x close

ขนมปังกล้วยหอมเจ ขนมเจหอมกรุ่นจากเตา เจไม่เจก็กินได้

          หากคุณกำลังอยู่ในช่วงถือศีลกินเจแล้วเกิดอยากกินขนมสักชิ้นหนึ่ง ถ้าออกไปซื้อก็คงไม่มีขายแน่ วันนี้เราได้นำวิธีการทำเมนูขนมปังกล้วยหอมเจไว้ให้คุณทำกินเองที่บ้านดีกว่า ง่าย ๆ แถมอร่อยด้วย

ขนมปังกล้วยหอมเจ หอมกรุ่นจากเตาไม่ใช่เทศกาลกินเจก็อร่อยได้
 

ส่วนผสม ขนมปังกล้วยหอมเจ

        • กล้วยหอมสุก (บดละเอียด) 200 กรัม
        • น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
        • น้ำมันพืช 125 มิลลิลิตร
        • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
        • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
        • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
        • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
        • พิมพ์สี่เหลี่ยม (ทาเนยขาวและรองด้วยกระดาษไข)



วิธีทำขนมปังกล้วยหอมเจ

         1. ตีผสมกล้วยหอมบด น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันพืชให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว เตรียมไว้
         2. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือป่น 2 ครั้งแล้วใส่ลงในส่วนผสมกล้วยหอม ตีผสมให้เข้ากัน
         3. เทส่วนผสมลงพิมพ์สี่เหลี่ยมที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ นานประมาณ 20-30 นาที หรือจนขนมปังสุก 
         4. นำออกจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น เคาะออกจากพิมพ์ หั่นเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

          ต่อไปนี้ก็ไม่ต้องไปเดินตามหาขนมเจให้ยุ่งยาก ทำกินเองเสียเลยดีกว่า
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังกล้วยหอมเจ ขนมเจหอมกรุ่นจากเตา เจไม่เจก็กินได้ อัปเดตล่าสุด 29 กันยายน 2563 เวลา 12:02:03 34,699 อ่าน
TOP