มาแล้ว ! โดนัทเค้กอร่อย ๆ สูตรทอดชิ้นพอดีคำ ทำง่ายมาก ใครไม่เคยทำขนมก็ทำได้ จิ้มกับซอสอะไรก็อร่อย
อย่างที่รู้กันดีว่าโดนัท เค้ก ต้องใส่ยีสต์และพักแป้งจนขึ้นฟู แต่ถ้าใครต้องการความสะดวกเรามีสูตรง่าย ๆ มาฝาก กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำโดนัทเค้ก ใส่แป้งและผงฟู เติมกลิ่นวานิลลา พอส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันแล้วก็หยอดลงกระทะทอดได้เลย
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี “Drop Doughnuts” โดนัทเค้กอร่อย ๆ ทำง่ายมาก
ไม่เคยทำขนมก็สามารถทำได้ วิธีทำง่ายมากจ้ะ โดย ครัวป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี “Drop Doughnuts” โดนัทเค้กอร่อย ๆ ทำง่ายมาก ไม่เคยทำขนมก็สามารถทำได้ เพราะขั้นตอนไม่ยากเลย ลองฝึกทำกันดูนะจ๊ะ
ส่วนผสม โดนัทเค้ก
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำตาลทราย 90 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- เนยละลาย 115 กรัม
- นมข้นจืด 180 มิลลิลิตร
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 450 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำโดนัทเค้ก
☆ ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย และเกลือป่น ตีให้น้ำตาลละลาย
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
☆ เติมนมข้นจืด เนยละลาย และกลิ่นวานิลลา
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
☆ ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟูเข้าด้วยกัน ร่อนแป้งลงไปในชามผสม ตะล่อมจนเข้ากัน
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
☆ ตั้งน้ำมันจนร้อนแล้วหยอดแป้งลงไป ใช้ไฟกลางทอดจนสุกเหลือง
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
☆ น่ากินไหมคะ
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
☆ ลองทำดูนะคะ
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
ภาพจาก ครัวป้ามารายห์
ถ้ากินโดนัทเค้กตอนทอดเสร็จใหม่ ๆ น่าจะกรอบนุ่มน่าดู ไม่จิ้มซอสก็อร่อย จิบกับกาแฟตอนบ่ายฟินเว่อร์
แนะนำโดนัทสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า
☆ 7 สูตรโดนัทไม่ทอด โดนัทอบ แป้งนุ่มหอมกรุ่นไม่ทอดก็อร่อยได้
☆ พอนเดอริง สูตรทำโดนัทนวดมือเหนียวนุ่มทำเองได้
☆ 7 สูตรโดนัทหน้าต่าง ๆ แบบโฮมเมดอร่อยนุ่มกินเพลินพร้อมสูตรแป้ง
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ครัวป้ามารายห์
