เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส ของทอดฟินหลายต่อกรอบอร่อยเต็มคำ

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

        วันหยุดว่าง ๆ ชวนมาทำเกี๊ยวทอดกรอบ เพิ่มออฟชั่นไส้แน่น ๆ จัดเต็มทั้งผักโขม แฮม และชีส ทอดกรอบ ๆ เมนูของทอดรับวันหยุดชิล ๆ กินแล้วฟิน หม่ำแล้วเพลิน

        เกี๊ยวทอดกรอบไส้หมูสับกินมาตั้งแต่เด็ก ๆ จนเบื่อแล้วเนอะ กระปุกดอทคอมเลยอยากชวนเพื่อน ๆ ลองเปลี่ยนมาทำเมนูเกี๊ยว ทอดแบบจัดเต็มเน้นไส้เกี๊ยวกรอบที่อัดแน่นไปด้วยผักโขมอบชีสและแฮม สูตรจาก คุณ Tuckky&Luckky สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เมนูเกี๊ยวง่าย ๆ ที่จะทำให้คุณลืมเกี๊ยวกรอบแบบเดิมไปเลย พร้อมแล้วก็รีบมาจดสูตรทำเกี๊ยวกรอบได้ ณ บัดนี้ !


        >>> มาชวนทำ เกี๊ยวทอดไส้ผักโขม-แฮม-ชีส ที่แสนจะง่ายค่ะ <<< โดย คุณ Tuckky&Luckky สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

        สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาชวนทำ "เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส" เมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ค่ะ ปกติเราจะเป็นคนที่ไม่ชอบทำของทอด ๆ เลย แต่วันหนึ่งไปรับประทานร้านอาหารกับเพื่อน แล้วเพื่อนสั่งเมนูนี้มากินกัน เฮ้ย...อร่อยว่ะ เรียกว่า อะไรเนี่ย เพิ่งเคยกิน ฮ่า ๆๆๆ

        วัตถุดิบในตู้เย็บมีเกือบครบ ขาดแต่วัตถุดิบหลักคือผักโขมและแผ่นเกี๊ยว  ไปเลยไปช็อปปิ้งกัน……

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

มาเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ ส่วนประกอบ ได้แก่...

        • แผ่นเกี๊ยว
        • ผักโขม
        • แฮม
        • ชีส
        • หัวหอม
        • เนย
        • ออริกาโน่
        • น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
        • น้ำจิ้มบ๊วย

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

วิธีทำเกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

        • เริ่มจากนำผักโขมไปล้างแล้วนำไปต้ม ใส่เกลือเล็กน้อย พอผักเริ่มนิ่มนำขึ้นจากเตา บีบน้ำออก พักไว้
        • จากนั้นหั่นแฮม หัวหอม และผักโขมที่ต้มไว้

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

        • ตั้งกระทะใส่เนยลงไป นำผักโขม แฮม และหัวหอมลงไปผัด ใส่ออริกาโน่เพิ่มความหอม (แล้วแต่ความชอบนะคะ) พอเข้ากันดีแล้วตักขึ้นพักไว้ค่ะ

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

        • มาถึงขั้นตอนการห่อ วิธีห่อก็แล้วแต่เลยว่าอยากจะห่อแบบไหน เราเลือกห่อสองแบบ นำไส้ที่ผัดไว้ลงวางบนแผ่นเกี๊ยวโรยด้วยชีส ห่อโดยใช้น้ำลูบข้าง ๆ แผ่นเกี๊ยวให้แผ่นติดกัน

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

        • ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ นำเกี๊ยวที่ห่อไว้ลงทอดเลยค่ะ

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

        • เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ลงมือทานได้เลยค่ะ... จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยดีงาม อร่อยคนเดียวอ้วนคนเดียว

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส

        • สวัสดี

         อยากจะร้องว้าวสัก 10 ที !!! วันหยุดนี้ถ้าลองได้เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีสแบบนี้แค่จานเดียว ก็ไม่ต้องออกไปช็อปปิ้งที่ไหนให้เปลืองเงินแล้ว อิอิ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Tuckky&Luckky สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส ของทอดฟินหลายต่อกรอบอร่อยเต็มคำ โพสต์เมื่อ 8 พฤศจิกายน 2559 เวลา 15:54:58 14,425 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส ของทอดฟินหลายต่อกรอบอร่อยเต็มคำ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP