x close

ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ

 ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เว็บไซต์ Ching Can Cook และ เฟซบุ๊ก Fashion on food (อาหาร) จากชิ้งจ้า

            ต้องบอกเลยว่า อาหารจานเดียวที่เรานำมาฝากวันนี้ เอาใจกะเพราเลิฟเว่อร์อีกแล้วจ้า กับเมนูผัดกะเพรากุนเชียงราดข้าว กลิ่นหอมยั่วยวนชวนหิว รสเด็ดเผ็ดจัดจ้านสไตล์ผัดกะเพรา แต่แอบแฝงความหวานเล็ก ๆ จากเนื้อกุนเชียง แหม ๆ เห็นภาพแล้วก็หิวสิแบบนี้ อย่ารอช้าจ้า มาทำข้าวผัดกะเพรากุนเชียง สูตรจาก เว็บไซต์ Ching Can Cook กันให้ไวเลย


 สิ่งที่ต้องเตรียม

         กระเทียมสับ

           พริกสับ

           กุนเชียง ต้มและทอด หั่นเต๋า

           น้ำมันหอย 

           ซอสปรุงรส 

           น้ำปลา
 
           ซีอิ๊วขาว
 
           น้ำตาลทราย
          
           ใบกะเพรา

           น้ำมันพืชสำหรับผัด


 วิธีทำ

ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ

           ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนน้ำมันร้อน

ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ

           เจียวกระเทียมและพริกสับจนหอม 

ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ

           ใส่กุนเชียงที่ต้มและทอดไว้แล้วลงไป

ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ

           ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายลงไป สุดท้ายปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา 

ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ

           ข้าวกะเพรากุนเชียงหอม ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า หิวกันหรือยังเอ่ย อิอิ 










เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ข้าวกะเพรากุนเชียง หวานนิดเผ็ดหน่อย อร่อยง่าย ๆ อัปเดตล่าสุด 15 พฤษภาคม 2557 เวลา 17:58:50 11,448 อ่าน
TOP