12 สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต อิ่มอร่อยมีประโยชน์ไม่ทำร้ายสุขภาพ

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต

     ไม่แปลกใจเลยที่ข้าวโอ๊ตหมดเกลี้ยง เพราะเอามาทำอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ตนี่ไง ทำกินเพลิน ๆ บรรเทาหิว แถมได้กากใยเพียบอีกด้วย
 

     ใครจะไปเชื่อว่าข้าวโอ๊ต ธัญพืชอุดมด้วยคุณค่า นอกจากเอามาชงเป็นเครื่องดื่มหรือทำอาหารคาวอย่างโจ๊กข้าวโอ๊ตแล้วยังเอามาทำอาหารว่างได้ด้วย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต เช่น คุกกี้ข้าวโอ๊ต บาร์ข้าวโอ๊ต แพนเค้กข้าวโอ๊ต เป็นต้น มาเถอะเพื่อนจัดสักเมนู

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต

1. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท (Red Velvet Cookie)

     คุกกี้ข้าวโอ๊ตทั่วไปคงต้องชิดซ้ายให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท สูตรจาก Easy to Fit Body ความพิเศษคือ เนื้อคุกกี้ใส่น้ำบีทรูททำให้มีสีแดงสวย เติมความกรุบกรอบจากถั่ว และช็อกโกแลตชิพ

ส่วนผสม คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท

     • กล้วยหอม 2 ลูก
     • ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
     • แป้งโฮลวีท 150 กรัม
     • น้ำเชื่อมไซรัป (หรือน้ำผึ้ง) 60 มิลลิลิตร
     • นมอัลมอนด์ (นมสด หรือนมถั่วเหลือง) 1/2 ถ้วย
     • วอลนัท (หรือถั่วอื่น ๆ) 1 ถ้วย
     • ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
     • บีทรูท 50 กรัม

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท

     1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
     2. นำกล้วยหอมมาบดด้วยการใช้มือ หรือพายบดก็ได้ และนำบีทรูทมาสับหรือปั่นแล้วคั้นน้ำออกมา
     3. ผสมกล้วยหอมบด ข้าวโอ๊ต แป้งโฮลวีท น้ำเชื่อมไซรัป และนมอัลมอนด์ คนผสมให้เข้ากัน
     4. ใส่ถั่วและช็อกโกแลตชิพลงไปผสมคนให้เข้ากัน
     5. ใส่น้ำบีทรูทลงไป นวดให้เข้ากันอีกครั้ง
     6. นำที่ตักไอศกรีม หรือช้อนตักส่วนผสมคุกกี้วางลงบนถาดรองอบที่ปูกระดาษไข หรือแผ่นซิลิโคนแล้ว แต่งหน้าด้วยถั่ว หรือช็อกโกแลตชิพ
     7. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของคุกกี้ ทำเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท ของหวานคลีนฉบับไดเอต ส่งต่อความหวานที่ไม่อ้วน

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต

2. ข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป

     ใครแอบเบื่อคุกกี้ข้าวโอ๊ตก็ลองเปลี่ยนมาทำข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป สูตรจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ใส่คอร์นเฟล็ก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และถั่ว ทำเองกินเยอะแค่ไหนก็ได้เนอะ

ส่วนผสม ข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป

     • ถั่วลิสงอบหรือคั่ว 1 ถ้วย (หรือจะใช้เป็นถั่ววอลนัท อัลมอนด์ หรือพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ตามชอบ)
     • ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย
     • มะพร้าวขูดอบแห้ง 1 ถ้วย
     • คอร์นเฟล็ก 1 ถ้วย
     • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
     • เกลือป่น 1 ช้อนชา
     • เนยจืดละลาย (เกือบ ๆ) 1/2 ถ้วย
     • เมเปิลไซรัป 1/2 ถ้วย
     • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย
     • น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง (น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำร้อน (เกือบ) 1/2 ถ้วย)

วิธีทำข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป

     1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในอ่างผสม คนผสมเข้าด้วยกัน
     2. นำใส่ถาดสำหรับอบ เกลี่ยให้ทั่ว
     3. ยกถาดเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 30 นาที พอครบเวลาปิดไฟแล้วพักไว้ในเตาอบต่ออีก 10 นาที นำออกจากเตาอบ พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป ธัญพืชอบอร่อยยิ่งกว่าคาราเมลคอร์นเฟล็ก

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต
ภาพจาก theleangreenbean.com

3. บาร์กล้วยหอมข้าวโอ๊ต

     ใครชอบกินซีเรียลบาร์เป็นทุนเดิมอยากให้ลองมาทำบาร์กล้วยหอมข้าวโอ๊ต เติมความหอมหวานจากเนยถั่ว ใส่ช็อกโกแลตชิพตัดเลี่ยน ทำเยอะ ๆ แบ่งความอร่อยได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะ

ส่วนผสม บาร์กล้วยหอมข้าวโอ๊ต

     • กล้วยหอมสุก 3 ลูก
     • ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
     • เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
     • เมเปิลไซรัป 2-4 ช้อนโต๊ะ
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
     • ผงอบเชย 1 ช้อนชา
     • ช็อกโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย

วิธีทำบาร์กล้วยหอมข้าวโอ๊ต

     1. บดกล้วยหอมจนละเอียด ใส่ข้าวโอ๊ต เนยถั่ว เมเปิลไซรัป และไข่ไก่ คนผสมจนเข้ากัน เติมส่วนผสมที่เหลือลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง
     2. เทส่วนผสมลงไปบนกระดาษรองอบที่ปูบนถาดอบขนาด ขนาด 9x9 นิ้ว (หรือ 8x8 นิ้ว)
     3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20 นาที นำออกมาพักจนเย็น ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Banana Oat Bars / theleangreenbean.com

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต

4. เนยถั่วช็อกโกแลตบอล

     จากที่เคยทำช็อกบอลหรือช็อกโกแลตบอลสุดคลาสสิก ลองเติมเนยถั่วให้ดูแปลกใหม่กว่าเดิมกันเถอะ ขอนำเสนอเนยถั่วช็อกโกแลตบอล (Peanut Butter Chocolate Ball) สูตรจาก นิตยสาร Gourmet & Cuisine ใส่ข้าวโอ๊ตและธัญพืชตามชอบ ปั้นเป็นก้อนกลมแช่เย็นจนเซตตัว กินแค่ลูกเดียวก็พอแล้ว

ส่วนผสม เนยถั่วช็อกโกแลตบอล

     • เนยถั่ว 1 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
     • น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
     • ข้าวโอ๊ต 1+1/4 ถ้วย
     • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสับ 1/2 ถ้วย
     • เมล็ดทานตะวัน 1/4 ถ้วย
     • ถั่วลิสงอบสับ 1/4 ถ้วย
     • ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย

วิธีทำเนยถั่วช็อกโกแลตบอล

     1. ผสมเนยถั่ว น้ำผึ้ง และน้ำมันมะพร้าว ตั้งไฟอ่อน คนให้เข้ากันจนส่วนผสมข้นเหนียว ใส่กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นให้ส่วนผสมเย็นตัว
     2. พอส่วนผสมเนยถั่วเย็นแล้วใส่ข้าวโอ๊ต เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวัน และถั่วลิสง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตชิพ คลุกให้ทั่ว
     3. ปั้นเป็นก้อนกลมเท่าผลมะนาว (ผลเล็ก) เรียงใส่กล่อง ปิดฝา แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เนยถั่วช็อกโกแลตบอล ขนมไม่ต้องอบ ทำกินเล่นง่าย ๆ

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต
ภาพจาก wearychef.com

5. คุกกี้ข้าวโอ๊ต

     หอมชีสจากที่ไหนเนี่ย อ้อ… เจอต้นตอของกลิ่นแล้วนี่ไงคุกกี้ข้าวโอ๊ต ใส่ชีสผสมกับข้าวโอ๊ต เติมแป้งโฮลวีทและครีมชีสไขมันต่ำ ทำชิ้นใหญ่อร่อยเต็มปากเต็มคำ

ส่วนผสม คุกกี้ข้าวโอ๊ต

     • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
     • ครีมชีสไขมันต่ำ 120 กรัม
     • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
     • แป้งโฮลวีท 1/2 ถ้วย
     • ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
     • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
     • ผงฟู 1 ช้อนชา
     • เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
     • นมสด 1 ถ้วย
     • เชดดาร์ชีสขูด 1/2 ถ้วย

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ต

     1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
     2. ใส่น้ำมันพืชกับครีมชีสลงในภาชนะ คนผสมให้เข้ากัน
     3. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งโฮลวีท ข้าวโอ๊ต เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือลงไป ผสมให้เข้ากัน
     4. เติมนมสดและเชดดาร์ชีสลงไป คนจนเข้ากัน ปั้นส่วนผสมคุกกี้เป็นก้อนกลม เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว วางลงบนถาดอบที่รองกระดาษรองอบไว้แล้ว
     5. นำเข้าไปอบ ประมาณ 12 นาที หรือจนสุก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Oatmeal Cheese Biscuits / wearychef.com

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต
ภาพจาก myfussyeater.com

6. คุกกี้ข้าวโอ๊ตแครอทแอปเปิล

     เอาใจคนรักสุขภาพที่อยากกินอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ตกันหน่อย ขอนำเสนอคุกกี้ข้าวโอ๊ตแครอทแอปเปิล ใส่กล้วยหอมเพิ่มความหวาน แต่งด้วยช็อกโกแลตชิพ รับสักชิ้นไหมเพื่อน

ส่วนผสม คุกกี้ข้าวโอ๊ตแครอทแอปเปิล

     • แป้งโฮลวีท 2 ถ้วย
     • ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด 1 ถ้วย
     • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
     • เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
     • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • น้ำมันมะพร้าว 1/3 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
     • แครอทขูดฝอย 1 ถ้วย
     • แอปเปิลขูดฝอย 1 ถ้วย
     • กล้วยหอม 1 ลูก
     • ช็อกโกแลตชิพ 1/3 ถ้วย

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตแครอทแอปเปิล

     1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ และปูกระดาษรองอบที่ถาดอบ เตรียมไว้
     2. ใส่แป้งโฮลวีท ข้าวโอ๊ต ผงฟู เบกกิ้งโซดา และผงอบเชย ลงในอ่างผสม คนผสมจนเข้ากัน
     3. ตีผสมไข่ไก่ น้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน เทใส่ลงในส่วนผสมของแห้ง คนผสมจนเข้ากัน
     4. ใส่แครอท แอปเปิลและกล้วยบดคนผสมให้เข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
     5. ตักส่วนผสมคุกกี้วางลงถาดอบที่ปูกระดาษรองอบไว้แล้ว กดให้แบนด้วยส้อม
     6. นำเข้าไปอบประมาณ 13-15 นาที หรือจนสุก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Carrot, Apple & Oat Breakfast Cookies / myfussyeater.com

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต
ภาพจาก amyshealthybaking.com

7. คุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิพราสป์เบอร์รี

     คุกกี้ข้าวโอ๊ตทั่วไปคงไม่แปลกโดนใจคนรับเท่าไร ต้องนี่เลยคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิพราสป์เบอร์รี รสชาติเป็นอย่างไรลองชิมกันเถอะ

ส่วนผสม คุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิพราสป์เบอร์รี

     • ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 1 ถ้วย
     • แป้งโฮลวีท 3/4 ถ้วย
     • ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
     • ผงอบเชย 1 ช้อนชา
     • เกลือ 1/4 ช้อนชา
     • น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
     • เมเปิลไซรัป 1/2 ถ้วย
     • ราสป์เบอร์รีหั่นเต๋า 6 ช้อนโต๊ะ
     • ช็อกโกแลตชิพ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิพราสป์เบอร์รี

     1. ใส่ข้าวโอ๊ต แป้งโฮลวีท ผงฟู ผงอบเชย และเกลือลงในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน
     2. ใส่น้ำมันมะพร้าว ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา และเมเปิลไซรัป ลงในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน เทใส่ลงในส่วนผสมของแห้ง คนผสมให้เข้ากัน ใส่ราสป์เบอร์รีลงไป ตามด้วยช็อกโกแลตชิพ 2 ช้อนโต๊ะ พักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
     3. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ และปูกระดาษรองอบที่ถาดอบ เตรียมไว้
     4. ตักส่วนผสมคุกกี้วางลงถาดอบที่ปูกระดาษรองอบไว้แล้ว กดให้แบน แต่งด้วยช็อกโกแลตชิพที่เหลือ นำเข้าเตาอบประมาณ 10-12 นาที หรือจนสุก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Raspberry Chocolate Chip Oatmeal Cookies / amyshealthybaking.com

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต
ภาพจาก platingpixels.com

8. ซีเรียลบาร์ข้าวโอ๊ตเนยถั่ว

     ใครมีเนยถั่วเหลือ ๆ จับมาทำซีเรียลบาร์ข้าวโอ๊ตกันเลย ใส่ทั้งเนยถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ และเมล็ดเจีย เคี้ยวกรอบ ๆ กลิ่นหอมกินเพลินจนลืมอิ่มแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม ซีเรียลบาร์ข้าวโอ๊ตเนยถั่ว

     • ซีเรียลตามชอบ (ในสูตรใช้ Honey Bunches of Oats Chocolate) 3 ถ้วย
     • ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย
     • เมล็ดแฟลกซ์ 1/2 ถ้วย
     • เมล็ดเจีย 1/2 ถ้วย
     • เนยถั่ว 2 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อม (Agave Syrup) 1 ถ้วย
     • กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
     • เกลือป่น (ตกแต่ง)

วิธีทำซีเรียลบาร์ข้าวโอ๊ตเนยถั่ว

     1. คนผสมซีเรียล ข้าวโอ๊ต เมล็ดแฟลกซ์ และเมล็ดเจียให้เข้ากัน เตรียมไว้
     2. ใส่เนยถั่วและน้ำผึ้งลงในหม้อใช้ไฟปานกลาง พอละลายคนผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ
     3. ใส่กลิ่นวานิลลาลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยซีเรียล คนผสมให้เข้ากัน
     4. เทซีเรียลลงไปบนกระดาษรองอบที่ปูบนถาดอบขนาด 10x15 นิ้ว ความหนาประมาณ 1 นิ้ว โรยเกลือป่นลงไป พักไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เก็บในภาชนะปิดฝา หรือนำเข้าแช่เย็นก็ได้เช่นกัน

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Peanut Butter Cereal Bars / platingpixels.com

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต

9. บาร์ข้าวโอ๊ต

     ใครอยากทำบาร์ข้าวโอ๊ตแบบง่าย ๆ ส่วนผสมไม่เยอะกันบ้าง สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 1860279 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ใส่ผงโกโก้เพิ่มสีสันและตัดเลี่ยนจากเนยถั่วช็อกโกแลต รับรองกรอบอร่อยทุกคำ

ส่วนผสม บาร์ข้าวโอ๊ต

     • กล้วยหอม 1 ลูก
     • ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง
     • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
     • เนยถั่วช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
     • ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำบาร์ข้าวโอ๊ต

     1. บดกล้วย ข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง เนยถั่วช็อกโกแลต และผงโกโก้แท้
     2. เทใส่พิมพ์นำเข้าไปอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-18 นาที
     3. รอให้หายร้อน ตัดแบ่ง จิ้มกับกรีกโยเกิร์ตหรือช็อกโกแลต

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 10 สูตรขนมของคนกลัวอ้วน เติมความหวานแบบจัดเต็มแต่ไม่อ้วน

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต
ภาพจาก thebakermama.com

10. กราโนลาบาร์

     จากที่เคยกินกราโนลาเพียว ๆ หรือกราโนลากับโยเกิร์ตลองเปลี่ยนมาทำกราโนลาบาร์ เติมเนยถั่วกับช็อกโกแลตชิพ ทำเอาไว้กินรองท้องยามบ่ายก็เหมาะค่ะ

ส่วนผสม กราโนลาบาร์

     • เนยถั่ว 1 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง 3/4 ถ้วย
     • กราโนลาตามชอบ (ในสูตรใช้กราโนลาดาร์กช็อกโกแลตอัลมอนด์)
     • ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
     • ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 3/4 ถ้วย

วิธีทำกราโนลาบาร์

     1. ปูกระดาษรองอบที่ถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกลงไป เตรียมไว้
     2. ตีผสมเนยถั่วและน้ำผึ้งด้วยเครื่องตีไฟฟ้า ใส่กราโนลาลงไปตีผสมให้เข้ากัน ตามด้วยดาร์กช็อกโกแลตชิพลงไปประมาณ 1/2 ถ้วย ตีผสมให้เข้ากัน
     3. เทส่วนผสมกราโนลาลงในถาดอบ เกลี่ยให้ทั่ว โรยช็อกโกแลตชิพที่เหลือลงไป นำเข้าแช่เย็นประมาณ 30 นาที ตัดเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 5-Ingredient Granola Bars / thebakermama.com

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต

11. แพนเค้กข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต

     สำหรับคนรักสุขภาพอยากให้ลองมาทำแพนเค้กไร้แป้ง ขอนำเสนอแพนเค้กข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต (Oat Meal Choco Pancake) สูตรจาก คุณ #HealthyPD สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้ข้าวโอ๊ตอุดมด้วยกากใยแทนแป้ง เติมนมสดกับช็อกโกแลต กินตอนร้อน ๆ สุดฟิน

ส่วนผสม แพนเค้กข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต

     • ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
     • นมสด 1/2 ถ้วย
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
     • ช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
     • ท็อปปิ้ง เช่น โยเกิร์ต กีวี และราดน้ำผึ้ง

วิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต

     1. นำข้าวโอ๊ตไปแช่นมไว้สักครู่
     2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป ผสมให้เข้ากัน
     3. เทลงบนกระทะเทฟลอน ในสูตรใช้กระทะเล็กสำหรับทำไข่ดาว ขนาดจะพอดี และทำให้หนาได้ ทอดจนแป้งสุก ตักใส่ภาชนะ ท็อปปิ้งด้วยโยเกิร์ต กีวี แล้วราดน้ำผึ้ง

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 11 สูตรอาหารคลีน ตอน อาหารว่างและขนม อร่อยไม่ทำร้ายสุขภาพ

++++++++++++++

สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต

12. มัฟฟินข้าวโอ๊ต

     เคยลองยังกับมัฟฟินข้าวโอ๊ต (Oat Muffin) สูตรจาก คุณ peachgirl_pp สูตรไร้แป้ง ส่วนผสมมีข้าวโอ๊ตกับอัลมอนด์ป่น เติมนมสดกับโยเกิร์ต เอาไปอบจนสุกเสิร์ฟกับเครื่องดื่มตามชอบ

ส่วนผสม มัฟฟินข้าวโอ๊ต

     • ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 50 กรัม
     • อัลมอนด์ป่น 20 กรัม
     • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
     • ไข่เบอร์ 0 จำนวน 1 ฟอง
     • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
     • เกลือป่นเล็กน้อย
     • นมสด 20 กรัม
     • โยเกิร์ต 50 กรัม

วิธีทำมัฟฟินข้าวโอ๊ต

     1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
     2. บดข้าวโอ๊ตให้ละเอียด จากนั้นผสมข้าวโอ๊ตบดกับอัลมอนด์ป่น และผงฟูเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
     3. ตีไข่ไก่ด้วยตะกร้อมือหรือเครื่องตีแป้งจนเป็นฟอง จากนั้นใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไปตีให้เข้ากัน ตามด้วยใส่นมสดและโยเกิร์ตลงไป ตีผสมให้เข้ากัน สุดท้ายใส่ส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงไป ตีผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
     4. เทใส่พิมพ์ นำไปอบประมาณ 25-30 นาทีหรือจนสุก นำออกจากเตา แกะออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ มัฟฟินข้าวโอ๊ต สูตรไร้แป้ง ไร้เนย ไร้น้ำมัน ขนมดีของคนรักสุขภาพ

     ท้องร้องตอนบ่ายแบบนี้มาทำอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ตกันเถอะ แหม… อยากกินทุกอย่างเลยเนอะ ถ้าเลือกไม่ถูกแบบนี้จับสลากกันเลยดีกว่า ง่ายดีไหมล่ะ

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ

คิดอย่างไรกับเรื่อง: 12 สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต อิ่มอร่อยมีประโยชน์ไม่ทำร้ายสุขภาพ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
12 สูตรอาหารว่างเมนูข้าวโอ๊ต อิ่มอร่อยมีประโยชน์ไม่ทำร้ายสุขภาพ โพสต์เมื่อ 19 กรกฎาคม 2560 เวลา 10:24:18 5,435 อ่าน แสดงความคิดเห็น
TOP