ใครชอบเค้กนึ่งแบบมีไส้ต้องลองทำเมนูเค้กลูกเกด สูตรไม่ใส่ไข่กับนม ไร้เนยและน้ำมัน คนกินเจหรือมังสวิรัติกินได้ เสิร์ฟกับชาหรือกาแฟยิ่งฟินไปอีก จากที่เคยทำเมนูคัพเค้ก สูตรขนมไม่มีไส้แบบนึ่งมาบ่อยแล้ว แม้จะอร่อยแต่ดูไม่น่าตื่นเต้นเท่าไร เลยอยากลองทำคัพเค้กนึ่งสอดไส้บ้าง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กลูกเกดนึ่ง สูตรจาก Easy food good health by Andy จับแป้งผสมกับกะทิและน้ำตาล ใส่ลูกเกดลงไปแล้วหยอดลงพิมพ์ แต่งหน้าด้วยลูกเกด สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้มาชวนทำเค้กนึ่งกันค่ะ นึ่งร้อน ๆ อร่อยค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่ไข่และนมสด ใครกินเจหรือมังสวิรัติทำไว้กินได้ค่ะ ปรับเปลี่ยนจากกะทิธรรมดาเป็นกะทิธัญพืชได้อีกค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำมันหรือเนย ทำง่ายส่วนผสมน้อย ใช้แป้งเค้กเนื้อละเอียดยิ่งนุ่มค่ะ เพิ่มลูกเกดทำให้อร่อยขึ้นค่ะ กินคู่กับชาร้อนหรือกาแฟร้อนยิ่งอร่อยค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ กะทิ (ตราอัมพวา) 60 มิลลิลิตร น้ำเปล่า 60 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 80 กรัม แป้งสาลีบัวแดง 120 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา เกลือป่น 1/8 ช้อนชา ลูกเกด 32 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนชา ลูกเกด สำหรับแต่ง
แสดงความคิดเห็น