12 สูตรหมักปีกไก่ทอด เคล็ดลับหมักไก่ทอดอร่อยง่ายตามสไตล์

รวมสูตรหมักปีกไก่ทอด เมนูไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน หมักกับอะไรก็อร่อย จะกินเล่น หรือกินเป็นกับข้าวก็เด็ด ปีกไก่หมักกับอะไรได้บ้าง ? ถ้าเบื่อปีกไก่ทอดน้ำปลาหรือปีกไก่ทอดเกลือ อาหารไทย ลองมาดูสูตรหมักปีกไก่ทอด ที่เรานำเสนอได้เลย เช่น ปีกไก่ทอดพริกกระเทียม ปีกไก่ทอดพริกแกง ปีกไก่ทอดโค้ก เป็นต้น ใครชอบสไตล์ไหนลองมาทำเป็นอาหารมื้อต่อไปกันได้เลย ปีกไก่ทอดพริกกระเทียม จับปีกไก่หมักกับเครื่องปรุงแล้วนำไปทอดจนสุกกรอบ สุดท้ายโรยพริกและกระเทียมตำหอมกรอบ ปีกไก่บน-ล่าง พริกกับกระเทียมตำ น้ำมันพืช ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผงปรุงรส พริกไทยป่น ปีกไก่ทอดซอส สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับปีกไก่หมักกับซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย เบกกิ้งโซดา และแป้งโกกิ พอหมักครบเวลาก็นำไปทอดจนสุกกรอบ ปีกไก่ขนาดชิ้นพอดีคำ 12 ชิ้น น้ำมัน 500 มิลลิลิตร (สำหรับทอด) พริกแห้ง ใบมะกรูดซอย ซอสปรุงรส หรือซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ แป้งโกกิ 2 ช้อนโต๊ะพูน ปีกไก่ทอดน้ำปลา จับไก่หมักกับน้ำปลาและพริกไทยจนครบเวลา จากนั้นนำไปทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจนสุก เนื้อไก่จะแห้งหนังกรอบ ถูกใจคนชอบกินไก่แบบแห้ง ๆ ไม่มีน้ำมันฉ่ำเยิ้ม ปีกกลางไก่ 500 กรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย ปีกไก่ทอดซอสมะเขือเทศ สูตรจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับปีกไก่หมักกับเครื่องปรุงแล้วคลุกกับไข่และแป้งก่อนนำลงไปทอด สุดท้ายนำลงไปคลุกกับซอสมะเขือเทศ โรยงาเพิ่มความน่ากิน ปีกไก่บน 2 กิโลกรัม ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 3 ฟอง แป้งทอดกรอบ 3 ถ้วยตวง เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทย 1/2 ช้อนชา น้ำมัน (สำหรับทอด) ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทย 1/2 ช้อนชา พริกป่น 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 3/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว ตามชอบ ต้นหอมซอย ตามชอบ ปีกไก่ทอดกรอบ สูตรจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen จับไก่คลุกกับแป้งผสมไข่จนทั่วแล้วค่อยคลุกแป้งเปล่า ก่อนนำลงทอดจนสุก น่องไก่ อกไก่ หรือปีกไก่ 500 กรัม แป้งข้าวโพด 60 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ผงกระเทียมพริกไทย 1 ช้อนชา ผงหัวหอม 1 ช้อนชา ผงปาปริก้า (พริกป่น) 2 ช้อนชา เกลือ 1+1/2 ช้อนชา ไข่ 2 ฟอง น้ำ 7-8 ช้อนโต๊ะ ปีกไก่ทอดพริกแกง สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ความอร่อยอยู่ที่หมักไก่กับพริกแกง เพิ่มความหอมจากใบมะกรูด รสชาติจะเผ็ดเค็ม ถูกปากคนชอบความแซ่บ ปีกไก่ 500 กรัม น้ำพริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด 10 ใบ ปีกไก่ทอด สูตรจาก คุณมันแกวกะแห้วหมู จับไก่หมักกับเกลือ น้ำตาลทราย พริกไทย และแป้ง ทอดจนสุกสีสวยตามชอบ ปีกกลางไก่ 30 ชิ้น เกลือสมุทร น้ำตาลทราย พริกไทยป่น แป้งทอดกรอบ ปีกไก่ทอดน้ำปลางาขาว สูตรจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ความอร่อยนอกจากมีความหอมเค็มจากน้ำปลาแล้วยังโรยงาขาวเพิ่มความหรูหราไปอีก ปีกกลางไก่ผ่าครึ่ง 500 กรัม น้ำปลาแท้ 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา (หรือตามชอบ) แป้งทอดกรอบ (อังเคิลบาร์นส์) 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัด 4 ช้อนโต๊ะ งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ ปีกไก่ทอดน้ำปลา สูตรจาก คุณ shintaro สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม นำไก่ไปนึ่งก่อนทอดเพื่อเวลาทอดจะได้สุกทั่วถึง ทั้งนี้ ต้องการทอดแบบกรอบหรือทอดแบบนิ่มเลือกได้ตามสไตล์ ปีกกลางไก่ น้ำเปล่า น้ำปลา เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทย ผงบาร์บีคิว หรือผงปาปริก้า ใบเตย น้ำมันพืช (สำหรับทอด) ปีกไก่ทอดบอนชอน สูตรจาก คุณ ancake สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เริ่มจากนำไก่คลุกแป้ง 2 ครั้งเพื่อให้แป้งติดไก่ จากนั้นนำไปทอด 2 รอบเพื่อเวลาคลุกซอสแล้วไก่จะยังมีความกรอบอยู่ สุดท้ายเอาไปคลุกซอสและชีส ปีกไก่ 9 ชิ้น (จำนวนปีกไก่เพิ่มหรือลดได้ตามต้องการ) แป้งทอดกรอบ น้ำมันหอย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ซอสโคชูจังกระป๋องแดง 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีใส่เป็นผงปาปริก้าแทน) มะนาวหั่น 1 ชิ้น น้ำเปล่า 1 แก้ว (แก้วเป๊ก) กระเทียมสับละเอียด 2 หัว หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1/4 หัว ชีส ต้นหอมซอย 1 ต้น ปีกไก่ทอดโค้ก สูตรจาก คุณ Sitthikit Raviverawan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม นอกจากหมักไก่กับซอสทั่วไปแล้วยังเติมน้ำอัดลมลงไปเพื่อความชุ่มฉ่ำ ใครชอบไก่ทอดแบบนุ่ม ๆ ต้องลอง ปีกไก่ 500 กรัม (ปริมาณตามชอบ) ซอสถั่วเหลือง (ซอสปรุงรส) 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น ตามชอบ น้ำอัดลมกลิ่นโคล่า ปีกไก่ทอดเกลือ สูตรจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking นำปีกไก่หมักกับเกลือและเครื่องปรุงอื่น ๆ จนครบเวลา จากนั้นนำไปทอดจนสุกกรอบ ปีกบนไก่ 300 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมักไก่) น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย ตะไคร้ซอยหยาบ (สำหรับทอดกรอบ) ใบมะกรูดซอย (สำหรับทอดกรอบ) เอาใจสายปีกไก่ทอดกับสูตรหมักปีกไก่ทอดแบบต่าง ๆ เลือกทำวนไปอร่อยไม่ซ้ำ ทำกิน ทำแจก หรือทำขาย จัดเลย ► 8 สูตรหมักปีกไก่ย่าง อร่อยง่ายสไตล์โฮมเมดที่ครัวบ้าน ► 6 สูตรหมักไก่ย่าง อร่อยโดนใจ ทำกินได้ทำขายกำไรดี ► 9 สูตรไก่ทอดหมักเครื่อง กรอบนุ่มถึงเนื้อฟินได้ทุกวัยพ่วงสูตรหมักหลากสไตล์ ► 15 สูตรหมักไก่ทอด มิติใหม่ของความกรอบอร่อยที่ออกแบบได้ ► 9 วิธีหมักหมูย่าง เมนูสร้างอาชีพ อร่อยนุ่มกลิ่นหอมทำง่าย ► 10 วิธีหมักหมู เคล็ดลับเด็ดหมักหมูนุ่มสุดง่ายใช้วัตถุดิบใกล้ตัว

12 สูตรหมักปีกไก่ทอด เคล็ดลับหมักไก่ทอดอร่อยง่ายตามสไตล์

12 สูตรหมักปีกไก่ทอด เคล็ดลับหมักไก่ทอดอร่อยง่ายตามสไตล์

อัลบั้มรูปอื่นๆ