อร่อยและประหยัดเลยบอกต่อกับสูตรบราวนี่ ไม่ใส่ช็อกโกแลต ไม่ต้องใช้เครื่องตี รับรองความหนึบรสเข้มข้นแถมต้นทุนต่ำ เสิร์ฟพร้อมชา-กาแฟเข้ากันดีมาก
ใครอยากลดต้นทุนขนมบราวนี่ ลองตัดส่วนผสมช็อกโกแลตออกแล้วใส่แค่ผงโกโก้กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบราวนี่ สูตรจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไม่ใช้เครื่องตี คนส่วนผสมทุกอย่างจนเข้ากัน แต่งหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ
![บราวนี่](https://s359.kapook.com//pagebuilder/60c2a510-40e6-419b-a81f-37401348438a.jpg)
บราวนี่สูตรไม่ใส่ช็อกโกแลต ทำง่าย ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อหนึบ กินเพลินค่ะ
โดย คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
วันนี้มาทำเมนูบราวนี่โกโก้ค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรลดต้นทุน ใส่เพียงแค่โกโก้ เนื้อหนึบหน้าฟิล์ม ไม่ได้นำช็อกโกแลตแบบแท่งมาละลายค่ะ ทำง่าย ประหยัด เนื้อหนึบไม่แพ้กัน หวานกำลังดี รสเข้มข้นแถมต้นทุนต่ำ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ทำง่าย ดีงามค่ะ
ส่วนผสม บราวนี่
- เนยสดรสเค็มละลาย 120 กรัม
- น้ำตาลทราย 240 กรัม
- ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม
- ผงโกโก้ 60 กรัม
- ช็อกโกแลตชิพ (ใส่หรือไม่ก็ได้ หรือจะใส่ถั่วชนิดต่าง ๆ ก็ได้)
วิธีทำบราวนี่
◇ นำเนยละลายและน้ำตาลทรายใส่ลงชามผสม คนให้เข้ากัน
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/369bf903-9ed9-4eae-897f-4fb72fe39f3e.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/42ad42d2-f010-4d58-a62e-d41441115d84.jpg)
◇ ใส่กลิ่นวานิลลากับไข่ไก่ คนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลละลายให้มากที่สุดและมีลักษณะข้น
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/81420e8f-e5a0-497f-80ce-20028f12643e.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/689dc23e-772e-4cf5-98f5-3ff1185ebcdd.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com//pagebuilder/32146f21-8d46-405d-879d-681509fe01b8.jpg)
◇ ร่อนแป้งและผงโกโก้ใส่ลงชามผสม คนตะล่อมให้เข้ากัน
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/da32ba65-4a9a-41f5-b69d-8ac9c0e8cd18.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/de83221e-d5c3-4178-87ed-f7ee7aecb221.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com//pagebuilder/8cd69e05-4d88-4d7c-a016-770abbf1b192.jpg)
◇ เทใส่ถาด เกลี่ยให้ทั่วถาด
![บราวนี่](https://s359.kapook.com//pagebuilder/63eefcc8-e4a0-4de3-b23e-61697528816e.jpg)
◇ โรยด้วยช็อกโกแลตชิพหรือท็อปปิ้งตามชอบ
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/f2dcda65-ad1e-4197-9221-e21d6d9226ca.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/fc8b1ade-9bdd-4759-a588-9badd1cfdc23.jpg)
◇ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที หรือจนกว่าจะสุก
![บราวนี่](https://s359.kapook.com//pagebuilder/63cd65f5-63a7-4805-8b46-696a90696d33.jpg)
◇ นำออกจากเตาพักให้เย็น ตัดเป็นชิ้นตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมชา-กาแฟก็เข้ากันค่ะ กินขนมหวานแต่น้อย ออกกำลังกายดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/2e5f0802-f97c-496c-882f-c4f362d78330.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/85281da3-4a3f-4f6c-afc9-abd44f713979.jpg)
![บราวนี่](https://s359.kapook.com//pagebuilder/1b9b35d5-7e95-4b23-9d4a-e6129fcd06ac.jpg)
หลายวันมานี้ไม่มีเบเกอรี่ตกถึงท้องเลย ไหน ๆ วันนี้ก็ว่างมากขอจัดบราวนี่สูตรไม่ใส่ช็อกโกแลตสักถาดก็ดีเหมือนกัน แต่งหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์เพิ่มความน่ากินไปอีก
ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม