x close

สปาเกตตีมีทบอล เมนูวัยเด็ก ทำง่าย ๆ

สปาเกตตีมีทบอล

            สาวกสปาเกตตีมาทางนี้เลยจ้า วันนี้กระปุกดอทคอม ขอเสิร์ฟสูตรสปาเกตตีมีทบอล เมนูเส้น ๆ เอาใจคอพาสต้าที่จะพาคุณอร่อยไปกับซอสเข้มข้นมาพร้อมกับมีทบอล เนื้อบดปรุงรสอร่อย ๆ ที่จะมาเอาใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ทำครั้งเดียวกินอิ่มอร่อยกันได้ทั้งครอบครัว เป็นสูตรอาหารฝรั่งเด็ด ๆ มาจาก คุณ 13 Destinations สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ความอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ส่วนผสม เนื้อบด

     • เนื้อบด 500 กรัม
     • ไข่ 1 ฟอง
     • เกลือ 1 ช้อนชา
     • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
     • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
     • แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
     • ใบออริกาโนแห้ง (ปริมาณตามชอบค่ะ)
     • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
     • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ซอสสปาเกตตี

     • มะเขือเทศ 4 ลูก
     • หอมใหญ่ 1 ลูก
     • กระเทียม 3 กลีบ
     • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ 
     • เกลือป่นเล็กน้อย
     • พริกไทยป่นเล็กน้อย

ส่วนผสม สปาเกตตี

     • เส้นสปาเกตตี
     • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ 
     • เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 


วิธีทำ

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ใส่เนื้อบด ไข่ เกลือป่น พริกไทยป่น แป้งทั้ง 2 ชนิด ใบออริกาโน และน้ำเปล่าลงในอ่างผสม

สปาเกตตีมีทบอล

     ► นวดส่วนผสมให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ปั้นเป็นก้อนกลม เตรียมไว้

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ตั้งกระทะ ใส่เนยและน้ำมันมะกอกลงไป ใส่เนื้อบดลงทอดให้สุก

สปาเกตตีมีทบอล


     ► พอเนื้อสุก ตักใส่จานพักไว้

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ทำซอสสปาเกตตีโดยหั่นมะเขือเทศ หัวหอม และกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงลงไป พอร้อนใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกระเทียม ผัดจนหอม

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ใส่มะเขือเทศลงไปผัดรวมกัน

สปาเกตตีมีทบอล

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ผัดส่วนผสมไปเรื่อย ๆ จนมะเขือเทศนิ่มและน้ำเริ่มข้นขึ้น แล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไป (ถ้าทำให้น้องหนูกินให้ใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มได้นะคะ น้องหนูชอบรสหวาน ๆ ค่ะ) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยออริกาโนลงไป คนผสมให้เข้ากัน

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ใส่มีทบอลลงไป เคี่ยวต่อสักครู่

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ปิดไฟแล้วคนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้

สปาเกตตีมีทบอล

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ใส่น้ำ น้ำมันมะกอก และเกลือลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้มจนน้ำเดือดแล้วใส่เส้นสปาเกตตีลงไปต้ม หมั่นคนเพื่อไม่ให้เส้นติด ต้มจนเส้นสุก เทลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำจนแห้งแล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไปคลุกกับเส้นเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน

สปาเกตตีมีทบอล

สปาเกตตีมีทบอล

     ► ตักเส้นสปาเกตตีใส่จาน ตามด้วยส่วนผสมซอสและมีทบอล พร้อมเสิร์ฟ

         นี่ขนาดเห็นแค่ภาพยังหิวท้องร้องได้ขนาดนี้ ถ้าลองได้ทำกินเองคงจะดีงามสุด ๆ ไปเลยล่ะ


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก


เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
สปาเกตตีมีทบอล เมนูวัยเด็ก ทำง่าย ๆ อัปเดตล่าสุด 29 มิถุนายน 2563 เวลา 14:42:13 37,236 อ่าน
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
TOP