เครปไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า แป้งนุ่มอร่อยเข้มทำง่ายใช้กระทะ

เครปไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า

     อร่อยจริง อะไรจริง ! พบกับเมนูเครปไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า แป้งนุ่มลิ้นอร่อยกับไส้หวาน ๆ ขม ๆ แถมทำไม่ยากแค่มีกระทะใบเดียว

     จากที่เคยกินเมนูเครปช็อกโกแลต  สูตรแป้งกรอบกันไปแล้ว ลองเปลี่ยนมาทำเครปเย็นสูตรแป้งนิ่มกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเครปไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า แป้งนุ่มเข้ากันดีกับซอสช็อกโกแลต กินแบบพับสามเหลี่ยมก็คลาสสิกหรือถ้าอยากเพิ่มความเก๋ก็ทำเป็นเครปช็อกโกแลตม้วนเลยค่ะ

ส่วนผสม แป้งเครป

     • แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก 1+1/3 ถ้วย
     • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
     • ไข่ไก่ 3 ฟอง
     • นมสด 1/2 ถ้วย
     • วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
     • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
     • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
     • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
     • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
     • ช็อกโกแลตนูเทลล่า
     • น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรยหน้า)
     • ซอสช็อกโกแลต (สำหรับราด)

วิธีทำเครปไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า

     1. ใส่แป้งสาลี ผงฟู ไข่ไก่ นมสด วิปปิ้งครีม น้ำเปล่า น้ำตาลทราย น้ำมันพืช เกลือป่น และกลิ่นวานิลลาลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว เทใส่ภาชนะไว้
     2. ทาน้ำมันบาง ๆ ที่กระทะเทฟลอน ตั้งไฟอ่อนจนร้อน ตักส่วนผสมแป้งเครปใส่แล้วกลอกให้ทั่วกระทะ รอจนแป้งสุกเป็นสีเหลืองอ่อน กลับอีกด้านทอดจนสุก ตักใส่จาน ทำจนหมดแป้ง
     3. นำแผ่นแป้งเครปวางบนจาน ทานูเทลล่าลงไปให้ทั่ว พับเป็นสามเหลี่ยม จัดใส่จาน โรยน้ำตาลไอซิ่ง ราดซอสช็อกโกแลตให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

     ในที่สุดก็เจอสูตรแป้งเครปนุ่ม ๆ เหมาะทำเมนูเครปเย็นแล้วสิ ใครจะทำเครปไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่าเหมือนในสูตรก็อร่อย หรือจะใส่กล้วยหอมเพิ่มก็ได้ แล้วเราจะอ้วนไปด้วยกันเนอะ


เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เครปไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า แป้งนุ่มอร่อยเข้มทำง่ายใช้กระทะ อัปเดตล่าสุด 31 กรกฎาคม 2563 เวลา 22:57:11 15,536 อ่าน
TOP
x close