x close

น้ำเต้าหู้งาดำ เครื่องดื่มสุขภาพอิ่มท้อง


          ใครกำลังมองหาเครื่องดื่มสุขภาพ อยากให้ลองมาทำน้ำเต้าหู้งาดำ ที่จะช่วยให้อิ่มท้องและได้ประโยชน์มากมายจากทั้งน้ำเต้าหู้และงาดำ 

น้ำเต้าหู้งาดำ เครื่องดื่มสุขภาพอิ่มท้องมากประโยชน์ ต้อนรับเทศกาลกินเจ
          จากที่เคยซื้อน้ำเต้าหู้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ถึงแม้จะอร่อยแต่ก็แอบขี้เกียจต่อคิวซื้อ ถ้าพอมีเวลามาลองทำเองกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำน้ำเต้าหู้งาดำ ใครไม่ชอบความหวานก็ไม่ต้องใส่น้ำตาลค่ะ ทำเองไม่ได้ยากอย่างที่คิด ลองมาดูส่วนผสมและวิธีทำเครื่องดื่มสูตรนี้กันเลยค่ะ

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้งาดำ
           
          ถั่วเหลือง 500 กรัม

          งาดำ 1-2 ช้อนโต๊ะ

          น้ำอุ่น

          น้ำตาลทราย

วิธีทำน้ำเต้าหู้งาดำ
           
          1. ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ จากนั้นนำไปคั่วในกระทะจนแห้งและมีกลิ่นหอม แล้วนำไปแช่ในน้ำสะอาดทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง
           
          2. ล้างงาดำให้สะอาด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ จากนั้นนำไปคั่วจนมีกลิ่นหอม
           
          3. ใส่ถั่วเหลืองที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วลงในเครื่องปั่น ตามด้วยงาดำคั่วและน้ำอุ่นจนท่วม ปั่นจนละเอียด ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบาง เอาเฉพาะน้ำ
           
          4. เทน้ำเต้าหู้งาดำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด หมั่นคนสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ก้นหม้อไหม้ เติมน้ำตาลทรายลงไป ชิมรสตามชอบ คนผสมให้เดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา ตักใส่แก้ว พร้อมดื่ม หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม

          น้ำเต้าหู้งาดำหอม ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ใครชอบความหวานมากหรือน้อยก็สามารถเลือกได้ตามใจชอบ แช่เย็นสักหน่อยก่อนนำมาดื่มก็อร่อยไม่เบา กินกับอาหารเช้าเพิ่มความอิ่มท้อง










เรื่องที่คุณอาจสนใจ
น้ำเต้าหู้งาดำ เครื่องดื่มสุขภาพอิ่มท้อง อัปเดตล่าสุด 20 มกราคม 2564 เวลา 15:39:10 53,636 อ่าน
TOP