15 เมนูช็อกโกแลต ไอเดียทำขนมวันวาเลนไทน์สื่อรัก

          ใกล้เทศกาลวันวาเลนไทน์ปีนี้ยังพอมีเวลา คงต้องรีบหาของขวัญแทนใจมอบให้คุณแฟนแล้วล่ะสิ พวกเมนูช็อกโกแลต สูตรขนมก็น่าสนใจนะคะ อย่างเช่น เค้กช็อกโกแลตหรือพุดดิ้งช็อกโกแลต กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำช็อกโกแลต เหมาะเป็นไอเดียของขวัญวาเลนไทน์ทำเอง แต่ละเมนูหวานจนมดเรียกพี่เลยล่ะ


1. วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่าย ๆ

          สำหรับแม่ครัวหรือพ่อครัวมือใหม่ที่อยากทำเมนูช็อกโกแลตมอบให้คนพิเศษแบบไม่ต้องใช้สกิลเยอะขอแนะนำวิธีทำช็อกโกแลตแบบง่าย ๆ วัตถุดิบมีแค่ช็อกโกแลตเท่านั้น ก่อนมอบให้คุณแฟนก็หากล่องสวย ๆ ผูกโบหน่อย เขียนการ์ดสักแผ่น เพียงเท่านี้คนรับก็ยิ้มแก้มปริแล้วค่ะ

        ► ดูวิธีทำได้ที่ วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่าย ๆ ต้อนรับวาเลนไทน์



2. วิธีทำช็อกโกแลตง่าย ๆ แบบฉบับเร่งด่วน

          สำหรับคนมีเวลาจำกัดแต่อยากทำเมนูช็อกโกแลตมอบให้คนรัก เราก็มีวิธีทำช็อกโกแลตง่าย ๆ แบบฉบับเร่งด่วนมาฝาก จากนิตยสาร Gourmet & Cuisine มีให้เลือกถึง 2 แบบ ทั้งไวท์ช็อกโกแลต และช็อกโกแลตนม ทำง่าย ๆ ด้วยการจับของที่มีในตู้เย็นมาคน ๆ รวมกัน หน้าตาดูเก๋ไม่ซ้ำใคร ถ้าถูกตาต้องใจก็เข้าครัวได้เลยค่ะ

        ► ดูวิธีทำได้ที่ วิธีทำช็อกโกแลตง่าย ๆ แบบฉบับเร่งด่วน จากของเหลือในบ้าน



3. นามะช็อกโกแลต

          ของหวานจากช็อกโกแลตที่อยากแนะนำให้ลองทำเป็นของขวัญวาเลนไทน์อีกเมนูคือ นามะช็อกโกแลต (Nama Chocolate) หรือช็อกโกแลตสด สูตรนี้ต่างจากช็อกโกแลตทั่วไปเพราะเนื้อจะเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้นไม่หวานมาก แถมยังโรยโกโก้ตบท้ายอีกด้วย หั่นเป็นชิ้นใส่กล่องเก๋ ๆ มอบให้คนรู้ใจก็ดูฟรุ้งฟริ้งดีนะคะ

        ► ดูวิธีทำได้ที่  นามะช็อกโกแลต เนื้อเนียนนุ่ม ละลายในปาก ของขวัญสำหรับคนพิเศษ



4. นามะช็อกโกแลตชาเขียว

          เอาใจคนชอบชาเขียวกันด้วยนามะช็อกโกแลตชาเขียวสูตรจากคุณอ้อมกอดของความเหงา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ใช้ไวท์ช็อกโกแลตผสมกับผงชาเขียว ทำให้เนื้อช็อกโกแลตมีสีเขียวสบายตา ทำเสร็จเอาเข้าตู้เย็นแช่ให้เซตตัวแล้วค่อยเอามาหั่นเป็นชิ้นสวยงาม ก่อนใส่กล่องก็โรยผงชาเขียวลงไปให้ทั่ว เพียงเท่านี้ก็มอบให้คุณแฟนสุดเลิฟได้แล้วค่ะ 

        ► ดูวิธีทำได้ที่ นามะช็อกโกแลตชาเขียว เมนูช็อกโกแลตสุดฮอต ไม่ลองทำไม่ได้แล้ว



5. ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่บาร์

          ถ้าอยากทำของหวานจากช็อกโกแลตสุดแนวขอแนะนำช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่บาร์สูตรจากคุณ 13 Destinations สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เนื้อช็อกโกแลตอัดแน่นด้วยมาร์ชเมลโล่และถั่วลิสง มีความเหนียวหนึบจากคาราเมล หน้าตาอินดี้ขนาดนี้ต้องลองทำหน่อยแล้ว

        ► ดูวิธีทำได้ที่ ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่ ขนมหวานนุ่ม รสเข้มข้น เคี้ยวมัน



6. ช็อกโกแลตลาวา

          ถ้าเอ่ยถึงเมนูช็อกโกแลตลาวา ใครไม่มีเตาอบก็จบ ! แต่ช้าก่อนค่ะ  เพราะวิธีทำช็อกโกแลตลาวาสูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ อยากรู้ว่าทำอย่างไรต้องมาอ่านสูตรจากคุณสมาชิกหมายเลข 1567779 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรใช้หม้อกับเตาไฟฟ้า เจาะเนื้อเค้กลงไปช็อกโกแลตลาวาไหลเยิ้มงดงามมาก เหมาะสำหรับเป็นเมนูของหวานวาเลนไทน์มาก ๆ เลยค่ะ เริด !

        ► ดูวิธีทำได้ที่ ช็อกโกแลตลาวา สูตรไม่อบ ไม่เวฟ ใช้แค่หม้อใบเดียว



7. เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม

          เมนูช็อกโกแลตสุดคลาสสิกตลอดกาลอย่างเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มถือว่าฮอตที่สุดในบรรดาเมนูขนมทุกชนิดเลยก็ว่าได้ เราขอแนะนำสูตรคลาสสิกจากคุณ Kate Somburanayut เนื้อเค้กช็อกโกแลตนุ่มละมุนลิ้นเข้ากันดีกับความเข้มของช็อกโกแลตหน้านิ่ม กินเท่าไรก็ไม่มีเบื่อ จัดเก็บใส่กล่องสวย ๆ แล้วยื่นให้คนพิเศษรับรองปัง !