เผยเทคนิคต้มไข่ยางมะตูมให้เยิ้มดั่งใจฝัน กินกับอะไรก็อร่อย ใครก็ทำตามได้
กุ้งเป็นกุ้ง หมึกเป็นหมึก หรือใส่ไส้กรอก ตามด้วยสมุนไพร รสชาติถูกปากคนไทย
ใครจะไปรู้ว่ากุ้งแห้งตัวเล็กนอกจากเอาไปทำยำที่ค้นเคยกินกับข้าวต้มแล้ว ยังเอามาทำเมนูอาหารอื่น ๆ ได้สารพัด ถ้าอยากรู้ตามมาส่องกันเลยจ้า
เตรียมหม้อนึ่งหรือซึ้งนึ่งทำอาหารคาวหรือขนมหวานก็เลือกได้ แต่ละเมนูเด็ดทั้งนั้นบอกเลย
ใครอยากทำเส้นก๋วยเตี๋ยวกินเองมาจดสูตรกัน จะกินแบบน้ำหรือแบบแห้งก็ตามสไตล์เลยจ้า
ชวนทำไก่ทอดสูตรอร่อยชื่อดัง ใครชอบกินเมนูไหนมาลองทำเลย ไม่ยากอย่างที่คิด
เมนูขนมคลีน ๆ สามารถเลือกธัญพืชใส่ได้ตามชอบ ทำง่าย ๆ เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างก็ได้
ใครกำลังตามหาของทอดสไตล์คีโตลองมาทำกัน บอกเลยไม่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลด้วยนะ
อื้อหือ ! จับมาทำยำ ลาบ ผัดเนย หรืออาหารจานเดียวก็เลิศ ทั้งอิ่มท้องและเฮลธ์ตี้ด้วย
ดอกกะหล่ำนอกจากเอาไปผัดหรือลวกจิ้มน้ำพริกแล้วยังเอามาทำอาหารอื่น ๆ ได้อีกเยอะ ถ้าอยากรู้ตามมาดูกันเลยจ้า
ชวนทำเมนูผัดผักทำง่าย เติมโปรตีนจากหมูสับ ใส่พริกเพิ่มรสชาติ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็เด็ด
จด ๆ ไว้มาลองทำกันกับต้มกระดูกหมูญี่ปุ่น ใส่เห็ดหอมกับไชเท้า ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น หอมอร่อยมาก
เคล็ดลับการหมักไก่ย่างให้อร่อยโดนใจ รสชาติหวานนิดเค็มหน่อย หอมกลิ่นเครื่องเทศ
อร่อยยกนิ้วโป้งให้เลย ทีเด็ดคือซอสคาโบนาราดั้งเดิม ไม่ต้องปรุงแต่งเยอะก็อร่อยค่ะ
ใครมีไส้กรอกติดตู้เย็นจับมาทำผัดมะกะโรนีมื้อเที่ยงกันเลยดีไหม เพิ่มผักได้ตามชอบ เคล้ากับซอสมะเขือเทศเพิ่มความชุ่มฉ่ำ
มอคค่ากาแฟเติมนมผสมช็อกโกแลต คนรักช็อกโกแลตถูกใจสิ่งนี้ ดื่มง่าย หวานมัน
ทำเอาคนรักทุเรียนอดใจไม่ไหว อยากได้อยากโดนไปตาม ๆ กัน
แนะนำไอเดียและสูตรทำขนมสำหรับเทศกาลวันฮาโลวีน มาดูกันว่าจะน่ากลัวหรือน่ากิน !
เค้กลายแมลงสาบ ดูสมจริงเหมือนแมลงสาบอยู่บนเค้ก เหมาะแก่การเซอร์ไพรส์วันเกิดแฟนอย่างยิ่ง
มือใหม่หัดทำเค้กยังไม่รู้จะแต่งหน้าเค้กแบบไหนให้สวยเก๋ไก๋ วันนี้เราก็มีไอเดียตกแต่งหน้าเค้กมานำเสนอ จะสวยน่ากินแค่ไหนมาดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
สูตรหมักคอหมูย่างให้นุ่มชุ่มฉ่ำใจ กินเท่าไรก็อร่อย พบกับกลเม็ดเคล็ดไม่ลับในการหมักหมูให้นุ่มหลากหลายสูตรด้วยวัตถุดิบในบ้าน
ต่อไปนี้เราจะไม่จามเวลาคั่วพริกป่นเองแล้วเพราะมีเคล็ดลับเด็ด ถ้าอยากรู้ตามมาดูกันเลยค่ะ
ปอกผลไม้ไม่ยากอย่างที่คิด ไม่ว่าจะปอกส้มโอ อะโวคาโด มะม่วง ทับทิม หรือผลไม้อื่น ๆ
ก่อนที่เห็ดฟางจะเน่าเสีย มาดูวิธีเก็บรักษาให้อยู่ได้นานที่สุดเพื่อทำอาหารได้อีกหลายมื้อ
แจกไอเดียในการผ่าแตงโมให้เป็นรูปทรงต่าง ๆ ให้สวยงามน่ากิน ทั้งแบบแท่ง รูปหัวใจ สำหรับใส่กล่อง เก็บไว้กินให้คลายร้อน
แนะนำผงหมักไก่ ผงหมักหมู ยี่ห้อไหนดี สำหรับหมักเนื้อสัตว์ต่าง ๆ สำหรับเตรียมวัตถุดิบนำไปปรุงอาหารอื่น ๆ ให้ได้ไก่หรือหมูที่นุ่ม เพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
ย้อนรอยประวัติศาสตร์ความอร่อยที่ยาวนานของขนมหวานไทยที่ดังไกลไปทั่วโลก
Kapook App ดาวน์โหลดได้เลย
