x close

แกงจืดตำลึง อาหารไทยบำรุงสายตาซดร้อน ๆ คล่องคอ

แกงจืดตำลึง

       ดีงาม ! ชวนหนุ่มสาวออฟฟิศมาบำรุงสายตาด้วยเมนูแกงจืดตำลึงใส่เต้าหู้ไข่กับหมูสับ โรยกระเทียมเจียว กินตอนร้อน ๆ ยิ่งอร่อย เป็นอีกเมนูอาหารตามสั่งที่ดีต่อสุขภาพ

       เมนูแกงจืด โดยเฉพาะต้มจืดตำลึงมีสรรพคุณบำรุงสายตา ใครสนใจอยากกินเหมือนกัน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำแกงจืดตำลึง เพิ่มความอร่อยจากเต้าหู้ไข่กับหมูสับ กลิ่นหอมจากกระเทียมเจียว ทำง่าย ๆ จะกินที่บ้านหรือพกไปที่ทำงานก็ได้จ้า

ส่วนผสม แกงจืดตำลึง

        • เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
        • ตำลึง (เด็ดใบ) ตามชอบ
        • หมูสับปรุงรส 100 กรัม
        • น้ำซุป 4 ถ้วย
        • เกลือป่น
        • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
        • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำแกงจืดตำลึง

       1. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ เปิดไฟกลาง รอจนน้ำซุปเดือด ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยเกลือ 
       2. ใส่เต้าหู้หลอดกับตำลึงลงไป กดให้ตำลึงจมน้ำ ปิดฝา รอน้ำเดือดปิดไฟ 
       3. ตักใส่ภาชนะ โรยพริกไทยป่นกับกระเทียมเจียวลงไป

       ชวนชาวออฟฟิศมาทำแกงจืดตำลึงกันสักมื้อ เพื่อบำรุงสายตาและเพิ่มแคลเซียม ใส่เครื่องเคราเพิ่มตามชอบ ทำง่ายจริง ๆ นะบอกเลย 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
แกงจืดตำลึง อาหารไทยบำรุงสายตาซดร้อน ๆ คล่องคอ อัปเดตล่าสุด 19 ธันวาคม 2565 เวลา 17:44:19 40,271 อ่าน
TOP