สปาเกตตีพอร์คบอลชีส ระเบิดความอร่อยก้อนเบิ้ม เริดสุดในปฐพี

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          เมนูสปาเกตตีมีทบอลทั่ว ๆ ไปคงต้องชิดซ้ายให้กับเมนูสปาเกตตีพอร์คบอลชีสระเบิดจานนี้ เมนูอาหารฝรั่งโฮมเมดจับชีสอัดลงไปในก้อนพอร์คบอลไซส์ใหญ่บิ๊กเบิ้มแบบระเบิดตอร์ปิโด กัดเข้าไปเป็นชีสเยิ้ม ๆ  ดูเลอค่าสุด ๆ ในปฐพีนี้แล้ว

          เมนูอาหารฝรั่งอย่างสปาเกตตีมีทบอลทำกินแทบทุกวันแต่ก็ไม่เบื่อสักที ไหน ๆ ก็ยังมีสปาเกตตีเหลืออยู่ในตู้กับข้าวลองเอามาดัดแปลงหน่อยดีกว่า วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสปาเกตตีพอร์คบอลชีสสูตรจาก คุณ iammreview ที่แปลงร่างพอร์คบอลทั่ว ๆ ไปให้น่ากินมากยิ่งขึ้นด้วยการจับชีสยัดลงไป เวลาเคี้ยวนอกจากจะสัมผัสเนื้อหมูแล้วยังได้ดื่มด่ำกับชีสยืดเยิ้มด้วยล่ะ ที่สำคัญพอร์คบอลก้อนใหญ่เว่อร์กินคำเดียวไม่หมดด้วยนะ อ้อ… อย่ากินพอร์คบอลเพลินจนลืมกินเส้นสปาเกตตีล่ะ

          มามะ... มาเพิ่มรอบเอวกับเมนู "สปาเกตตีพอร์คบอลหมูชีสระเบิด" โดย คุณ iammreview

          สวัสดีค่ะ กระทู้นี้เป็นกะทู้ที่เท่าไรไม่รู้จำไม่ได้ รู้แค่ห่างหายจากการทำรีวิวไปพักหนึ่ง จนบางคนอาจจะลืมกันแล้ว ยุ่ง ๆไม่มีเวลาลงพันทิพเลยช่วงนี้ ต้องขออภัยทุกท่านด้วย เมนูนี้ถ่ายด้วยกล้อง  sony A5000 โหมดออโต้โลด ขี้เกียจปรับและไม่ใช้ฟิลเตอร์

          ส่วนใครยังไม่เคยรู้จักกันมาก่อน หลงเข้ามากระทู้นี้แล้วก็ยินดีต้อนรับนะคะ คุณพลาดแล้วค่ะ ระวังจะโดนทำร้ายโดยไม่รู้ตัว ว่าง ๆ ก็กดไปอ่านได้นะเจ้าคะ

          1. แซ่บซี้ดถึงใจ เปิดสูตรลับกับ "มาม่าต้มยำกุ้ง หมูระเบิดปิงปอง"

          2. "มาม่าผัดต้มยำกุ้งแม่น้ำอบชีสซี้ดซ้าด" เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

          3. "มาม่าโรลอบชีส" เมนูเด็ก แต่รสชาติเด๊ดเด็ด

          4. Breakfast in Bread ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

          กลับมารอบนี้มีเมนูที่เริดที่สุดในปฐพีมานำเสนอ แถ่น แถน แถ้น…

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          โอ้ว อย่าพึ่งตกใจหน้าแม่ครัวนะฮะ คือแบบห่างหายไปนาน ไม่ได้แอบไปซุ่มไดเอตอะไร กลับมารอบนี้หน้าใหญ่จะเท่าจานแล้วตอนนี้ เมนูนี้ก็ไม่มีอะไรมาก แค่สปาเกตตีพอร์คบอลกะโหลกกะลาธรรมดา ๆ ที่ดันมีชีสยัดอยู่ในพอร์คบอลแค่นั้นเอง ห้ะ ๆ อะไรนะ จะมาอ้วนกันอีกแล้วใช่ไหมเมนูนี้ เป็นอะไรกับชีสนัก หนีไม่พ้นสักที พอแล้วขี้เกียจพิมพ์เข้าเรื่องกันเลยดีกว่า

 ส่วนผสม พอร์คบอล

           หมูบด 1/2 กิโลกรัม
          ไข่ไก่ 1 ฟอง
          แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนพูน ๆ
          แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนพูน ๆ
          ออริกาโน่ (อยากได้หอม ๆ ก็ใส่เยอะ ๆ เลย)
          เกลือป่น (กะเอาตามฟิลลิ่ง)
          ผงปรุงรส (ใครผมหนา อยากผมบางก็ใส่เยอะ ๆ เลยจ้า)

วิธีทำพอร์คบอล

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          นำหมูบด ไข่ไก่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งมันสำปะหลัง ออริกาโน่ เกลือป่น และผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากันเลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ต่อมาก็มาเตรียมพระเอกของเรา มอสซาเรลลาชีสเจ้าเก่านั่นเอง รอบนี้ลองซื้อมาแบบก้อนเลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          หั่นออกมาเป็นลูกเต๋าแบบนี้นะคะ (ปริมาณของเราที่เห็นนี่คือ แบ่งครึ่งมาจากก้อนใหญ่นะคะ ของจริงใหญ่เบิ้มกว่าลูกอมซูกัสอีกขอบอก)

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          จากนั้นก็จัดการนำส่วนผสมหมูมา เอาชีสวางลงไปแล้วปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ได้เลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          รอบนี้ไม่ใช่แค่ระเบิดปิงปองนะคะ ใหญ่เบิ้มแบบระเบิดตอร์ปิโดเลยจ้า ปริมาตรใหญ่กว่าลูกปิงปอง 2 เท่า ใหญ่กว่าในกระทู้มาม่าต้มยำกุ้ง หมูระเบิดปิงปองนี้อีก

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ปั้นเสร็จก็จัดการทอดเลยจ้า ใส่น้ำมันเยอะ ๆ หน่อยนะคะ เดี๋ยวพอร์คบอลไม่สุก

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          รอจนสีน้ำตาล ๆ ประมาณนี้ ก็ตักขึ้นมาพักไว้ก่อน

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          กรี๊ด หน้าตาตอนทอดพอร์คบอลเสร็จ อารมณ์แบบว่า ฉันขอกินเลยได้ไหม ไม่ทงไม่ทำมันละสปาเกตตีเนี่ย ไส้อะไรจะทะลักพร้อมเพรียงกันขนาดนั้น ใจเย็นค่ะลูก ๆ เดี๋ยวได้กินแน่ รอทำให้เสร็จทีเดียวก่อนสิโว้ย ใจเย็น ๆ สงบสติอารมณ์ไว้

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          อะแฮ่ม ๆ ขอพักเบรคโชว์พอร์คบอลชีสระเบิดจิ๋วของเราบ้าง พอดีหมูเหลือเลยมาปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แทน ตอนทอดยังไม่ทันเสร็จ หน้าตาก็ออกมาแบบนี้ ชีสมันทะลักแล้ว พอ ๆ เดี๋ยวไม่เสร็จพอดีวันนี้

ต่อมา มาดูฝ่ายซอสสปาเกตตีเราบ้าง

ส่วนผสม ซอสสปาเกตตี

          เนยสด
          กระเทียมสับ 5 กลีบ
          มะเขือเทศ (ลูกปานกลางหั่นเต๋า) 5 ลูก
          แครอท (หั่นเต๋า) 1/2 ลูก
          หัวหอมใหญ่ (หั่นเต๋า) 1 ลูก
          เห็ดหอมสด (หั่นชิ้นเล็ก) 5 ลูก
          เกลือ
          พริกไทย
          ออริกาโน่
          ซอสมะเขือเทศเข้มข้น

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ซอสมะเขือเทศเข้มข้นต้องนี่เลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ผักที่ใส่ก็มีมะเขือเทศ แครอท หัวหอมใหญ่ เห็ดหอมสด กระเทียม หั่นออกมาแบบนี้นะคะ

วิธีทำซอสสปาเกตตี

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          เริ่มแรกใส่เนยลงในกระทะเลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ตามด้วยกระเทียมลงไปผัด

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ใส่มะเขือเทศ แครอท หอมหัวใหญ่ และเห็ดหอมสดลงไปผัดเลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย พริกไทย และออริกาโน่เพิ่มความหอมอีกนิด

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          พอผักเริ่มนิ่มก็ใส่ซอสมะเขือเทศเข้มข้นลงไปผัดให้เข้ากัน

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          พอส่วนผสมเริ่มเดือดปุด ๆ ก็ใส่พอร์คบอลชีสระเบิดของเราลงไปเลย รอให้ซอสมะเขือเทศซึมเข้าหมูสักพักก็ปิดแก๊สได้เลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          เตรียมตักเส้นสปาเกตตีใส่จานได้เลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ตักราดเลย

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          เสร็จสักที

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          จัดแต่งให้สวยงาม รสชาติค่อยว่ากัน

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          จะจิ้มระเบิดลูกไหนดี มันเยอะไปหมด

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          มาเริ่มควักไส้ออกมาดีกว่า

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          ยัง ๆ ไม่พอ ต้องเพิ่มสเต็ปในการยืด

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          อู้ว... ชีสยืดได้

          สำหรับกระทู้นี้ก็ขอจบการทำร้ายทุกคนแต่เพียงเท่านี้ กระทู้หน้าจะมาทำร้ายด้วยเมนูอะไรอีก รอติดตามกันด้วยนะคะ

สปาเกตตีพอร์คบอลชีส

          อยากโดนทำร้ายก่อนใคร กดไลค์เฟซบุ๊ก Iammreview ให้ไวไวเลย

          โปรดอย่าทำร้ายกันด้วยเมนูสปาเกตตีพอร์คบอลหมูชีสระเบิดเลย เห็นภาพชีสยืดแล้วน้ำลายหยดติ๋งเลย อดใจไว้ทำเป็นมื้อเย็นนี้เลยดีกว่า ส่วนตอนนี้ขอวิ่งสู้ฟัดไปซื้อเนื้อหมูและชีสก่อนแล้วกันจ้า

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ iammreview และ เฟซบุ๊ก Iammreview


สปาเกตตีพอร์คบอลชีส ระเบิดความอร่อยก้อนเบิ้ม เริดสุดในปฐพี โพสต์เมื่อ 15 ตุลาคม 2558 เวลา 17:45:37 6,480 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: สปาเกตตีพอร์คบอลชีส ระเบิดความอร่อยก้อนเบิ้ม เริดสุดในปฐพี ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP