นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อีกหนึ่งทางเลือกของคนแพ้นมวัว

นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

         เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่กระปุกคุกกิ้งนำมาเสนอในวันนี้เป็นอีกหนึ่งชนิดนมจากธัญพืชสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว กับสูตรการทำนมจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อาจจะฟังดูงง ๆ ใช่ไหมคะ เพราะเรามักจะเห็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์อยู่ในอาหาร หรือไม่ก็โรยเกลือรับประทานเป็นอาหารว่าง แต่เมื่อนำมาทำเป็นนมแล้วก็มีคุณประโยชน์ไม่แพ้นมวัวเลยล่ะคะ

         เพราะประโยชน์โดยตรงของเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั้นมีทั้งแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก นอกจากนั้นยังมีวิตามินอี ซึ่งเป็นสารช่วยบำรุงสมอง และมีกากใยอาหารสูงช่วยการทำงานของลำไส้ให้ดีขึ้นอีกด้วย

 สิ่งที่ต้องเตรียม

          เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน) 500 กรัม

          น้ำ 1,500 มิลลิลิตร

          น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลาปริมาณตามชอบ

 วิธีทำ

          1. ตักเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่แช่น้ำไว้ขึ้นมาสะเด็ดน้ำ ใส่ลงในเครื่องปั่นตามด้วยน้ำ ปั่นให้ละเอียด จากนั้นนำไปกรองด้วยผ้าขาวบางจนหมด เอาเฉพาะน้ำนม

          2. เทน้ำนมที่ได้ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ยกลงเทใส่แก้ว เติมน้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมลงไปปริมาณตามชอบ ดื่มร้อน ๆ หรือเก็บใส่ขวดนำเข้าแช่เย็นเก็บไว้ได้ประมาณ 3 วัน



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

 คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่







นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อีกหนึ่งทางเลือกของคนแพ้นมวัว โพสต์เมื่อ 27 สิงหาคม 2556 เวลา 19:07:23 1,483 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อีกหนึ่งทางเลือกของคนแพ้นมวัว ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP