จุ๋ยก๊วย ขนมถ้วยจีนไส้เค็ม เวอร์ชั่นคัลเลอร์ฟูล

          หากพูดถึงเจ้าขนมกึ่งคาวกึ่งหวานอย่าง "จุ๋ยก๊วย" หลายคนคงจะเคยรับประทานมาบ้างแล้ว โดยเฉพาะคนไทยเชื้อสายจีน เพราะเจ้าขนมชนิดนี้ เป็นขนมของคนจีนแท้ ๆ แต่โบราณ และมักจะวางขายตามตลาดเยาวราช แต่ขณะเดียวกันบางคนก็ไม่เคยเห็นหรือคุ้นชื่อขนมนี้เลยใช่ไหมล่ะ แต่รับรองว่าใครได้ชิมแล้วจะติดใจในรสชาตินุ่ม ๆ ละมุนลิ้นไปกับหมูสับและเห็ดหอมปรุงรสอย่างแน่นอนจ้า

            ส่วนในวันนี้ขอนำสูตร ขนมจุ่ยก้วยแบบโบราณ ๆ ที่หาทานยากมาให้ลองทำกันดู ซึ่งเป็นสูตรของ คุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ...บอกเลยว่า สูตรนี้ไม่ใช่สูตรจุ่ยก้วยแบบธรรมดา ๆ นะ แต่เป็นขนมจุ่ยก้วยที่เพิ่มสีสันแบบสวยสดงดงาม ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นเลยล่ะ

            เอ้า ! ว่าแล้ว ก็รีบจดสูตรลงมือทำกันเลย