คลิป วิธีทำเค้กช็อกโกแลตไมโครเวฟ
เค้กช็อกโกลแลต ใคร ๆ ก็อยากลองทำกันทั้งนั้น จะเป็นของขวัญเซอร์ไพร์ส หรือยามใดที่ต้องการความหวานให้ร่างกาย แต่ทว่าจะให้มาทำเค้กช็อกโกแลตแบบเต็มสูตร ข้าวของเครื่องครัวที่ใช้ก็ไม่อำนวย มีเพียงไมโครเวฟเครื่องเดียวเท่านั้นเอง และสูตรเค้กช็อกโกแลตต่อไปนี้ล่ะที่จะตอบโจทย์ความต้องการนั้นของคุณ
วันนี้กระปุกดอทคอมเลยหยิบยกวิธีทำเค้กช็อกโกแลตด้วยไมโครเวฟมาฝากมือใหม่ทุก ๆ คนที่อยากจะลองทำเค้กแบบง่าย ๆ กินเองที่ห้อง โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตีแป้ง ไม่ต้องใช้พิมพ์ แต่ได้เค้กช็อกโกแลตที่ฟูนุ่ม หอมอร่อยไม่แพ้กัน เป็นสูตรมาจาก คุณ dearyjung สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง เสียเวลาเพียงไม่กี่นาที ก็ได้เค้กช็อกโกแลตหน้าตาดี เสิร์ฟร้อน ๆ เปิดออกจากเตาหยิบมากินได้ทันที
สิ่งที่ต้องเตรียม
แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู หรือ เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสดรสหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา
ช็อกโกแลตต่าง ๆ (เช่น ช็อกโกแลตเฮอร์ชีส์ กับเอ็มแอนด์เอ็ม)
แก้วมัค (ที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้)
น้ำตาลไอซิ่ง (ตกแต่ง)
วิธีทำ
ใส่แป้งเค้กลงในแก้ว
ตามด้วยน้ำตาลทราย
ตามด้วยผงโกโก้
ตามด้วยผงฟู
สุดท้ายใส่เกลือป่นลงไป
คนผสมให้เข้ากัน
ตีไข่ไก่พอแตกแล้วเทลงในแก้วส่วนผสมแป้ง (แนะนำว่าให้ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีไข่ก่อนนะ เหมือนกับตอนทำไข่เจียวนั่นล่ะ เสร็จแล้วก็เทลงไปในแก้วเลย)
คนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่นมสดลงไป
ตามด้วยน้ำมันพืช
และกลิ่นวานิลลา
คนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่ช็อกโกแลตที่เตรียมไว้ลงไป
นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อนสูงสุดนาน 2 นาที
พอครบเวลานำเค้กออกจากไมโครเวฟ
โรยน้ำตาลไอซิ่ง และแต่งด้วยช็อกโกแลตให้สวยงาม
ส่วนรสชาตินั้นอร่อย หอม นุ่มดีครับ แต่ทานไปเรื่อย ๆ จะฝืดคอ เพราะเหมือนมีแต่ตัวแป้งเค้กอย่างเดียว ถ้าไม่อยากให้ฝืดคอมากนักก็ให้ใส่ช็อกโกแลตลงไปเยอะ ๆ ไม่ก็ทานคู่กับนม ชา หรือกาแฟ ก็ย่อมได้ครับ เค้กช็อคโกแลตไมโครเวฟ เป็นเมนูที่ทำง่ายจริง ๆ ไม่ต้องมีความรู้เรื่องเบเกอรี่อะไรเลย ขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้ด้วยครับ สงสัยอะไรถามได้ที่ เฟซบุ๊ก เช้าฟาดผัดฟัก เย็นฟาดฟักผัด ได้แล้วแต่สะดวกเลยครับ
ใครที่อยากจะลองทำขนมง่าย ๆ กินเองไม่ต้องไปซื้อราคาหลายบาทก็ลองทำตามดูเลย สูตรเค้กช็อกโกแลตไมโครเวฟง่าย ๆ แต่หน้าตาดีทีเดียว
คุณ dearyjung สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม