ช็อกโกแลตดูไบ สูตรงบน้อย สอดไส้สีเขียวกับมีเส้นฝอย ๆ เหมือนซื้อเป๊ะ รสชาติหวานหอม มีความมันนัวจากถั่ว ลองทำตามได้เลย ช็อกโกแลตดูไบ สูตรขนมตามกระแส ใครไม่อยากพรีออร์เดอร์ หรือซื้อในราคาหลักพัน วันนี้เราขอนำเสนอวิธีทำช็อกโกแลตดูไบ สูตรประหยัด ตัวช็อกโกแลตเข้มข้น สอดไส้เส้นหมี่ขาวผัดเนยผสมกับเนยถั่วพิสตาชิโอ รับรองเคี้ยวเพลินแน่นอน ช็อกโกแลตดูไบ เป็นช็อกโกแลตยอดฮิตจากประเทศดูไบ วัตถุดิบหลัก ๆ คือช็อกโกแลต อาจเป็นดาร์กช็อกโกแลตหรือมิลค์ช็อกโกแลต ส่วนไส้ทำมาจากเส้นคูนาฟ่า (Kunafa Noodles) หน้าตาคล้ายเส้นหมี่อบแห้งของไทย แต่รสชาติเหมือนสายไหมในขนมโรตีสายไหม มีการผสมกับเนยหรือน้ำเชื่อม และใส่เนยถั่วพิสตาชิโอลงไปเพื่อความหอมหวานมัน ดาร์กช็อกโกแลตหรือมิลค์ช็อกโกแลต เนยเค็ม เส้นหมี่ขาวอบแห้ง เนยถั่วพิสตาชิโอ นำเส้นหมี่อบแห้งผัดกับเนยเค็ม ขยี้เส้นหมี่ให้แตกออก ผัดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ปิดไฟ เอามาคลุกกับเนยถั่วพิสตาชิโอ พักไว้ ตั้งหม้อใส่น้ำลงไปประมาณ 1/4 ส่วน นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลง ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงในอ่างผสม ยกขึ้นตุ๋นบนหม้อน้ำร้อน ละลายช็อกโกแลตด้วยไอน้ำ คนจนเนียนเข้ากัน เทใส่พิมพ์ทรงเหลี่ยม เกลี่ยให้ทั่ว แล้วใส่ไส้ลงไปตรงกลาง ราดช็อกโกแลตที่เหลือลงไปด้านบน เกลี่ยจนทั่ว นำไปแช่ช่องฟรีซจนเซตตัว สายขนมหวานต้องลองทำช็อกโกแลตดูไบสักครั้ง ส่วนผสมมีการดัดแปลงเพื่อความสะดวกและประหยัดงบ เอาเป็นว่าลุยทำกันเลยดีไหม ☆ ขนมปังกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต สูตรไม่นวดแป้ง อร่อยนุ่มรสเข้มน่าลอง ☆ บราวนี่ช็อกโกแลต เมนูขนมอบทำง่าย เนื้อฉ่ำเข้มข้น หอมอร่อยถูกใจสายหวาน ☆ 11 เมนูไวท์ช็อกโกแลต สูตรขนมและเครื่องดื่มอร่อยหวานละมุน ☆ 9 สูตรเค้กช็อกโกแลตง่าย ๆ อร่อยเข้มหวานนุ่มเหมาะกับมือใหม่ ☆ พุดดิ้งช็อกโกแลต สูตรเข้มข้น อร่อยเด้ง ชิ้นเดียวไม่เคยพอ !
แสดงความคิดเห็น