ยำไข่ต้มแซ่บ ๆ สูตรอาหารเด็ดจากร้านข้าวต้ม เมนูไข่ง่าย ๆ วัตถุดับน้อย กินเปล่า ๆ ก็อร่อย ได้โปรตีนจากไข่ไก่เน้น ๆ
เมนูอาหารง่าย
ๆ ที่เรานำมาเสนอเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ
กับยำไข่ต้มไว้รับประทานกับข้าวต้ม หรือข้าวสวยก็อร่อย รสเด็ดจัดจ้าน
ลองทำดูค่ะ ง๊ายเว่อร์ !
วิธีต้มไข่
ส่วนผสม ยำไข่ต้ม
2. หอมใหญ่ซอยบาง 1/2 หัว
3. พริกขี้หนูซอย ปริมาณตามชอบ
4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. มะเขือเทศหั่นบาง 1 ลูก
8. ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน 1 ต้น
วิธีทำยำไข่ต้ม
2. ใส่ไข่ต้ม หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายซอยลงในอ่างผสม ใส่น้ำยำ เคล้าผสมอย่างเบามือ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
แค่นี้ก็ได้อีกหนึ่งเมนูไข่ง่าย ๆ ไว้รับประทานแล้ว ต้มข้าวรอไว้เลยจ้า น่ากินสุด ๆ