13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ ไร้แอลกอฮอล์ รักพ่อชวนพ่อดื่ม

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

          วันพ่อปีนี้ มอบช่วงเวลาดี ๆ แด่คุณพ่อด้วยการทำเมนูเครื่องดื่ม ม็อกเทล 13 สูตร ไร้แอลกอฮอล์ เอาไว้ให้คุณพ่อได้ดื่มดับกระหาย เพิ่มความสดชื่นกันดีกว่า

          ใกล้ถึงวันสำคัญสำหรับลูก ๆ ทุกคนแล้วคือ วันพ่อแห่งชาติ 2559 [คลิกอ่าน บทความวันพ่อแห่งชาติ 2559 ประวัติวันพ่อแห่งชาติ] คุณลูกได้วางแผนจะพาคุณพ่อไปเที่ยวที่ไหนบ้างไหมคะ ? ถ้าหากไม่อยากออกไปนอกบ้านลองเข้าครัวทำอาหารอร่อย ๆ ทานกันดีกว่า และเพื่อให้คุณพ่อทานคล่องคอกันมากขึ้นลองเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มคงจะดีไม่น้อย วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ สีสันสวยงาม ไร้แอลกอฮอล์ ทำให้คุณพ่อไว้ดื่มดับกระหายแล้วเปิดดนตรีคลอเบา ๆ รับรองว่าคุณพ่อจะต้องยิ้มแก้มปริมีความสุขสุด ๆ แน่นอนเลยค่ะ

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

1. เลมอนมินต์ม็อกเทล

          เครื่องดื่มเมนูแรกสำหรับคุณพ่อที่อยากให้คุณลูกได้ลองทำคือ เลมอนมินต์ม็อกเทล (Lemon Mint Mocktail) กระซิบว่าทำง่ายมากแค่ผสมน้ำเลมอน ใบสะระแหน่ และน้ำอัดลมกลิ่นเลมอนเท่านั้น ดื่มไปคำแรกจะได้กลิ่นหอมของเลมอนและสะระแหน่อบอวลอยู่ภายในปาก ว้าว… รสชาติหอมหวานนุ่มนวลชื่นฉ่ำใจจริง ๆ แบบนี้ต้องจัดสัก 2 แก้วสำหรับคุณพ่อ

ส่วนผสม เลมอนมินต์ม็อกเทล

       • เลมอนเหลือง 1 ลูก
       • ใบสะระแหน่ (เด็ดเป็นใบ)
       • น้ำแข็ง
       • น้ำอัดลมกลิ่นเลมอน
       • กระบอกเชคเกอร์

วิธีทำเลมอนมินต์ม็อกเทล

       1. หั่นเลมอนเหลืองเป็นชิ้น ๆ บีบน้ำเลมอนลงในอ่างผสมพร้อมเปลือก ใส่ใบสะระแหน่ลงไป จากนั้นใช้ไม้บดส่วนผสมให้เข้ากัน
       2. เทส่วนผสมเฉพาะของเหลวลงในกระบอกเชคเกอร์ ใส่น้ำแข็งตามลงไปแล้วเขย่าให้เข้ากัน เทส่วนผสมใส่ลงในแก้วที่มีน้ำแข็งเตรียมไว้ ประมาณ 1/2 แก้ว ตามด้วยน้ำอัดลมกลิ่นเลมอนจนเกือบเต็ม ใส่เลมอนเหลืองฝานเป็นชิ้นบางลงในแก้ว แต่งใบสะระแหน่ให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

       + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Lemon Mint Mocktail เครื่องดื่มดับร้อนไร้แอลกอฮอล์

++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

2. น้ำสละผสมขิง

          สำหรับคุณลูกที่อยากเอาใจคุณพ่อด้วยเครื่องดื่มม็อกเทลที่ผสมสมุนไพร ขอแนะนำน้ำสละผสมขิง (Sala Drinks with Ginger) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน นอกจากจะทำง่ายด้วยการใส่น้ำหวานกลิ่นสละแล้วยังใส่น้ำส้มและขิงแก่ที่มีสรรพคุณช่วยขับลมและแก้ท้องอืดลงไปอีกด้วย [คลิกอ่าน ขิง ประโยชน์และโทษที่คุณอาจคาดไม่ถึง]  ดื่มไปอึกแรกจะได้กลิ่นขิงอ่อน ๆ ผสมผสานกับรสหวานอมเปรี้ยว ยิ่งถ้าได้ดื่มพร้อมกับมื้ออาหารคงจะฟินน่าดูค่ะ

ส่วนผสม น้ำสละผสมขิง

       • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ 1/4 ถ้วยตวง
       • น้ำส้มคั้น 1/2 ถ้วยตวง
       • ขิงแก่สับคั้นน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
       • น้ำเปล่า 1/3 ถ้วยตวง
       • น้ำแข็ง

วิธีทำน้ำสละผสมขิง

       • นำส่วนผสมทุกอย่างเทใส่เหยือก คนให้เข้ากัน รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

       + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 2 สูตรเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ สำหรับปาร์ตี้ ไม่ต้องเมาก็มันส์ได้

+++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

3. ม็อกเทลขิงผสมเสาวรส

          หลังจากคุณพ่อดื่มน้ำสละกับขิง (Sala Drinks with Ginger) แล้วติดใจรสชาติของขิงอีก คุณลูกลองมองหาเครื่องดื่มที่ใส่ขิงลงไปอีกสักแก้วดีไหม กับเมนูเครื่องดื่มม็อกเทลขิงผสมเสาวรส (Passion Fruit & Ginger Cocktail) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน แก้วนี้ใส่เสาวรสให้กลิ่นหอมแล้วยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ วิตามิน และไฟเบอร์ [คลิกอ่าน เสาวรส ผลไม้ลดไขมันในเลือด บำรุงสายตา ต้านอนุมูลอิสระก็ได้] ผสมผสานกับน้ำมะนาว เมื่อเอามาทำเป็นเครื่องดื่มแล้วรสชาติออกหวานอมเปรี้ยว

ส่วนผสม ค็อกเทลขิงผสมเสาวรส

       • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
       • น้ำตาลทราย 200 กรัม
       • ขิงหั่นบาง 5 กรัม
       • เนื้อเสาวรส 1/3 ถ้วยตวง
       • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
       • น้ำโซดา (แช่เย็นจัด)
       • น้ำแข็ง
       • ใบสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง)
       • มะนาว (สำหรับตกแต่ง)

 วิธีทำค็อกเทลขิงผสมเสาวรส

       1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย จากนั้นใส่ขิงลงไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้ให้เย็น
       2. ผสมน้ำเชื่อมขิงกับเนื้อเสาวรส น้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน
       3. ใส่น้ำแข็งลงแก้ว รินส่วนผสมลงไปครึ่งหนึ่ง แล้วเติมน้ำโซดาจนเต็มแก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และมะนาว จัดเสิร์ฟ

       + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ค็อกเทลขิงผสมเสาวรส เครื่องดื่มสำหรับวันสบาย ๆ

+++++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

4. ม็อกเทลแตงโมขิงโซดา

          เอาใจคุณพ่อที่ชอบกินแตงโมด้วยการจับแตงโมแปลงร่างเป็นเครื่องดื่มเก๋ ๆ นั่นคือ ม็อกเทลแตงโมขิงโซดาเครื่องดื่มแนว ๆ หน้าตาดีสีแดงสวย แถมรสชาติยังมีความหวานหอมของแตงโมปนความเผ็ดจากน้ำเชื่อมขิงผสมวานิลลา เท่านั้นยังไม่พอเพิ่มความซาบซ่าด้วยโซดาอีกด้วย บร๊ะเจ้า… แก้วนี้แปลกและลงตัวสุด ๆ
 
ส่วนผสม ม็อกเทลแตงโมขิงโซดา

       • เนื้อแตงโมหั่นเต๋า 4 ถ้วย
       • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
       • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
       • ขิงสดฝานเป็นแว่น 1 แง่ง
       • ฝักวานิลลา 1 ผัก (ขูดเมล็ดออก)
       • แตงกวาไร้เม็ด 1 ลูก (สไลซ์เป็นแว่น)
       • โซดา 1 ถ้วย
       • น้ำแข็งบด

วิธีทำม็อกเทลแตงโมขิงโซดา

        1. ใส่เนื้อแตงโมลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ
        2. เติมน้ำตาลทราย น้ำเปล่า ขิง และฝักวานิลลาพร้อมเม็ดลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนน้ำตาลทรายละลายและเป็นน้ำเชื่อม ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น
        3. ใส่น้ำแข็งบดลงในแก้ว ตามด้วยน้ำเชื่อมขิงเล็กน้อย เทน้ำแตงโมลงไป ใส่แตงกวาลงไป สุดท้ายเติมโซดาลงไปจนเต็มแก้ว (อัตราส่วนตามชอบ) พร้อมเสิร์ฟ

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ How Sweet It Is

++++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

5. Violet Sparkling

          เครื่องดื่มสีม่วงสุดคูลดูคลาสสิกแก้วนี้ชื่อว่า Violet Sparkling สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ผสมผสานน้ำหวานกลิ่นองุ่นและน้ำมะนาวลงไป เพิ่มความซ่าจาก Sparkling Water ตกแต่งปากแก้วด้วยใบสะระแหน่ เกลือป่น และน้ำตาลทราย ทำให้เครื่องดื่มแก้วนี้ดูเท่ไม่เบาเลยค่ะ

ส่วนผสม Violet Sparkling

       • Sparkling Water 1 ถ้วยตวง
       • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น 1/2 ถ้วยตวง
       • น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
       • ใบสะระแหน่ ตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
       • เกลือป่น 1 ช้อนชา
       • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
       • น้ำแข็ง
       • เปลือกมะนาว
       • ใบสะระแหน่
       • มะนาวฝานบาง สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ Violet Sparkling

        1. นำใบสะระแหน่ เกลือป่น และน้ำตาลทรายผสมให้เข้ากัน เทใส่จาน
        2. ใช้เปลือกมะนาวทาให้รอบปากแก้วแล้วคว่ำปากแก้ววางลงบนจานในส่วนผสมข้อที่ 1 หมุนให้ส่วนผสมติดปากแก้วจนทั่ว
        3. ใส่น้ำแข็งจนเต็มแก้ว เทน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่นประมาณ 1/4 ของแก้ว
        4. ผสม Sparkling Water กับน้ำมะนาวให้เข้ากัน เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ และมะนาวฝานบาง จัดเสิร์ฟ

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 2 สูตรเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ สำหรับปาร์ตี้ ไม่ต้องเมาก็มันส์ได้

++++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

6. ม็อกเทลสีฟ้า

          ถ้าหากคุณลูกอยากสร้างบรรยากาศวันพ่อให้มีกลิ่นอายทะเลเบา ๆ ท่ามกลางสระน้ำในบ้าน ลองมองหาม็อกเทลสีฟ้าสูตรจากนิตยสาร @Kitchen มาทำให้คุณพ่อดื่มสักแก้วสิคะ ส่วนผสมหลักคือ น้ำเชื่อมเกรนาดีนสีฟ้า เพิ่มความหอมมันจากน้ำกะทิ เพิ่มความเปรี้ยวจากน้ำสับปะรดและน้ำมะนาว เพื่อความเข้ากั๊นเข้ากันกับบรรยากาศทะเล เตรียมเตาบาร์บีคิวมาปิ้งย่างอาหารทะเลไปพร้อมกับเครื่องดื่มแก้วนี้เลยค่ะ
  
ส่วนผสม ม็อกเทลสีฟ้า

       • น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
       • น้ำเชื่อมเกรนาดีนสีฟ้า (1)
       • น้ำกะทิ 25 มิลลิลิตร
       • น้ำเชื่อมเกรนาดีนสีฟ้า (2) 10 มิลลิลิตร 
       • น้ำสับปะรด 50 มิลลิลิตร
       • น้ำมะนาวเล็กน้อย
       • น้ำแข็ง
       • โซดา

วิธีทำม็อกเทลสีฟ้า

        1. ผสมน้ำเชื่อมธรรมดากับน้ำเชื่อมเกรนาดีนสีฟ้าเข้าด้วยกัน แล้วเทใส่แก้วที่จะเสิร์ฟ
        2. ผสมน้ำเชื่อมเกรนาดีนสีฟ้า น้ำกะทิ น้ำสับปะรด และน้ำมะนาวในกระบอกเชคเกอร์ ใส่น้ำแข็งลงไป ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน
        3. เทน้ำที่ได้ลงไปในแก้วโดยการเทผ่านหลังช้อนที่แตะกับขอบแก้วเพื่อทำให้เครื่องดื่มแยกเป็นชั้นจากส่วนผสมน้ำเชื่อม
        4. เทน้ำโซดาลงไปผสมด้านบน เสิร์ฟทันที

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ม็อกเทลสีฟ้า เครื่องดื่มปาร์ตี้สุดซ่า ไร้แอลกอฮอล์

++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

7. น้ำสตรอว์เบอร์รีเลมอนเนด

          ใคร ๆ ก็รู้ว่าสตรอว์เบอร์รีมีประโยชน์ ลองแปลงร่างสตรอว์เบอร์รีให้กลายเป็นเครื่องดื่มชิค ๆ สำหรับคุณพ่อดีไหมกับเครื่องดื่มน้ำสตรอว์เบอร์รีเลมอนเนดสูตรจาก คุณ RinS CookBook ผสมผสานน้ำเลมอนกับน้ำสตรอว์เบอร์รีเข้าด้วยกัน จุดเด่นคือ เพิ่มเนื้อสตรอว์เบอร์รีจากซอสสตรอว์เบอร์รีลงไปด้วย แหม... ขนาดคุณลูกเห็นก็ยังอยากแย่งคุณพ่อดื่มเลยเนอะ
 
ส่วนผสม น้ำสตรอว์เบอร์รีเลมอนเนด

       • สตรอว์เบอร์รีสด (สไลซ์บาง) 1+1/2 ถ้วย
       • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
       • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
       • น้ำมะนาวคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
       • น้ำเลมอนเนด 8 ออนซ์ [คลิกดูวิธีทำ น้ำเลมอนเนด]
       • น้ำแข็ง

วิธีทำน้ำสตรอว์เบอร์รีเลมอนเนด

        1. ใส่สตรอว์เบอร์รีสด น้ำตาลทราย น้ำเปล่า และน้ำมะนาวลงในหม้อ คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย นำขึ้นตั้งไฟปานกลางเคี่ยวจนเดือดแล้วลดเป็นไฟอ่อนสุก เคี่ยวต่ออีก 5-7 นาที
        2. พอครบเวลาแล้ว ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น (สามารถนำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันได้)
        3. แต่งแก้วให้สวยงามก่อนเสิร์ฟโดยนำมะนาวมาทารอบ ๆ ปากแก้ว จากนั้นคว่ำแก้วลงในน้ำตาลทราย เพื่อให้น้ำตาลติดที่รอบ ๆ ปากแก้ว
        4. ตักซอสสตรอว์เบอร์รีที่เย็นแล้วลงในแก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง สุดท้ายเทน้ำเลมอนเนดลงไป แต่งด้วยเลมอนฝานเป็นแว่น ๆ พร้อมเสิร์ฟ (หรือใครจะนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปคนผสมกันในเหยือกก่อนนำมาเทใส่แก้วก็ได้)

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำสตรอว์เบอร์รีเลมอนเนด เครื่องดื่มคลายร้อนสุดคูล ที่ใครก็พลาดไม่ได้

++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

8. น้ำผลไม้ทูโทน

          สำหรับคุณลูกที่กำลังมองหาเครื่องดื่มแนว ๆ ขอแนะนำน้ำผลไม้ทูโทน สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 741400 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไอเดียเครื่องดื่ม 2 เลเยอร์สวย ๆ ทำง่าย ๆ เริ่มแรกเทน้ำผลไม้รสเชอร์รีลงไปก่อน ตามด้วยน้ำแข็งและโซดา โดยต้องพิถีพิถันหน่อยหนึ่งเพื่อให้น้ำแบ่งเป็นชั้น ๆ อาจใช้เวลานานกว่าเครื่องดื่มแก้วอื่น แต่ถ้าทำเสร็จแล้วคุณพ่อจะภูมิใจแน่นอน

ส่วนผสม น้ำผลไม้ทูโทน

       • น้ำผลไม้ รสเชอร์รี
       • น้ำแข็ง
       • โซดา            
       • ช้อน
       • แก้วน้ำ
       • ใบสะระแหน่ (สำหรับแต่งแก้ว)
       • ผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รีและองุ่น (สำหรับแต่งแก้ว)

วิธีทำน้ำผลไม้ทูโทน

        1. เทน้ำเชอร์รีลงในแก้วที่เราเตรียมไว้ (แอบยากตรงที่เราจะต้องกะปริมาณให้พอดี เพราะถ้าเราใส่น้อยไปก็จะจืด หรือถ้าใส่มากไปก็จะออกมาไม่เป็นน้ำทูโทน)
        2. หลังจากที่เราเทน้ำเชอร์รีใส่แก้วจนได้ปริมาณหนึ่งแล้ว ขั้นตอนต่อไปเป็นการใส่น้ำแข็งลงไป ขอแนะนำให้ใส่ลงไปในปริมาณที่พอเหมาะ
        3. จะเป็นขั้นตอนของการเติมโซดาลงไป โดยขั้นตอนนี้จะยากนิดหนึ่ง ถ้าเทเร็วเกินไป น้ำผลไม้และโซดาจะผสมตัวกันไม่แยกตัวออกมาเป็น 2 เลเยอร์

          เคล็ดลับ : ในขั้นตอนที่เรากำลังเทโซดาลงไป เราจะมีเคล็ดลับ คือ ใช้ช้อนที่ตอนแรกบอกให้เตรียมมา โดยเราจะค่อย ๆ เทโซดาลงบนช้อนแล้วให้น้ำโซดาค่อย ๆ ไหลลงไปในแก้ว หลังจากนั้นเราก็จะได้น้ำสองสีแล้ว

        4. ตกแต่งแก้วด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำผลไม้ทูโทน เครื่องดื่มดับร้อนสีสดใส ไร้แอลกอฮอล์

++++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

9. น้ำเลมอน

          วันพิเศษอย่างวันพ่อแบบนี้ถ้าหากคุณลูกอยากทำเครื่องดื่มเบสิก ๆ ให้คุณพ่อได้ดับร้อนลองทำน้ำเลมอน (Lemonade) สูตรจาก คุณ RinS CookBook มีส่วนผสมของเลมอนเป็นหลัก รสชาติเปรี้ยวอมหวาน แค่ดื่มแก้วเดียวก็ชื่นใจแล้วค่ะ

ส่วนผสม น้ำเลมอน

       • น้ำเปล่า 1 ถ้วย (สำหรับทำน้ำเชื่อม)
       • น้ำตาลทราย 3/4-1 ถ้วย
       • เลมอน ประมาณ 6 ลูก (ถ้าไม่มีใช้มะนาวเขียวแทนได้ แต่จะเรียกว่า Limeade แทน)
       • น้ำเย็นจัด 3 ถ้วย
       • น้ำแข็ง (ปริมาณตามชอบ)
       • เลมอนฝานเป็นแว่น
       • ใบสะระแหน่

วิธีทำน้ำเลมอน

        1. เริ่มจากการทำน้ำเชื่อมก่อน โดยใส่น้ำเปล่าและน้ำตาลทรายลงในหม้อคนให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งไฟกลางจนน้ำเชื่อมเดือด พอเดือด ปิดไฟ พักทิ้งไว้จนน้ำเชื่อมเย็น
        2. ใช้มือคลึงลูกเลมอน (บางสูตรจะนำไปแช่น้ำอุ่นเพื่อให้น้ำมะนาวออกมาจากมะนาวให้ได้มากที่สุด) ผ่าครึ่งเลมอนแล้วคั้นให้ได้น้ำ 1 ถ้วย (ควรใส่ถุงมือในขณะที่คั้นด้วย ป้องกันไม่ให้มะนาวกัดมือ)
        3. นำน้ำเลมอนที่คั้นแล้วไปกรองผ่านกระชอนใส่ลงในน้ำเย็นจัด นำเม็ดออกให้หมด ใส่น้ำเชื่อมที่เย็นแล้วลงไป คนผสมให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำแข็งลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง
        4. ใส่เลมอนฝานและใบสะระแหน่ลงไปคนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Lemonade วิธีทำน้ำเลมอน หวานหอม เครื่องดื่มคลายร้อนได้สุขภาพ

++++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

10. น้ำดีท็อกซ์

          มาเพิ่มวิตามินซีให้กับคุณพ่อด้วยน้ำดีท็อกซ์ สูตรจาก คุณ RinS Cook Book ทำง่าย ๆ ไม่ยากแค่หาผักและผลไม้ที่ชอบเอาไปล้างและหั่นเป็นชิ้นจับยัดลงในเหยือก เทน้ำเปล่าหรือน้ำแร่ธรรมชาติลงไปแล้วเอาไปแช่เย็นทิ้งไว้สัก 1-2 ชั่วโมง พอครบเวลาก็เอาไปให้คุณพ่อดื่ม จะดื่มแต่น้ำหรือจะกินผักและผลไม้ไปด้วยก็ได้นะคะ

ส่วนผสม น้ำดีท็อกซ์

       • เลมอน 1 ลูก
       • มะนาว 1-2 ลูก
       • ส้ม 1 ลูก
       • แตงกวาลูกใหญ่ 1/2 ลูก
       • ใบสะระแหน่ 1 กำมือ
       • สตรอว์เบอร์รี 1/2 ถ้วย
       • น้ำกรองสะอาด 12 ถ้วย
       • เหยือกใบใหญ่

วิธีทำน้ำดีท็อกซ์

        1. ล้างผักและผลไม้ให้สะอาด สไลซ์เป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมไว้
        2. เรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในเหยือก เทน้ำตามลงไปจนเต็ม นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำดีท็อกซ์ เครื่องดื่มเทรนด์ใหม่เพื่อสุขภาพ วิตามินซีเต็ม ๆ แก้ว

++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ
ภาพจาก number-2-pencil.com

11. ม็อกเทลพันซ์หลากสี

          เพิ่มสีสันให้เครื่องดื่มในวันพ่อด้วยม็อกเทลพันซ์หลากสี ไอเดียสร้างสรรค์เครื่องดื่ม 2 สีอยู่ในแก้วเดียว ด้วยการใส่ฮาวายพันซ์ลงไปก่อน แล้วตามด้วยโซดา หยดสีผสมอาหารสีน้ำเงินลงไป ทั้งนี้คุณลูกสามารถดัดแปลงส่วนผสมได้ตามชอบ อยากได้กี่สีก็จัดไป

ส่วนผสม ม็อกเทลพันซ์หลากสี

       • ฮาวายพั้นช์ (หรือเครื่องดื่มสีแดง)
       • โซดา
       • สีผสมอาหารสีน้ำเงิน
       • น้ำแข็ง

วิธีทำม็อกเทลพันซ์หลากสี

        1. ใส่สีผสมอาหารสีน้ำเงิน 2-3 หยดลงไปในโซดา เตรียมไว้
        2. ใส่น้ำแข็งประมาณ 1/2 ของแก้ว เทฮาวายพันซ์ลงไปให้พอดีกับน้ำแข็ง เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว
        3. เติมโซดาสีน้ำเงินลงไปจนถึงขอบปากแก้ว พร้อมเสิร์ฟ

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ number-2-pencil.com

+++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

12. ม็อกเทลฮอตสไปส์ไซเดอร์

          หากคุณลูกต้องการเอาใจคุณพ่อด้วยม็อกเทลแปลกไม่ซ้ำที่ไหนขอแนะนำม็อกเทลฮอตสไปส์ไซเดอร์ จับส่วนผสมน้ำแอปเปิลใส่ลงในลูกแอปเปิลที่คว้านเนื้อออกแล้ว เครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศด้วยนะ กินได้หมดจดตั้งแต่เครื่องดื่มยันภาชนะเลยล่ะ ชนะเลิศมาก

ส่วนผสม ม็อกเทลฮอตสไปส์ไซเดอร์

       • แอปเปิลไซเดอร์ 8 ถ้วย
       • น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
       • อบเชย 6 แท่ง
       • เครื่องเทศออลสไปซ์ 1 ช้อนชา
       • กานพลู 1 ช้อนชา
       • แอปเปิลสไลซ์ (สำหรับตกแต่ง)
       • แอปเปิลคว้านเนื้อออก

วิธีทำม็อกเทลฮอตสไปส์ไซเดอร์

        1. ใส่แอปเปิลไซเดอร์และน้ำตาลทรายแดงลงในกระทะ
        2. เอาถุงชาใส่อบเชย เครื่องเทศออลสไปซ์ และกานพลู ใส่ลงไปในส่วนผสมน้ำแอปเปิล รอจนเดือดประมาณ 10 นาที
        2. ใส่ส่วนผสมน้ำแอปเปิลลงไปในลูกแอปเปิลที่คว้านเนื้อออกแล้ว ใส่แอปเปิลลงไป พร้อมเสิร์ฟ

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ number-2-pencil.com

++++++++++++++++++++

13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ

13. บัตเตอร์เบียร์

          เอาใจคุณพ่อที่เป็นสาวกแฮร์รี่ พอตเตอร์ ด้วยการแนะนำเครื่องดื่มสุดโปรดของบรรดาพ่อมดแม่มดอย่างบัตเตอร์เบียร์ สูตรจาก คุณ ReadOnlyMember สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มีส่วนผสมมีแค่ 3 อย่าง ได้แก่ น้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมล โซดา และนมสด รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นคาราเมล แถมยังมีฟองนมโปะเพิ่มความฟินอีกด้วย

ส่วนผสม บัตเตอร์เบียร์

       • น้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมล
       • โซดา
       • นมสด (แช่เย็น)

อุปกรณ์ บัตเตอร์เบียร์

       • แก้วสวย ๆ สักใบ (แนะนำให้ใช้แก้วเบียร์ ในที่นี้เราใช้แก้วบัตเตอร์เบียร์ที่ซื้อมานั่นแหละ)
       • แก้วน้ำธรรมดา (สำหรับไว้ตีฟองนม)
       • ช้อนสำหรับคน
       • เครื่องทำฟองนม (เราซื้อจากร้านไดโซะที่ญี่ปุ่นค่ะ แต่ที่ไดโซะไทยก็น่าจะมีขายในราคา 60 บาท)

วิธีทำบัตเตอร์เบียร์

        1. เทน้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมลใส่แก้วสวย ๆ ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อย ขึ้นอยู่กับขนาดแก้วที่ใช้
        2. เทโซดาตามลงไปด้วยวิธีเติมโซดาทีละน้อยแล้วคน ๆ และชิมเอา เลือกความหวานตามที่ตัวเองชอบเลย
        3. ใช้ช้อนคนผสมให้เข้ากัน เท่านี้เราก็จะได้ในส่วนที่เป็นเครื่องดื่มแล้ว
        4. เทนมสดใส่แก้ว ไม่ต้องเยอะมากค่ะ เดี๋ยวพอเป็นฟองแล้วจะเยอะขึ้นมาเอง

          เคล็ดลับ : ใช้นมแช่เย็น เพราะเราทดลองมาแล้วค่ะ ถ้าอ่านข้างกล่องเครื่องทำฟองนมมือถือมันจะเขียนไว้ว่า ให้ใช้นมที่อุ่นในไมโครเวฟแต่อย่าให้เดือด แต่เมื่อเราทดลองแล้วค้นพบว่า นมที่แช่เย็นพอตีแล้วจะขึ้นเป็นฟองดีกว่าเยอะเลยค่ะ ฟองไม่หายไปเร็วด้วย แต่ถ้าบ้านใครมีเครื่องชงกาแฟก็ใช้ที่ทำฟองนมของเครื่องชงกาแฟน่าจะดีกว่า

        5. วิธีตีก็ง่ายมาก วางแก้วไว้บนโต๊ะ ใส่ถ่านเครื่องทำฟองนม จิ้มลงไปแล้วกดสวิตช์ ขยับขึ้นลงนิดหน่อยก็ได้ฟองนมแล้วค่ะ
        6. ตักฟองนมโปะลงไปบนหน้าส่วนเครื่องดื่มที่เราเตรียมไว้ค่ะ เสร็จแล้วค่ะ

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ บัตเตอร์เบียร์ สูตรมักเกิล เครื่องดื่มจากโลกเวทมนตร์ที่คุณทำได้

          แอบส่องทั้ง 13 สูตรม็อกเทลวันพ่ออยู่นานสองนาน เพราะเลือกไม่ถูกว่าจะลงมือทำสูตรไหนมอบแด่คุณพ่อก่อนดี สงสัยต้องให้คุณแม่ช่วยคิดอีกคนแล้วล่ะ หาคนร่วมอุดมการณ์เสียหน่อย น่าจะเพิ่มความสนุกสนานขึ้นอีกเยอะ


เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ ไร้แอลกอฮอล์ รักพ่อชวนพ่อดื่ม โพสต์เมื่อ 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา 17:47:40 37,139 อ่าน

คิดอย่างไรกับเรื่อง: 13 สูตรม็อกเทลวันพ่อ ไร้แอลกอฮอล์ รักพ่อชวนพ่อดื่ม ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP