ฮิตนักก็จัดเลย ! เมนูขนมปังโทสต์ สูตรขนมปังปิ้งสไตล์ฝรั่ง มีทั้งแบบคาวและหวาน เน้นเครื่องเคราจัดเต็ม มีความหอมเนย อร่อยฟิน กรอบนุ่มทุกคำ ขนมปังโทสต์ อีกหนึ่งอาหารว่างยอดนิยมตามคาเฟ่หรือร้านขนมหวาน แต่ถ้าราคาแอบแรงและเครื่องเคราไม่จุใจลองมาทำกินเองกันไหม วันนี้เราขอแนะนำเมนูขนมปังโทสต์ เช่น ฮันนี่โทสต์ โทสต์สังขยา โทสต์ผลไม้รวม โทสต์ไข่แฮมชีส เป็นต้น แต่ละเมนูเครื่องเคราแน่น ๆ ถ้าชอบเมนูไหนลองทำกันเลยจ้า ฮันนี่โทสต์ผลไม้รวม สูตรนี้นำขนมปังแผ่นใหญ่ทาเนยแล้วปิ้งจนกรอบนุ่ม แต่งด้วยผลไม้สด ไอศกรีม และวิปครีม ขนมปังแผ่นใหญ่ เนยเค็ม น้ำผึ้ง ไอศกรีมวานิลลา วิปครีม ผลไม้ตามชอบ ฮันนี่โทสต์ขนมปังแผ่น สูตรนี้ใช้ขนมปัง 2 แผ่น พอปิ้งเสร็จมีความหอมเนย ก่อนเสิร์ฟโปะด้วยไอศกรีมรสตามชอบ แต่งด้วยผลไม้และราดน้ำผึ้ง ขนมปัง 2 แผ่น (ถ้าขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ใช้ 4 แผ่น) เนยสดเค็ม 1/4 ถ้วยตวง ไอศกรีม (ตามชอบ) ผลไม้ (ตามชอบ) น้ำผึ้ง หรือไซรัป (ตามชอบ) โทสต์สังขยาใบเตย ทำจากขนมปังปอนด์หั่นเป็นก้อนหนา แล้วใช้มีดผ่าขนมปังจนเกือบสุดด้านล่างให้เป็นตารางแล้วทาเนยลงไป จากนั้นนำไปอบจนหอมกรอบ สุดท้ายราดน้ำผึ้งตามด้วยซอสสังขยาใบเตย ขนมปังปอนด์ (แบบก้อน) 1/2 ก้อน เนยสดชนิดเค็ม 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง นมสด 1 ถ้วย (หรือกะทิ) น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น 2 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) นมข้นจืด 1/4 ถ้วย (และเตรียมไว้สำหรับราดด้านบนก่อนเสิร์ฟด้วย) ท็อปปิ้ง ได้แก่ น้ำผึ้ง (สำหรับราด), ไอศกรีมวานิลลา, อัลมอนด์สไลซ์ (โรยหน้า), กล้วยหอมสไลซ์ และวิปปิ้งครีม (สำหรับแต่ง) โทสต์สังขยา เมนูขนมปังปิ้งแบบแผ่นพร้อมสูตรทำสังขยาใบเตย ชอบหวานมากหรือหวานน้อยปรับรสได้ตามชอบ ถ้าจิ้มกับไข่ลวกยิ่งอร่อยเลยจ้า ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง) 5 ฟอง น้ำตาลปี๊บ (หรือน้ำตาลปึก) ประมาณ 50 กรัม น้ำตาลทราย ประมาณ 50 กรัม กะทิ ประมาณ 200 กรัม ใบเตยสด 4-5 ใบ ขนมปังสไลซ์ (ตามชอบ) บริคโทสต์ ขนมปังทรงกล่องสี่เหลี่ยม ด้านในใส่ขนมปัง กล้วยหอม ผลไม้สด ไอศกรีม ราดน้ำผึ้ง แต่งด้วยวิปครีม ขนมปังปอนด์ (แบบยังไม่สไลซ์) 1/2 ก้อน (สูงประมาณ 5 นิ้ว) เนยสดจืด หรือเนยสดเค็ม 1/2 ถ้วย น้ำผึ้ง, ซอสช็อกโกแลต หรือไซรัปอื่น ๆ (ตามชอบ) วิปปิ้งครีม ผลไม้สดตามชอบ เช่น กล้วยหอมสไลซ์, กีวี, ราสป์เบอร์รี, แบล็กเบอร์รี และสตรอว์เบอร์รี ไอศกรีมรสชาติตามชอบ เวเฟอร์แท่ง ฮันนี่โทสต์ ทำจากขนมปังแผ่นหนาหั่นเต๋านำไปปิ้งกับเนยจนกรอบนุ่มกลิ่นหอม เสร็จแล้วราดน้ำผึ้งและแต่งด้วยกล้วยหอม ขนมปังแผ่นหนา เนยสด น้ำผึ้ง หรือซอสคาราเมล (ตามชอบ) กล้วยหอม ไอศกรีม ฮันนี่โทสต์ ทำจากขนมปังหนานุ่มทาเนยแล้วนำไปอบจนกรอบหอม จากนั้นราดน้ำผึ้งด้านบนจนชุ่มแล้วโปะไอศกรีม แต่งด้วยผลไม้เชื่อมหรือผลไม้สด ขนมปังปอนด์ สตรอว์เบอร์รี กีวี เนยสดชนิดเค็ม ไอศกรีม น้ำผึ้ง โทสต์ขนมปังโฮลวีต จับขนมปังแผ่นหั่นเป็นช่อง ทาเนยจนทั่วแล้วนำเข้าหม้ออบลมร้อน พอครบเวลานำออกมาราดน้ำผึ้งและแต่งด้วยกล้วยหอม โปะไอศกรีมปิดท้าย ขนมปังโฮลวีต 5 แผ่น เนยสดชนิดจืด 3 ก้อนเล็ก กล้วยหอม น้ำผึ้ง ไอศกรีม ขนมปังโทสต์เสียบไม้ สูตรทำขาย จับขนมปังหั่นเป็นแท่งแล้วเสียบไม้ เสร็จแล้วนำไปปิ้งจนกรอบนุ่ม ราดด้วยซอสได้หลากหลาย ขนมปัง 1 แถว เนยสดรสเค็ม 125 กรัม (เนยเย็นที่นิ่ม) น้ำตาลทราย 50 กรัม ขนมปังโทสต์ไข่แฮมชีส จับขนมปังทาเนยแล้วปิ้งจนกรอบ สอดไส้ไข่ ชีส ไส้กรอก และแฮม แล้วประกบกับขนมปังอีกแผ่น กินเป็นอาหารหลักแทนข้าวอิ่มแน่นอน ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น แครอตหั่นเส้น ต้นหอมซอยยาว เห็ดหอมสดหั่นบาง มอสซาเรลลล่าชีส หรือชีสมิกซ์ ไส้กรอกหั่นบาง แฮมหั่นบาง ไข่ น้ำมัน หรือเนย มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ใส่ผักหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามชอบ จบไปแล้วสำหรับเมนูขนมปังโทสต์ สูตรขนมเหมาะทั้งทำกินเองและทำขาย สามารถเลือกใช้ขนมปังได้หลายชนิดและท็อปปิ้งได้หลากหลาย เอาเป็นว่าถ้าชอบ พรุ่งนี้ลุยกันเลยจ้า ★ 10 เมนูโทสต์ สูตรขนมปังคาวหวานยอดนิยมที่คนชอบแชร์ ★ เฟรนช์โทสต์คัพ เมนูขนมปังสุดเก๋ปลุกพลังยามท้องหิว ★ ขนมปังโทสต์ผลไม้ 7 สี เมนูขนมปังปิ้งคัลเลอร์ฟูลเติมสีสันยามเช้า ★ เฟรนช์โทสต์โรล ไส้ครีมชีสผลไม้ เมนูขนมปังเก๋อะไรเบอร์นั้น ★ 2 สูตรอาหารเช้าเมนูไข่ มัฟฟินไข่ โทสต์ไข่ ยิ่งดูยิ่งหิว
แสดงความคิดเห็น