ตรนี้จับไส้แอปเปิลพายคนผสมกับข้าวโอ๊ต นมสด เพิ่มคุณค่าจากเมล็ดเจีย กินแก้อยากพายไปพลาง ๆ ก่อนละกันเนอะ

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลแอปเปิลพาย

          • นมสด 1 ถ้วย
          • ผงอบเชย 1 ช้อนชา
          • ผงจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
          • ขิงขูด 1/4 ช้อนชา
          • เมเปิลไซรัปหรือน้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
          • ซอสแอปเปิล 1/4 ถ้วย
          • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • แอปเปิลหั่นเต๋า 1/2 ลูก

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลแอปเปิลพาย


          1. เตรียมภาชนะมีฝาปิด เทนมสด ผงอบเชย ผงจันทน์เทศ ขิงขูด เมเปิลไซรัป ซอสแอปเปิล และเมล็ดเจีย ปิดฝา เชคผสมให้เข้ากัน
          2. เปิดฝาใส่ข้าวโอ๊ตและแอปเปิลลงไป เขย่าผสมให้เข้ากันอีกครั้ง  ปิดฝาภาชนะ นำแช่เย็นข้ามคืน

++++++++++++++++++++

6. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลตและเชอร์รี



          เชอร์รีแช่แข็งที่เหลืออย่าเพิ่งทิ้ง เอามาทำเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลตและเชอร์รีอบแห้ง  เพิ่มผงโกโก้และช็อกโกแลตชิพด้วย ใครได้ชิมต้องติดใจ

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลต

          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
          • ผงอบเชย 1/8 ช้อนชา
          • เกลือป่น
          • นมมะพร้าวหรือนมสด 1/2 ถ้วย
          • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
          • เมเปิลไซรัป 1 ช้อนชา
          • เชอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย
          • ช็อกโกแลตชิพ 1 ช้อนชา

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลต

          1. นำข้าวโอ๊ต ผงโกโก้ ผงอบเชย เกลือป่น นมมะพร้าว กลิ่นวานิลลา และเมเปิลไซรัปใส่ลงในภาชนะมีฝาปิด คนผสมให้เข้ากัน
          2. โปะเชอร์รีลงไปด้านบน ปิดฝา นำแช่เย็นประมาณ 5-8 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
          3. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิพ

++++++++++++++++++++

7. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลเนยถั่วช็อกโกแลต



          ใครว่าเนยถั่วช็อกโกแลตมีดีแค่ทาขนมปัง เราสามารถเอามาทำเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลเนยถั่วช็อกโกแลต  สูตรนี้จับเนยถั่วกับผงโกโก้มาผสมกับข้าวโอ๊ต นมสด และกรีกโยเกิร์ต หน้าตาน่าหม่ำอย่างแรง

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลเนยถั่วช็อกโกแลต


          • กรีกโยเกิร์ต 1/3 ถ้วย
          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • นมสด 2/3 ถ้วย
          • เมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
          • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
          • เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
          • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
          • เกลือป่น
          • น้ำผึ้งหรือเมเปิลไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลเนยถั่วช็อกโกแลต

          1. คนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่ลงภาชนะ ปิดฝา
          2. นำเข้าแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

++++++++++++++++++++

8. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์บลูเบอร์รี



          มาต่อกันที่เมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์บลูเบอร์รี  สูตรนี้ส่วนผสมน้อย ส่วนผสมหลัก ๆ มีแค่ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ และบลูเบอร์รี เพิ่มนมสดลงไป กินแบบอุ่นก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์


          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
          • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
          • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
          • อัลมอนด์สไลซ์
          • บลูเบอร์รี

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์


          1. ใส่ข้าวโอ๊ต นมอัลมอนด์ น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลา ลงในภาชนะปิดฝา เชคให้เข้ากัน นำไปแช่เย็นประมาณ 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
          2. กินแบบเย็น หรือนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที โรยอัลมอนด์กับบลูเบอร์รีลงไป

++++++++++++++++++++

9. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลกล้วยหอมช็อกโกแลตชิพ



          กล้วยหอมสุกปล่อยไว้คงต้องทิ้ง จับมาแปลงร่างกลายเป็นเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลกล้วยหอมช็อกโกแลตชิพ ทำง่าย ๆ แค่จับส่วนผสมทุกอย่างลงไปเชค ๆ ให้เข้ากัน อูย… รสหอมหวานจากธรรมชาติ

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลกล้วยหอมช็อกโกแลตชิพ

          • กรีกโยเกิร์ต 1/3 ถ้วย
          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • นมสด 2/3 ถ้วย
          • เมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
          • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
          • เกลือป่น
          • น้ำผึ้งหรือเมเปิลไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
          • กล้วยหอมหั่น 1/2 ลูก
          • ช็อกโกแลตชิพ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลกล้วยหอมช็อกโกแลตชิพ

          1. คนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่ลงภาชนะ ปิดฝา
          2. นำเข้าแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

++++++++++++++++++++

10. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลตมินต์บราวนี่





          เอาใจสาวกบราวนี่กันด้วยเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลตมินต์บราวนี่ แม้หน้าตาจะไม่เหมือนบราวนี่ แต่รสชาติใช่เลย !

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลตมินท์บราวนี่

          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • ผงโกโก้ 1/2 ช้อนโต๊ะ
          • นมมะพร้าวหรือนมสด 1/2 ถ้วย
          • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
          • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
          • กลิ่นเปปเปอร์มินต์ 1/8 ช้อนชา
          • เมเปิลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ
          • เกลือป่น
          • ช็อกโกแลตชิพสำหรับแต่ง

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลช็อกโกแลตมินท์บราวนี่

          1. ใส่ข้าวโอ๊ต ผงโกโก้ นมมะพร้าว เมล็ดเจีย กลิ่นวานิลลา กลิ่นเปปเปอร์มินต์ เมเปิลไซรัป และเกลือป่นลงในภาชนะมีฝาปิด คนผสมจนเข้ากัน ปิดฝา
          2. นำไปแช่เย็นข้ามคืน ก่อนเสิร์ฟแต่งด้วยช็อกโกแลตชิพ

++++++++++++++++++++

11. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลกราโนล่า

Overnight Oatmeal

          โอเวอร์ไนท์โอ๊ตสูตรนี้จาก อินสตาแกรม simplydesigncooking ใช้กราโนล่ารสที่ชอบนำไปแช่นมค้างคืนไว้ พอตื่นเช้ามาก็ท็อปด้วยผลไม้ต่าง ๆ สำหรับวันรีบ ๆ ค่ะ 

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลกราโนล่า

          • กราโนล่า (รสชาติตามชอบ)
          • นมสด
          • ผลไม้สด (ตามชอบ)

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลกราโนล่า

          1. แช่กราโนล่ารสที่ชอบในนมสด ทิ้งไว้ข้ามคืน
          2. พอตื่นเช้ามาท็อปด้วยผลไม้ต่าง ๆ ตามชอบ

++++++++++++++++++++

12. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลชาเขียวพุดดิ้งเมล็ดเจีย

Overnight Oatmeal

          โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลชาเขียว สูตรนี้จาก อินสตาแกรม simplydesigncooking เป็นสูตรทำง่ายและเร็ว แค่นำกราโนล่ารสที่ชอบไปแช่กับนมสดข้ามคืนไว้ ตื่นเช้ามาก็ใส่ท็อปปิ้งตามชอบ สูตรนี้ท็อปด้วยพุดดิ้งเมล็ดเจียและถั่วแดงต้มน้ำตาลสไตล์ญี่ปุ่น อร่อยแบบแนว ๆ ถ่ายรูปสวยด้วย

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลชาเขียว

          • กราโนล่า (รสที่ชอบ)
          • นมชาเขียว หรือนมสดผสมผงชาเขียว
          • ท็อปปิ้ง เช่น เมล็ดเจีย, ถั่วแดงต้มน้ำตาล

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลชาเขียว

          1. แช่กราโนล่ารสที่ชอบในนมสด ทิ้งไว้ข้ามคืน
          2. พอตื่นเช้ามาท็อปด้วยผลไม้ต่าง ๆ ตามชอบ

++++++++++++++++++++

13. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลพุดดิ้งเมล็ดเจีย

Overnight Oatmeal

          โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลพุดดิ้งเมล็ดเจียสูตรจาก อินสตาแกรม simplydesigncooking น่ากินมาก ๆ แบ่งชั้นสวยงาม โดยชั้นล่างสุดเป็นพุดดิ้งเมล็ดเจียชาเขียว (Matcha Chia Pudding) ตรงกลางเป็นโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลแช่นม และชั้นบนสุดเป็นโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี น่ากินจังเลย

          ใครกำลังมองหาเมนูอาหารเช้าลดน้ำหนัก ขอแนะนำ Overnight Oatmeal ให้เลือกลองทำกันดู แต่ละสูตรมีส่วนผสมหลัก ๆ คือข้าวโอ๊ตและนม ทำง่ายแค่เชค ๆ ออกกำลังแขนกันเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
13 สูตร Overnight Oatmeal อาหารเช้าพลังงานสูงจากเมนูข้าวโอ๊ต อัปเดตล่าสุด 24 ธันวาคม 2564 เวลา 11:42:32 366,384 อ่าน
TOP