น้ำพันช์ดอกอัญชัน เปรี้ยวหวานสดชื่นโดนใจ

คลิกอ่านสูตรอาหารทำง่ายๆ จากมือถือได้แล้ว ที่นี่
เครื่องดื่มสมุนไพร

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

           พืชสมุนไพรไทยอย่างดอกอัญชันถือขึ้นตามริมรั้วนอกจากเอาไว้เขียนคิ้วเด็กเล็ก ๆ แล้วยังนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มด้วยเพราะมีได้สีม่วงอมน้ำเงินสวย ๆ สามารรถเป็นเครื่องดื่มดับกระหายได้ดีทีเดียว แถมในดอกอัญชันมีสารแอนโธไซยานิน ที่มีส่วนสำคัญในการช่วยให้ระบบการมองเห็นของดวงตาดีขึ้นอีกด้วยล วันนี้กระปุกคุกกิ้งนำสูตรการทำน้ำพันซ์ดอกอัญชันมาฝาก เผื่อใครมีงานปาร์ตี้เล็ก ๆ ที่บ้านแล้วไม่รู้จะทำเครื่องดื่มอะไรไว้เลี้ยงแขก ก็ลองหยิบสูตรน้ำพันช์อัญชันสีสวย ๆ แก้วนี้ไปทำดูนะคะดีกว่าดื่มนำอัดลมเป็นไหน ๆ

สิ่งที่ต้องเตรียม

         ดอกอัญชันสด 100 กรัม

         น้ำ 2 ถ้วยตวง

         น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ

         น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

         น้ำมะนาวปริมาณตามชอบ

         น้ำแข็ง

วิธีทำ

           1. ใส่น้ำลงในหม้อต้มจนเดือด ใส่ดอกอัญชันลงต้ม ปิดฝาทิ้งไว้ ประมาณ 2-3 นาที ยกลงจากเตา กรองดอกอัญชันออก เอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้

           2. ผสมน้ำดอกอัญชัน น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง และน้ำมะนาวคนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง พร้อมดื่ม

           หรือต้องการความซ่าก็ให้เติมโซดาแช่เย็นจัดลงไปตบท้ายก็จะได้น้ำพันซ์อันชัญมะนาวโซดาเครื่องดื่มสมุนไพรอีกแบบหนึ่งแล้ว



    คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่  


เครื่องดื่มสมุนไพรยอดฮิต

อ่านเครื่องดื่มสมุนไพรทั้งหมด