x close

บราวนี่ดอกไม้ ขนมหวานเนื้อหนึบเติมคุกกี้เพิ่มความฟรุ้งฟริ้ง

บราวนี่ดอกไม้

     เติมความมุ้งมิ้งให้กับขนมบราวนี่เดิม ๆ ด้วยคุกกี้ดอกไม้ เนื้อหนึบรสเข้ม ลองทำเซอร์ไพรส์คนพิเศษกันเลย

     สูตรขนมอย่างบราวนี่ แม้จะหาซื้อฝากคนรักอย่างง่าย ๆ แต่ถ้ามีเวลาว่างพอลองมาทำบราวนี่อร่อย ๆ เองสิคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบราวนี่ดอกไม้ สูตรจาก คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เนื้อหนึบเข้มข้น ใส่คุกกี้รูปดอกไม้เติมความน่ารัก ถ้าไม่มีเตาอบก็ดัดแปลงเป็นสูตรบราวนี่ ไมโครเวฟหรือบราวนี่หม้อหุงข้าวก็ได้จ้า

     ชวนทำบราวนี่ดอกไม้น่ารักฟรุ้งฟริ้งกันค่ะ โดย คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และเฟซบุ๊ก Poppy farm

     สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำบราวนี่แบบง่าย ๆ กัน เป็นสูตรเนื้อหนึบแบบเข้มข้น อร่อยสุด ๆ แต่แบบธรรมดาก็ไม่ใช่เราสิ เลยเติมความน่ารักด้วยการใส่ดอกไม้ลงไป ทำกินเองหรือทำฝากคนรับก็ชอบค่ะ

ส่วนผสม บราวนี่ดอกไม้

     • ช็อกโกแลต 100 กรัม
     • ไข่ 2 ฟอง
     • เนยจืดละลาย 50 กรัม
     • น้ำตาลทราย 30 กรัม
     • แป้งเค้ก 45 กรัม
     • ผงโกโก้ 15 กรัม

วิธีทำบราวนี่ดอกไม้

บราวนี่ดอกไม้

     • ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำร้อน (ในรูปมีหม้อน้ำร้อนข้างใต้อ่างผสมนะ) ใครขี้เกียจจะเข้าไมโครเวฟก็ได้ค่ะ ใช้ไฟกลาง ประมาณ 15 วินาที

บราวนี่ดอกไม้

     • คนจนช็อกโกแลตละลายจนหมด

บราวนี่ดอกไม้

     • ตอกไข่ใส่อ่างผสมแล้วตีจนเข้ากัน ไม่ต้องขนาดฟูเป็นไข่เจียว แค่พอแตกก็พอค่ะ

บราวนี่ดอกไม้

     • ละลายเนย แล้วใส่ในช็อกโกแลต คนให้เข้ากัน

บราวนี่ดอกไม้

     • ใส่น้ำตาลทรายแล้วคนให้เข้ากัน

บราวนี่ดอกไม้

     • ใส่ไข่ที่เตรียมไว้แล้วคนให้เข้ากัน

บราวนี่ดอกไม้

     • ใส่แป้งเค้ก โดยไม่ต้องร่อนนะคะ เราไม่ได้อยากให้ฟูมาก แบ่งใส่แป้งสัก 2 รอบก็ได้ค่ะ

บราวนี่ดอกไม้

     • ใส่ผงโกโก้ คนให้เนียน

บราวนี่ดอกไม้

     • กรุกระดาษไขลงในพิมพ์ 7x7 นิ้ว แล้วเทแป้งขนมลงไป พยายามเกลี่ยให้เข้ามุมทั้งสี่มุมนะคะ

บราวนี่ดอกไม้

     • แต่งด้วยคุกกี้รูปดอกไม้ (ยี่ห้อทินนี่ หรืออยากใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้ค่ะ) แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที

บราวนี่ดอกไม้

     • เมื่ออบเสร็จแล้วปล่อยขนมให้เย็นแล้วค่อยตัดแบ่งค่ะ

บราวนี่ดอกไม้

     • เสร็จแล้วค่ะ สูตรนี้รับรองเข้มข้นแน่นอนค่ะ

วิธีทำบราวนี่ดอกไม้



     + ตามไปดูสูตรขนมทำง่ายน่ารักน่ากินสูตรอื่น ๆ ได้ที่ เฟซบุ๊ก Poppy farm

     ใครอยากทำเมนูบราวนี่สำหรับคนพิเศษ ลองใส่คุกกี้ลายดอกไม้เติมความน่ารักกันเถอะ ถ้าพร้อมแล้วไปซื้อส่วนผสมพร้อมกันเลยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และเฟซบุ๊ก Poppy farm

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
บราวนี่ดอกไม้ ขนมหวานเนื้อหนึบเติมคุกกี้เพิ่มความฟรุ้งฟริ้ง อัปเดตล่าสุด 24 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 17:55:53 5,787 อ่าน
TOP