ชวนส่องวิธีเลือกอะโวคาโดสุกมากินง่าย ๆ รวมทั้งวิธีเก็บทั้งแบบดิบและแบบสุกไว้กินได้นาน เนื้อไม่ดำ และทำเมนูอร่อยได้หลากหลาย เลือกอะโวคาโดยังไง ? สำหรับมือใหม่อยากตุนอะโวคาโดสุก ผลไม้มีประโยชน์ แต่ไม่รู้ดูอย่างไรว่ากินได้แล้ว และถ้ายังไม่สุกจะเก็บแบบดิบอย่างไรให้ได้นานที่สุด กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีเลือกอะโวคาโดสุกมากินแบบง่าย ๆ และวิธีเก็บแบบดิบได้นานเป็นอาทิตย์ รวมทั้งวิธีเก็บอะโวคาโดสุกไว้กินได้นานแบบเนื้อไม่ดำด้วย วันนี้ครัวแม่ผึ้งได้สั่งอะโวคาโดจากสวนมาในราคาไม่แพงมาก เลยมาแบ่งปันวิธีเลือกอะโวคาโดสุกอร่อยดูอย่างไร พร้อมวิธีเก็บอะโวคาโดสุก และยังไม่สุกไว้กินนาน ๆ เนื้อไม่ดำ กินอร่อยในหลากหลายวิธี นำไปทำเมนูอะโวคาโดอร่อย ๆ มากมาย ► เลือกดูจากสี ถ้าสีเขียวแสดงว่ายังไม่สุก กินไม่ได้เพราะจะมีรสขม ถ้ากินเข้าไปอาจจะทำให้ปวดหัวได้ค่ะ ► สีอ่อนและเข้มผสมกันก็ยังไม่สุกดีค่ะ ► ส่วนอะโวคาโดที่กินอร่อยก็คือ มีสีเข้มทั้งลูก เมื่อกดเนื้อจะเริ่มนิ่ม นำมาทำเมนูอร่อย ๆ ได้เลยค่ะ ► วิธีเก็บอะโวคาโดดิบให้ยังคงความสดอร่อย แนะนำให้ใช้การห่อด้วยกระดาษและนำแช่ตู้เย็น จะทำให้คงความเขียวสดได้นาน 7-10 วัน วิธีที่ 1 ผ่าอะโวคาโดออกแล้วทาด้วยน้ำมันบาง ๆ ให้ทั่วเนื้ออะโวคาโด วิธีที่ 2 ทาด้วยมะนาวบาง ๆ ให้ทั่วเนื้ออะโวคาโด เก็บใส่กล่องแช่เย็นไว้ เนื้อจะไม่ดำเก็บได้สดนาน 3-5 วัน วิธีที่ 3 หั่นเนื้อที่สุกแล้ว แบ่งเก็บใส่ถุง เก็บใส่กล่อง แช่ฟรีซไว้กินได้นานหลายเดือน เหมาะนำไปทำเครื่องดื่มและเมนูอร่อยค่ะ แม่ผึ้งหวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อทุกท่าน ซื้ออะโวคาโดในฤดูราคาไม่แพงมาก และสามารถเก็บอะโวคาโดไว้กินได้นาน ๆ ต่อไปถ้าอยากตุนอะโวคาโดไว้กินยาว ๆ ก็สบายแล้ว จะเก็บแบบดิบเพื่อให้สุกช้าหน่อย ค่อย ๆ ทยอยกินหรือเก็บแบบสุกไว้กินวนไปก็ได้ ถ้าเบื่อกินเปล่า ๆ จับมาทำอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเมนูสลัดก็ดีงามด้วยจ้า 9 เมนูอะโวคาโด อาหารสุขภาพแนว ๆ ทำง่ายจากผลไม้ในกระแส ขนมหม้อแกงอะโวคาโด สูตรขนมไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล เอาใจคนรักสุขภาพ คัพเค้กอะโวคาโด สูตรเค้กช็อกโกแลตรสเข้ม มาพร้อมวิธีทำครีมฟรอสติ้ง สูตรบราวนี่อะโวคาโด ขนมไม่อ้วนชิ้นพอคำ อร่อยได้ไม่รู้สึกผิด สมูทตี้อะโวคาโดกีวี น้ำผลไม้ปั่นสีเขียวเนื้อเนียนแน่นเพื่อสุขภาพดับร้อน ขอบคุณข้อมูลจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง
แสดงความคิดเห็น