
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่กระปุกคุกกิ้งนำมาเสนอในวันนี้เป็นอีกหนึ่งชนิดนมจากธัญพืชสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว กับสูตรการทำนมจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อาจจะฟังดูงง ๆ ใช่ไหมคะ เพราะเรามักจะเห็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์อยู่ในอาหาร หรือไม่ก็โรยเกลือรับประทานเป็นอาหารว่าง แต่เมื่อนำมาทำเป็นนมแล้วก็มีคุณประโยชน์ไม่แพ้นมวัวเลยล่ะคะ
เพราะประโยชน์โดยตรงของเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั้นมีทั้งแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก นอกจากนั้นยังมีวิตามินอี ซึ่งเป็นสารช่วยบำรุงสมอง และมีกากใยอาหารสูงช่วยการทำงานของลำไส้ให้ดีขึ้นอีกด้วย






