ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นไมโครเวฟ ถึงแก๊สหมดชุดนึ่งพังก็ทำให้เนียนเด้งได้

          ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยเมนูไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรไข่ตุ๋นไมโครเวฟ เมนูไข่เนื้อเนียนเด้งเหมือนพุดดิ้ง กินกี่คำก็ไม่พอ

          อยากกินไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียน ๆ เด้ง ๆ แต่แก๊สหมด ชุดนึ่งไม่มี ใจเย็น ๆ ก่อนเพราะกระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่ตุ๋นญี่ปุ่นไมโครเวฟ หรือไข่ตุ๋นทรงเครื่องไมโครเวฟสูตรจาก อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita สูตรไข่ตุ๋นทำง่ายแค่มีไมโครเวฟเท่านั้น เนื้อไข่ตุ๋นสีเหลืองอ่อน มาพร้อมปูอัดกับเห็ดหอม หรือจะใส่เครื่องอื่น ๆ ก็ตามชอบเลยค่ะ ไปช้อปปิ้งวัตถุดิบให้พร้อม ลุยทำพรุ่งนี้เช้ากันเลย

          ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ เนื้อเนียนนุ่มเหมือนพุดดิ้ง โดย อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นไมโครเวฟ

          • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
          • มิริน (หรือเหล้าหวานปรุงอาหาร) 1/2 ช้อนชา
          • โชยุ (หรือซีอิ๊วญี่ปุ่น) 1/2 ช้อนชา
          • ผงดาชิ (หรือผงซุปปลา) 1 ช้อนชา
          • ไข่ไก่ 1 ฟอง
          • ปูอัดหั่นชิ้น 1 ชิ้น
          • เห็ดหอมสด 2-3 ชิ้น
          • ต้นหอมซอย ตามชอบ

วิธีทำไข่ตุ๋นญี่ปุ่นไมโครเวฟ

          • 1. ผสมน้ำเปล่า มิริน โชยุ และผงดาชิเข้าด้วยกัน เตรียมไว้

          • 2. ตอกไข่ใส่ถ้วย คนเบา ๆ พอแตกแล้วเทน้ำปรุงรสลงไปคนเบา ๆ ให้เข้ากัน พยายามอย่าให้เกิดฟอง

          • 3. นำปูอัดกับเห็ดใส่ลงก้นถ้วย เหลือไว้ตกแต่งหน้านิดหน่อย เทไข่ใส่ถ้วยผ่านที่กรอง ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟใช้กำลังไฟ 100 วัตต์ เป็นเวลา 3 นาที 3 รอบ (รวมเป็น 9 นาที)

          • 4. นำออกมาตกแต่งด้วยปูอัดและเห็ด ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟใช้กำลังไฟ 100 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที เสร็จแล้วตกแต่งหน้าด้วยต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จ

          วันไหนบ้านใครเกิดแก๊สหมด ชุดนึ่งพัง หรือใครอยู่หอพักอุปกรณ์ไม่พร้อมแต่อยากกินเมนูไข่ตุ๋นญี่ปุ่น วันนี้โอกาสมาถึงแล้ว เพราะแค่มีไมโครเวฟก็ทำกินได้สบาย หน้าตาดูเลอค่า แถมรสชาติยังโดน อูย… น้ำลายไหล

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
อาหาร ง่าย ๆ สไตล์ Rita และเฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita