แจกฟรี ! สูตรขนมปังเจ เอาไว้กินรองท้องยามเช้า หรือกินเอาอิ่มช่วงกินเจก็ได้ ขั้นตอนการทำไม่ยากอย่างที่คิด สามารถใส่ไส้หรือธัญพืชอื่น ๆ ลงไปได้ถ้าชอบ ถ้าพร้อมแล้วลุยเลยเถอะนะ เทศกาลกินเจ สำหรับใครที่กินอาหารเจแล้วคิดว่าต้องหิวระหว่างวันแน่ ๆ เปิดเตาอบทำเบเกอรี่เอาไว้รองท้องกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังเจ ได้แก่ ขนมปังเจ ขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังเมล็ดเจีย ขนมปังกล้วยหอมเจ และขนมปังหน้าได้แก่ ขนมปังเจ ขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังเมล็ดเจีย ขนมปังกล้วยหอมเจ และขนมปังหน้าหมูเจ ถ้าชอบสูตรไหนลงมือทำกันเลยจ้า แป้งขนมปัง 300 กรัม น้ำตาลทราย 35 กรัม ยีสต์แห้ง 5 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำ 190 กรัม น้ำมันมะพร้าว นำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 10-20 วินาที 30 กรัม น้ำมันมะพร้าว สำหรับทาหน้าขนมปัง แป้งขนมปัง 350 กรัม น้ำตาลทราย 25 กรัม ยีสต์ 1+1/4 ช้อนชา เกลือ 1 กรัม น้ำ 205 กรัม น้ำมันพืช 50 กรัม งาขาวคั่ว 35 กรัม เมล็ดเจีย 10 กรัม แป้งขนมปัง 4 ถ้วย ยีสต์สำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา ถึง 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1+1/2 ถึง 2 ถ้วย กล้วยหอมสุก (บดละเอียด) 200 กรัม น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม น้ำมันพืช 125 มิลลิลิตร แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ขนมปังแซนด์วิชเจ ผึ่งให้แห้ง 10 แผ่น โปรตีนเกษตรชนิดหมูสับ แช่น้ำจนนุ่ม 1/2 ถ้วย เห็ดฟางต้มสุก 1/4 ถ้วย เห็ดหูหนูดำ ลวกสุกซอยเป็นเส้น 1/4 ถ้วย แป้งหมี่กึง 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด แป้งทอดกรอบผสมน้ำเปล่าพอข้น ใส่สีผสมอาหารสีเหลืองไข่เล็กน้อย น้ำเปล่า น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1+1/4 ถ้วย เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา พริกชี้ฟ้าสีแดงซอยตามขวาง แตงกวาซอย ใครมีเตาอบอยากให้ลองทำขนมปังสูตรเจ ถ้าไม่ใช่ช่วงกินเจก็ยังทำได้ ถ้าเบื่อกินขนมปังเปล่าก็เพิ่มไส้ลงไปก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นไส้ฟักทอง ไส้เผือก หรือไส้ถั่วเหลือง รับรองทำกินเองสนุกและฟินแน่นอนค่ะ บทความเกี่ยวกับขนมปังเจและสูตรขนมอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ขนมปังเจ สูตรนวดมือ ทิ้งไว้ข้ามคืนก็อร่อยเหนียวนุ่ม ขนมปังกล้วยหอมเจ ขนมเจหอมกรุ่นจากเตา เจไม่เจก็กินได้ 5 สูตรเค้กเจ ขนมเจทั้งนึ่งและอบ เติมของหวานเนื้อนุ่มรับเทศกาลเจ 21 ขนมเจ สูตรของหวานทำง่ายรับเทศกาลกินเจ 11 เมนูของทอดเจ อาหารเจสุดกรอบอิ่มเบา ๆ หม่ำแล้วฟิน
แสดงความคิดเห็น