ข้าวผัดหม้อหุงข้าว จานอร่อยทำกินมื้อไหนก็อิ่ม ใส่ผักจัดเต็ม อร่อยแบบไร้น้ำมัน พร้อมวิธีเลือกซื้อไก่ อย่างที่รู้กันดีว่าข้าวผัด อาหารจานเดียวต้องผัดด้วยน้ำมันเท่านั้น แต่ถ้าใครกลัวน้ำมันระคายหุ่น วันนี้เราขอแนะนำเมนูข้าวผัดหม้อหุงข้าว เริ่มจากหุงข้าวให้สุกแล้วใส่ไก่และเครื่องเคราต่าง ๆ ลงไปคลุกให้เข้ากัน กดหุงอีกรอบรอจนสุก บีบมะนาวเพิ่มอีกหน่อยอร่อยขึ้นอีก ควรเลือกซื้อไก่ที่มีหนังและเนื้อติดกัน หนังมีสีขาว เนื้อแน่นตึง มีสีชมพูอ่อน มีกลิ่นคาวน้อยหรือแทบไม่มีกลิ่น ไม่มีเมือกติดมือ กดแล้วไม่มีรอยบุ๋ม ไม่มีรอยช้ำหรือแผลถลอก ข้าวสารดิบ เนื้อไก่ ผักตามชอบ เช่น ถั่วลันเตา แครอต หอมใหญ่ ต้นหอม เป็นต้น ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันงา พริกไทย ซาวข้าวจนสะอาด เทใส่หม้อหุงข้าว กดหุงข้าวตามปกติจนสุก เปิดฝาหม้อ ตอกไข่ใส่ลงไป ตามด้วยเนื้อไก่ และผักตามชอบ ปรุงรสเค็ม คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นกดหุงข้าวอีกรอบเพื่อให้เครื่องเคราสุก ตักเสิร์ฟ จบไปแล้วสำหรับเมนูข้าวผัดหม้อหุงข้าว จะใส่ไก่หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ก็ได้ ทำน้ำซุปเพิ่มไว้สำหรับซดก็คงฟินไม่น้อยเลย ข้าวอบเผือก สูตรหม้อหุงข้าว เครื่องแน่นจัดเต็มหอมอร่อย 8 สูตรเมนูหม้อหุงข้าว ทั้งอาหารจานเดียวและกับข้าวง่าย ๆ เล้งแซ่บกระดูกอ่อน เมนูจากหม้อหุงข้าวสุดซี้ดที่ใครก็ทำได้ วิธีทำน้ำพริก ผักลวก ปลาแซลมอนนึ่ง เมนูจากหม้อหุงข้าวที่ใครก็ทำได้ ไข่ตุ๋นกุ้งสับ เมนูไข่ 2 ชั้นเด้งดึ๋ง อร่อยง่ายใช้หม้อหุงข้าว
แสดงความคิดเห็น