เหนื่อยล้ากันมาทั้งวันแล้ว อยากจะหาเครื่องดื่มเย็น ๆ สักแก้วไว้เรียกพลังให้กลับคืนมาสักหน่อย ถ้ากำลังรู้สึกแบบนี้อยู่ล่ะก็ เราขอแนะนำเมนู น้ำลูกพรุนโซดากับไอศกรีมวานิลลา จากนิตยสาร Food News & Life ที่นอกจากจะเย็นชื่นใจแล้ว ยังอร่อยไปกับไอศกรีมวานิลลาที่ลอยอยู่ด้านบน และดีต่อสุขภาพจากน้ำลูกพรุนที่เป็นแหล่งรวบรวมวิตามินทั้ง B2, C, E แคลเซียม และธาตุเหล็กอีกด้วย
สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำลูกพรุน 120 มิลลิลิตร น้ำผึ้ง 1 ½ ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/8 ช้อนชา น้ำแข็งบดละเอียด 200 กรัม โซดาแช่เย็นจัด 100 มิลลิลิตร ไอศกรีมวานิลลา 1 ลูกวิธีทำ1. ผสมน้ำลูกพรุน น้ำผึ้ง และเกลือป่นเข้าด้วยกัน
2. เทน้ำลูกพรุนลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง ใส่โซดา ลอยหน้าด้วยไอศกรีมวานิลลา พร้อมรับประทาน
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
ฉบับ กรกฎาคม-สิงหาคม 2555
