แนะนำน้ำปลาลดโซเดียม เครื่องปรุงรสเค็มน้อยกว่าน้ำปลาทั่วไป ทางเลือกของสายสุขภาพ พร้อมข้อดีและวิธีเลือกซื้อ น้ำปลาลดโซเดียม เครื่องปรุงอาหารรสเค็มโซเดียมต่ำที่เป็นทางเลือกสำหรับคนที่อยากลดความเค็มเพื่อสุขภาพ ทั้งนี้ อาหารก็ยังมีความอร่อยใกล้เคียงกับรสชาติเดิม สำหรับใครที่กำลังมองหาซื้อน้ำปลาโซเดียมต่ำคู่ครัวลองมาดูกัน พร้อมส่วนผสม ข้อดี และวิธีเลือกซื้อน้ำปลาลดโซเดียม น้ำปลาโซเดียมต่ำ คือ เครื่องปรุงรสที่ใช้เกลือโพแทสเซียมคลอไรด์แทนการใช้เกลือจริงเป็นส่วนผสม เป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพที่อยากควบคุมและลดปริมาณโซเดียมใช้แทนเครื่องปรุงสูตรปกติ โซเดียม (Sodium) คือ เกลือแร่ชนิดหนึ่ง มีหน้าที่ควบคุมสมดุลน้ำและของเหลวในร่างกาย ควบคุมความดันโลหิต การทำงานของเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อ รวมถึงการดูดซึมสารอาหารและเกลือแร่ในไตและลำไส้เล็ก และมีไตเป็นอวัยวะสำคัญในการขับโซเดียมส่วนเกินให้ออกมาในรูปแบบปัสสาวะ โดยปกติน้ำปลาทั่วไปจะมีปริมาณโซเดียมต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ แต่โดยรวมจะมีปริมาณ 1,000 มิลลิกรัมขึ้นไป ซึ่งน้ำปลาลดโซเดียมจะมีปริมาณโซเดียมต่ำกว่า 1,000 มิลลิกรัม จึงถือเป็นอีกทางเลือกของผู้ที่ต้องการลดความเค็ม ทั้งนี้ สำหรับร่างกายของเรานั้นไม่ควรได้รับโซเดียมเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน ถ้าหากว่าร่างกายเราได้รับโซเดียมเยอะ อาจทำให้ไตทำงานหนักจนเสื่อม และเกิดความผิดปกติต่าง ๆ ในร่างกายได้ เช่น การคั่งของเกลือ ร่างกายบวมน้ำ ความดันโลหิตสูง เกิดความเสี่ยงของโรคไต โรคหัวใจและหลอดเลือดตามมาได้ อ่านฉลากส่วนผสมว่าน้ำปลาขวดนี้ใช้ปลาชนิดใด ตรงตามความต้องการหรือไม่ หลีกเลี่ยงน้ำปลาที่ใส่สารกันบูดหรือผงชูรส เพื่อความปลอดภัย เลือกแบรนด์ที่มีความน่าเชื่อถือ แจ้งชื่อสถานที่ผลิตและที่ตั้งของโรงงาน มีวันเดือนปีที่ผลิตหรือหมดอายุ บรรจุภัณฑ์ไม่มีรอยฉีกขาดหรือรูรั่ว เลือกซื้อน้ำปลาที่มีสีน้ำตาลแดง น้ำตาลอ่อน หรือสีน้ำตาลทอง มีความใสสะอาด ไม่มีสิ่งสกปรกเจือปน ไม่ขุ่น มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ เลือกซื้อน้ำปลาที่บรรจุภัณฑ์สะอาด มีวันเดือนปีหมดอายุชัดเจน บอกส่วนผสมและสารอาหาร ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิตจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง น้ำปลากู๊ดไรฟ์ ลดเกลือโซเดียมถึง 40% เอาใจคนรักสุขภาพ ส่วนผสมมีปลากะตัก เกลือโพแทสเซียม ซอร์บิทอล หรือวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล เหมาะนำมาทำเมนูผัดน้ำปลา เมนูทอดน้ำปลา เมนูผัดผัก เมนูซุป ปรุงรสก๋วยเตี๋ยว พริกน้ำปลา เป็นต้น ปลาที่ใช้ : ปลากะตัก ราคา : ขนาด 200 มล. 39 บาท / ขนาด 500 มล. ราคา 55 บาท ช่องทางสั่งซื้อ : goodlifeforyouofficial น้ำปลาลดโซเดียม 30% หมักบ่มตามธรรมชาตินาน 18 เดือน จนทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติเค็มกลมกล่อม ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เกลือโพแทสเซียม ไม่ใส่สาร 3-MCPD หรือสารปนเปื้อนที่อาจก่อมะเร็ง ไม่มีส่วนผสมของกลูเตนและวิตามินบี 12 เหมาะทำอาหารได้หลากหลายเมนู รวมทั้งเป็นซอสจิ้มได้ ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน ราคา : ขนาด 300 มล. 59 บาท ช่องทางสั่งซื้อ : oysterbrand_officialshop น้ำปลาแท้ กับข้าว จากเมกาเชฟ ลดเกลือโซเดียม 25% ไม่เติมโพแทสเซียม ที่เป็นผลเสียต่อผู้ที่เป็นโรคไต ส่วนผสมใช้ปลาแอนโชวีสดกับเกลือทะเล หมักด้วยวิธีธรรมชาตินาน 2 ปี ทำให้มีกลิ่นหอม รสไม่เค็มจัด ไม่เติมผงชูรส เหมาะทำเมนูกับข้าวในทุกมื้อ ทั้งเมนูต้มจืด เมนูยำ เมนูผัด เมนูแกง เป็นต้น ปลาที่ใช้ : ปลาแอนโชวี ราคา : ขนาด 700 มล. ราคา 36 บาท ช่องทางสั่งซื้อ : Megachef Official Shop น้ำปลาลดโซเดียม เฮลล์ตี้ฟิต ตราเด็กสมบูรณ์ ส่วนผสมมีปลาไส้ตันหมักด้วยวิธีธรรมชาตินาน 12 เดือน เกลือและน้ำตาล รสชาติเค็มกำลังดี ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี ปรุงอาหารได้ทุกประเภท ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน ราคา : ขนาด 700 มล. ราคา 85 บาท ช่องทางสั่งซื้อ : deksomboonshop KD care เคดี แคร์ ซอสปรุงรสทดแทนน้ำปลาสูตรเกลือต่ำ 60% มีส่วนผสมของปลากะตัก ปลาแห้งญี่ปุ่น (Katsuobushi) หรือปลาโอ และสาหร่ายคอมบุ (Kombu) ใช้เทคนิคการทำดาชิของประเทศญี่ปุ่น ทำให้มีความหอมและมีรสอร่อยไม่ต่างจากน้ำปลาทั่วไป ไม่มีส่วนผสมของเกลือโพแทสเซียม ปราศจากกลูเตน สามารถใช้แทนน้ำปลา เหมาะกับปรุงอาหาร เมนูทอด เมนูผัด หรือเหยาะจิ้ม ปลาที่ใช้ : ปลากะตัก ราคา : ขนาด 700 มล. ราคา 85 บาท ช่องทางสั่งซื้อ : gmmoshopping ใครกำลังมองหาน้ำปลาลดโซเดียม ลองเลือกยี่ห้อที่เราแนะนำกันได้เลย ลดเค็มเพื่อสุขภาพ ดีต่อไตแน่นอน ► น้ำปลา ยี่ห้อไหนดี ปรุงอาหารรสเค็มหอมอร่อยถูกปาก ► เทียบชัด ๆ ปริมาณโซเดียมในเครื่องปรุงรสแต่ละชนิด เลือกยังไงไตไม่พัง ► เครื่องปรุงโซเดียมต่ำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 เลือกอย่างไรให้ดีต่อใจ ไตไม่พัง ► น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนอร่อย ติดครัวไว้เติมความแซ่บนัว ► น้ำมันรำข้าวยี่ห้อไหนดี ทำอาหารหรือขนมได้หลายเมนู ดีต่อสุขภาพ ► น้ำตาลทรายแดง ยี่ห้อไหนดี มีติดครัวไว้ทำขนมและเครื่องดื่มหวานฉ่ำใจ ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : goodlifeforyou.com, pichaifishsauce.com, เฟซบุ๊ก กับข้าว, deksomboonshop.com, เฟซบุ๊ก KD CARE Products
แสดงความคิดเห็น