9 สูตรชามะนาว หลากเครื่องดื่มเปรี้ยวหวานชื่นใจสุดเฮลธ์ตี้

9 สูตรชามะนาว

9 สูตรชามะนาว

     สักอึกแล้วจะรู้ว่าฟินจริง ๆ นะ พบกับสูตรชงชามะนาว เครื่องดื่มหลากสไตล์ กลิ่นหอมเปรี้ยวอมหวานเพื่อสุขภาพ บอกเลยว่าแก้วเดียวคงไม่พอ

     รู้ยัง ? ชามะนาวที่ดื่มกันทุกวันนี้ นอกจากชงดื่มเพื่อดับกระหายแล้วยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ อีกด้วย นั่นเพราะใส่มะนาว เพิ่มประโยชน์นั่นเอง แต่มีข้อแม้ว่าในการชงชาต้องใส่แบบหวานน้อยด้วยนะคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำชามะนาว เช่น ชามะนาวน้ำขิง ชาเขียวมะนาว และสูตรชามะนาวที่น่ากระดกดื่มอีกเพียบ ลองมาทำดื่มที่บ้านกันเถอะ

9 สูตรชามะนาว

1. ชาเอิร์ลเกรย์น้ำผึ้งมะนาว

     ใครที่มีชาเอิร์ลเกรย์อยู่แล้วก็แจ่มเลยค่ะ จับมาทำชามะนาวสักแก้วกันเลย ขอนำเสนอชาเอิร์ลเกรย์น้ำผึ้งมะนาว สูตรจาก คุณ Rita_Bunny สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่มะนาวลงไปตามชอบ เติมน้ำผึ้งลงไปหน่อย ตามด้วยน้ำแข็งปิดท้าย

ส่วนผสม ชาเอิร์ลเกรย์น้ำผึ้งมะนาว

     • ชาเอิร์ลเกรย์ 1 ซอง
     • น้ำเปล่า 350 กรัม
     • น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
     • มะนาว 2-3 ซีก (ตามชอบ)

วิธีทำชาเอิร์ลเกรย์น้ำผึ้งมะนาว

     1. นำน้ำเปล่าเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 5 นาที
     2. ใส่ซองชาลงไปเขย่า ๆ ในน้ำร้อน ความเข้มข้นตามชอบ ใส่น้ำตาลทราย เติมน้ำผึ้ง บีบน้ำมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน
     3. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ หรือจิบร้อน ๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาเอิร์ลเกรย์น้ำผึ้งมะนาว เครื่องดื่มสุขภาพพร้อมรับอากาศเปลี่ยน

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว
ภาพจาก dinneratthezoo.com

2. ชามะนาวมะม่วง


     อะไรนะ ? ใครจะไปเชื่อว่าจับมะม่วงมามิกซ์กับชามะนาวได้ด้วย ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรมาทำชามะนาวมะม่วงด้วยกัน ก่อนอื่นต้องชงชาก่อนแล้วใส่น้ำมะม่วงลงไป เติมน้ำผึ้งลงไปอีกนิด ยังไม่พอขอตัดเลี่ยนด้วยราสป์เบอร์รีอีกหน่อย อยากบอกว่าสีสวยมาก กระดกดื่มพร้อมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม ชามะนาวมะม่วง (สำหรับ 6 แก้ว)

     • น้ำเปล่า 6 ถ้วย
     • ชาดำ 6 ซอง (ในสูตรใช้ชาอังกฤษ)
     • น้ำมะม่วง 2 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง
     • มะม่วงสุกหั่นสไลซ์ 1+1/2 ถ้วย (แบ่งไว้สำหรับแต่ง)
     • ราสป์เบอร์รี 2 ถ้วย
     • ใบมินต์

วิธีทำชามะนาวมะม่วง

     1. เอาน้ำไปต้มจนเดือด ใส่ถุงชาลงไปแช่ ประมาณ 3-5 นาทีหรือความเข้มข้นตามชอบ ใส่น้ำมะม่วงและน้ำผึ้ง คนจนเข้ากัน เทใส่เหยือก แบ่งมะม่วงสุกลงไป นำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
     2. ใส่ราสป์เบอร์รีลงไปในเหยือกชามะนาวมะม่วง เสร็จแล้วเทลงไปในแก้วที่เติมน้ำแข็ง แต่งด้วยมะม่วงสุกและใบมินต์ 

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Mango Iced Tea / dinneratthezoo.com

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว
ภาพจาก bakedbree.com

3. ชามะนาวโซดา


     ชามะนาวก็ว่าสดชื่นแล้วนะ แต่ถ้าเติมโซดาลงไปคงอร่อยไปอีกแบบ ขอนำเสนอชามะนาวโซดา มีทั้งความซาบซ่าจากโซดาและรสเปรี้ยวจากมะนาว เติมความหวานจากน้ำเชื่อมมินต์หน่อย เหมาะกับยามบ่ายสุด ๆ

ส่วนผสม ชามะนาวโซดา

     • น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วย
     • น้ำ 2/3 ถ้วย
     • ใบสะระแหน่ เด็ดเป็นใบ 1 ถ้วย
     • ชาสำเร็จรูปสำหรับชงดื่ม ตามชอบ 8 ซอง
     • น้ำมะนาวคั้น 1/4 ถ้วย
     • โซดาแช่เย็นจัด
     • น้ำแข็ง

วิธีทำชามะนาวโซดา

     1. ทำน้ำเชื่อมกลิ่นมินต์ โดยใส่น้ำตาลทรายและน้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ใส่ใบสะระแหน่ คนผสมจนเป็นน้ำเชื่อม และมีกลิ่นมินต์ ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น กรองเอาใบสะระแหน่ออก เตรียมไว้
     2. ใส่น้ำร้อนจัดลงในถ้วย ใส่ชาสำเร็จรูปลงในถ้วย รอจนชาเปลี่ยนสี ประมาณ 3 นาที
     3. ผสมน้ำเชื่อมกับน้ำชา และน้ำมะนาว ใส่มะนาวฝานบาง และใบสะระแหน่เล็กน้อย คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมโซดาลงไป ชิมรสตามชอบ เทใส่ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Mint Lime Tea Cooler / bakedbree.com

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว

4. ชามะนาวมินต์

     ถ้าขอเบิ้ลอีกสักแก้วมีใครว่าอะไรไหมคะ ก็เพราะชามะนาวมินต์นี่ถูกใจหนักมาก ได้ทั้งรสชาติของชาและมะนาว พ่วงกลิ่นหอมของมินต์อีก สามารถเติมรสหวานจากน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้นะคะ

ส่วนผสม ชามะนาวมินต์

     • น้ำ 8 แก้ว
     • ชาสำเร็จรูปชนิดชงดื่ม 8 ซอง
     • ใบสะระแหน่ 20 กรัม
     • น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ถ้วย
     • น้ำแข็ง
     • น้ำตาลทรายก้อน

วิธีทำชามะนาวมินต์

     1. ต้มน้ำจนเดือด ยกลงจากเตา เทใส่กาน้ำชา ใส่ถุงชา และใบสะระแหน่ลงไปในกาน้ำชา พักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
     2. นำถุงชา และใบสะระแหน่ออก เตรียมไว้
     3. ผสมน้ำชามินต์กับน้ำมะนาวในแก้วให้เข้ากัน หากต้องการความหวานสามารถใส่น้ำตาลก้อนลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ จากนั้นเทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเตรียมไว้ แต่งด้วยใบสะระแหน่ พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชามะนาวมินต์ไอซ์ที เพิ่มความสดชื่นกำลังสอง

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว

5. ชามะนาวน้ำขิง

     จากที่เคยดื่มน้ำขิงรสเผ็ดร้อน ลองตัดรสด้วยชามะนาวกันดีไหม กลายเป็นเครื่องดื่มโฉมใหม่นั่นคือ ชามะนาวน้ำขิง สูตรนี้ใช้ขิงผงสำเร็จรูปแสนง่ายใส่ลงผสมกับน้ำชาไทย ใส่มะนาวลงไปหน่อย จะดื่มแบบร้อนหรือดื่มเย็นก็เลือกได้

ส่วนผสม ชามะนาวน้ำขิง

     • ผงชาไทย 20 กรัม
     • น้ำเดือด 500 มิลลิลิตร
     • ขิงผงสำเร็จรูป 4 ซอง
     • น้ำตาลทราย 50 กรัม
     • มะนาวเหลือง (เลมอน)
     • ขิง (หั่นเป็นแว่นบาง)

วิธีทำชามะนาวน้ำขิง

     1. เทผงชาไทยลงในถุงชงชา เติมน้ำเดือดรอจนได้น้ำชาเข้มข้น กรองเอากากออก เตรียมไว้
     2. เติมขิงผงสำเร็จรูป และน้ำตาลทรายลงในน้ำชาไทย คนผสมให้ละลายเข้ากัน
     3. ใส่ชิ้นมะนาวเหลือง และขิงหั่นแว่นลงในแก้ว เทชาดำเย็นน้ำขิงลงไป ดื่มขณะร้อน ๆ
     4. หากต้องการดื่มแบบเย็นให้ใส่น้ำแข็ง และชิ้นมะนาวลงในแก้ว เทชาดำเย็นน้ำขิงลงไป พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชามะนาวน้ำขิง เปรี้ยว หวาน เผ็ดร้อน คุณประโยชน์ล้นแก้ว

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว

6. ชาเขียวมะนาว

     ชาเขียวเย็นดื่มแล้วออกเฝื่อน ๆ หน่อย ลองบีบมะนาวกับเติมน้ำเชื่อมลงไปหน่อยดีไหม ขอนำเสนอชาเขียวมะนาว ใครชงเสร็จจิบแบบอุ่น ๆ ก็ได้ หรือเติมน้ำแข็งก็หอมเย็นชื่นใจ

ส่วนผสม ชาเขียวมะนาว

     • ชาเขียวสำหรับชงดื่ม 2 ช้อนชา
     • น้ำร้อนจัด 500 มิลลิลิตร
     • น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
     • น้ำมะนาว (ตามชอบ)
     • เลมอนฝานแว่น (ตกแต่ง)
     • น้ำแข็ง

วิธีทำชาเขียวมะนาว

     1. ผสมชาเขียวกับน้ำร้อนจัด พักทิ้งไว้ ประมาณ 5-10 นาที จนน้ำเปลี่ยนสี กรองเอากากออก เตรียมไว้
     2. ใส่น้ำชาเขียวลงในแก้ว ตามด้วยน้ำเชื่อม และน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็ง แต่งด้วยเลมอน พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาเขียวมะนาว ดื่มเย็น ๆ เรียกความสดชื่น

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว

7. ชาตะไคร้มะนาว

     จากที่เคยทำชาตะไคร้รสหอมหวานมาหลายครั้ง คราวนี้ขอลองบีบมะนาวลงไปหน่อยดีกว่า ขอนำเสนอชาตะไคร้มะนาว เริ่มจากชงชากับตะไคร้ให้เรียบร้อย เสร็จแล้วก็เติมน้ำผึ้งกับมะนาวลงไป แค่นี้ก็พร้อมดื่มแล้วค่ะ

ส่วนผสม ชาตะไคร้มะนาว

     • ใบชาสำเร็จรูป 20 กรัม
     • น้ำ 1 ลิตร
     • ตะไคร้ (หั่นเป็นท่อน) 100 กรัม
     • น้ำตาลทราย 100 กรัม
     • น้้ำผึ้ง
     • น้ำมะนาว
     • น้ำแข็ง
     • ใบสะระแหน่ และตะไคร้สำหรับตกแต่ง

วิธีทำชาตะไคร้มะนาว

     1. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่ใบชา และตะไคร้ลงต้มจนเดือด ยกลงกรองเอาแต่น้ำ
     2. นำชาตะไคร้ที่กรองไว้ขึ้นตั้งไฟอีกครั้ง ใส่น้ำตาลทราย ต้มจนเดือด ยกลงจากเตา พักไว้จนอุ่น
     3. ตักน้ำชาตะไคร้ใส่แก้ว เติมน้ำผึ้ง และน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตามด้วยน้ำแข็ง แต่งด้วยใบสะระแหน่ และตะไคร้ พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาตะไคร้มะนาว เครื่องดื่มจากสมุนไพรไทยแก้จุกเสียด

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว
ภาพจาก gatherforbread.com

8. ชามะนาว (ชาดำ)

     ใครอยากได้สูตรชงชามะนาวแสนง่ายเตรียมกระดาษปากกาเลยค่ะ สูตรนี้ชงกินได้ทั้งครอบครัว จะใส่มะนาวหรือเลมอนก็ได้ เติมน้ำตาลนิดหน่อย ถือแก้วรอเทเลยจ้า

ส่วนผสม ชามะนาว (สำหรับ 8 แก้ว)

     • ชาดำ 8 ซอง
     • น้ำตาลทราย 3/4-1 ถ้วย
     • เลมอน (หั่นแว่น) 2 ลูก
     • น้ำเปล่า 2 ถ้วย
     • น้ำแข็ง 3 ถ้วย

วิธีทำชามะนาว

     1. นำถุงชาทั้งหมดมาผูกเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
     2. ตั้งหม้อใช้ไฟแรง ใส่น้ำตาลและน้ำเปล่าลงไป คนผสมจนละลายและเดือด ใส่ถุงชาลงไป ปิดไฟ ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
     3. เทชาลงในเหยือก ตักเอาถุงชาออก ใส่น้ำแข็งลงไป เทใส่แก้ว แต่งด้วยเลมอน

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Perfect Sweet Tea / gatherforbread.com

++++++++++++++++++

9 สูตรชามะนาว
ภาพจาก thekitchenmccabe.com

9. ชามะนาวสับปะรดขิง

     สำหรับคนที่อยากดื่มชามะนาวสุดแนว ขอนำเสนอชามะนาวสับปะรดขิง นอกจากใส่สับปะรดกับขิงแล้วยังใส่ขมิ้นเพิ่มสีสัน ที่ขาดไม่ได้เลยคือ น้ำเลมอนกับน้ำผึ้ง บอกเลยว่าแก้วนี้ต้องโดน !

ส่วนผสม ชามะนาวสับปะรดขิง (สำหรับ 4 แก้ว)

     • เนื้อสับปะรด (หั่นเเป็นชิ้น) 1 ลูก
     • ขิงสด 1 แง่ง (หั่นเป็นแว่น ๆ)
     • ขมิ้น 1 แง่ง (ยาวประมาณ 2 นิ้ว)
     • น้ำเปล่า 8 ถ้วย
     • น้ำเลมอน 1 ลูก
     • น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
     • น้ำแข็ง

วิธีทำชามะนาวสับปะรดขิง

     1. ใส่เนื้อสับปะรดลงในกระทะ ใส่ขิงหั่นแว่น และขมิ้นหั่นแว่นลงไป เติมน้ำเปล่า เปิดไฟกลางหรือแรง พอเดือด ลดเป็นไฟเบา เคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที ปิดไฟ พักไว้จนเย็น เทลงในตะแกรงกรองเอาแต่ชาใส่เหยือก
     2. ใส่น้ำเลมอน และน้ำผึ้งลงไป คนผสมจนเข้ากัน ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Pineapple Ginger Iced Tea / thekitchenmccabe.com

     จบไปแล้วสำหรับสูตรชามะนาว ใครอยากดื่มแบบเย็นก็จัดไป ใครอยากดื่มแบบอุ่นก็ค่อย ๆ จิบ ถ้าเพื่อน ๆ เลือกสูตรที่ชอบได้แล้วลุยกันเลยค่ะ
9 สูตรชามะนาว หลากเครื่องดื่มเปรี้ยวหวานชื่นใจสุดเฮลธ์ตี้ โพสต์เมื่อ 10 ตุลาคม 2560 เวลา 10:53:55 10,734 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: 9 สูตรชามะนาว หลากเครื่องดื่มเปรี้ยวหวานชื่นใจสุดเฮลธ์ตี้ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP