เอาใจคนเลิฟปลากับเมนูลาบปลาช่อนทอด สูตรอาหารใส่มะม่วงและเครื่องสมุนไพรเคล้าน้ำปรุงรสจัดจ้าน จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อย เอ่ยถึงเมนูลาบ สูตรอาหารไทยหลายคนจะนึกถึงลาบหมูหรือลาบไก่กันเนอะ ลองมาทำลาบปลากันบ้างดีไหมคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำลาบปลาช่อนทอด สูตรจาก คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับปลาช่อนทอดทั้งชิ้นแล้วราดน้ำลาบผสมเครื่องเคียงลงไป แต่งด้วยใบสะระแหน่ ถ้าเอียนกับปลาช่อนก็ทำเป็นลาบปลาดุก ลาบปลาทับทิม หรือลาบปลานิลก็ได้จ้า วันนี้มาเสนอเมนูปลาง่าย ๆ นั่นคือลาบปลาช่อนทอด ใคร ๆ ก็ทำอร่อยบอกเลย ง่ายมาก ไม่เชื่อไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ ปลาช่อน มะม่วงขูดฝอย หอมแดงซอย แครอตขูดฝอย ใบผักชี ใบสะระแหน่ พริกแห้งป่น ข้าวคั่วป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ
แสดงความคิดเห็น