เมนูไข่และเมนูมาม่า ถือว่าเป็นเพื่อนยากยามสิ้นเดือนเหมือนจะขาดใจได้ดีทีเดียว แต่ครั้นจะกินแต่เมนูไข่เพียว ๆ ก็เลี่ยนไป หรือจะกินเมนูมาม่าต้มทั่วไปก็ไม่ครบเครื่อง วันนี้กระปุกดอทคอมเลยขอเสนอวิธีทำ มาม่าไข่ตุ๋นไมโครเวฟ สูตรจาก คุณ Earth MaMai สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่จับเอาเมนูไข่ตุ๋นเข้าไปรวมกับมาม่าต้มยำกุ้งได้อร่อยลงตัวเว่อร์ ๆ และประเด็นคือ ทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟเท่านั้นเอง เอาล่ะ ! มาเตรียมความพร้อมต้อนรับสิ้นเดือนอันใกล้นี้กันเลยดีกว่า
ส่วนผสม มาม่าไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำสะอาด 2 เท่าของไข่ (ใส่เต็มถ้วยไปเลยไม่ต้องกลัวเยอะไปครับ)
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำกุ้ง (หรือตามชอบ) 1 ซอง
• เนื้อสัตว์ ตามชอบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
หมายเหตุ : *** ระวังเรื่องกะปริมาณน้ำให้ดี ๆ นะครับ ให้ใส่จนเหลวเลย มีหลายท่านส่งไลน์มาให้ดู ใส่น้อยมันแห้งไปครับ ***
วิธีทำ มาม่าไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
• ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย (ที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้) เติมน้ำสะอาดลงไป
• ใส่เครื่องปรุงรสมาม่าลงไป คนให้เข้ากัน
• หักเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ลงไป
• ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟ 800 วัตต์ นานประมาณ 3.30 นาที (ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำที่เราผสม)
• ***หากไม่มีไมโครเวฟสามารถน้ำไปนึ่ง ประมาณ 15 นาทีได้***
• นำออกจากเตาไมโครเวฟ อร่อยพร้อมเสิร์ฟ Enjoy it !!
ไม่เกิน 5 นาทีก็ได้เมนูเหมือนจะบ้าน ๆ แต่ดูล้ำค่ามากกว่าเดิม เอาไว้กินประทังท้องยามหิวโหยแล้ว ส่วนใครที่สนใจสูตรอาหารง่าย ๆ เอาไว้ทำกินที่บ้าน สามารถเข้าไปดูเพิ่มเติมได้ที่ Instagram food_by.earth และ เฟซบุ๊ก EarthMa Mai
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
