x close

น้ำอัญชันมะนาว เปรี้ยวหวานสดชื่นโดนใจ หาง่ายทำง่าย

           น้ำอัญชันมะนาว เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสีม่วงสวย ที่นอกจากดื่มแล้วได้ความสดชื่น รสชาติอร่อยแล้ว ยังได้ประโยชน์จากดอกอัญชัน แถมยังทำง่าย ๆ หาง่าย ๆ จากพืชสมุนไพรพื้นบ้านตามริมรั้ว

น้ำอัญชันมะนาว


           พืชสมุนไพรไทยริมรั้วอย่าง ดอกอัญชัน ที่คนโบราณชอบเอาไว้เขียนคิ้วให้ลูกเด็กเล็กแดง แถมยังนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มด้วย เพราะดอกอัญชันมีสีม่วงอมน้ำเงิน สามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มดับกระหายได้ดีทีเดียว ประโยชน์ของดอกอัญชันก็มีเยอะ เช่น ดอกอัญชันมีสารแอนโทไซยานิน ที่มีส่วนสำคัญในการช่วยให้ระบบการมองเห็นของดวงตาดีขึ้น วันนี้กระปุกดอทคอม นำสูตรการทำน้ำอัญชันมะนาว หรือ น้ำพันซ์ดอกอัญชัน มาฝาก ที่ไม่ได้มีดีแค่สีสวย แต่ดื่มแล้วสดชื่นและมีประโยชน์อีกด้วย


ส่วนผสม น้ำอัญชันมะนาว


      ◆ ดอกอัญชันสด 100 กรัม
      ◆ น้ำ 2 ถ้วยตวง
      ◆ น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
      ◆ น้ำมะนาว (ตามชอบ)
      ◆ น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำน้ำอัญชันมะนาว


           1. ต้มดอกอัญชันในน้ำ ปิดฝาต้มประมาณ 2-3 นาที จนเดือด ยกลงจากเตา กรองดอกอัญชันออกเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้

วิธีต้มน้ำอัญชัน

           2. รอจนน้ำอัญชันเริ่มอุ่น ใส่น้ำเชื่อมลงไป ตามด้วยน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมดื่ม

น้ำอัญชันมะนาว

           ใครที่ต้องการความซ่าก็ให้เติมโซดาแช่เย็นจัดลงไปตบท้ายก็จะได้น้ำพันซ์อัญชันมะนาวโซดา เครื่องดื่มสมุนไพรอีกแบบหนึ่งแล้ว

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
น้ำอัญชันมะนาว เปรี้ยวหวานสดชื่นโดนใจ หาง่ายทำง่าย อัปเดตล่าสุด 26 กรกฎาคม 2566 เวลา 00:00:57 409,792 อ่าน
TOP