x close

10 สูตรชงชาเขียว หลากเครื่องดื่มหอมเข้มจากธรรมชาติ

     รับชาเขียวสักแก้วไหมจ๊ะ ? พบกับสูตรชงชาเขียว เครื่องดื่มหลากสไตล์มีทั้งแบบร้อนและเย็น รสชาติหอมหวานปนขมนิด ๆ เตรียมแก้วรอกระดกกันดีกว่า



     ขนมจากเมนูชาเขียว ก็ทำไปแล้ว คราวนี้ลองมาทำเครื่องดื่มชาเขียวบ้างดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีชงชาเขียว เช่น ชาเขียวนมสด ชาเขียวมะนาว และเคล็ดลับชงชาเขียวอื่น ๆ อีกเพียบ ลองชงกินเองที่บ้านกัน


สูตรชงชาเขียว


1. ชาเขียวนมสดเย็น


 
10 สูตรชงชาเขียว

     จากที่เคยทำชาเขียวเย็นเติมน้ำแข็ง ลองเติมนมสดลงไปเพิ่มความกลมกล่อมหน่อยดีไหม ขอนำเสนอชาเขียวนมสดเย็น สูตรนี้เติมน้ำเชื่อมและนมข้นหวานเพิ่มรสหวาน ก่อนเสิร์ฟราดนมสดเพิ่มความฟิน

ส่วนผสม ชาเขียวนมสดเย็น


     • ผงชาเขียวมัทฉะ 2 ช้อนชา
     • นมสด 160 มิลลิลิตร
     • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
     • นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำแข็ง 1 แก้ว (แก้วขนาด 16 ออนซ์)
     • นมสด (โรยหน้า)

วิธีทำชาเขียวนมสดเย็น


     1. ผสมผงชาเขียว นมสด น้ำเชื่อม และนมข้นหวาน คนให้เข้ากัน (หรือใส่ในเชคเกอร์)
     2. เทใส่ลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้ โรยด้านบนด้วยนมสด พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาเขียวนมสด เครื่องดื่มสุดอร่อยเอาใจสาว ๆ

++++++++++++++++++

2. ชาเขียวนมสดเย็น




     สำหรับคนชอบกินชาเขียวนมสดเย็นสูตรหวานน้อยหน่อย ขอนำเสนอชาเขียวนมสดเย็นสูตรนี้เลย เติมแค่น้ำเชื่อมวานิลลา ลองทำดื่มตอนบ่ายสิคะ รับรองสดชื่น

ส่วนผสม ชาเขียวนมสดเย็น


     • ผงชาเขียว 4 ช้อนชา
     • น้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา
     • น้ำแข็ง
     • นมสด 1 ถ้วย

วิธีทำชาเขียวนมสดเย็น


     1. เทนมใส่แก้ว เติมผงชาเขียว คนผสมจนละลายเข้ากัน หรือใช้เครื่องตีมือถือ ตีผสมจนเข้ากัน
     2. เติมน้ำแข็งและน้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา คนผสมจนเข้ากัน จัดเสิร์ฟ

++++++++++++++++++

3. กรีนทีลาเต้ ชาเขียวนมสดร้อน


10 สูตรชงชาเขียว
ภาพจาก : คุณ RinS CookBook

     เลิกสั่งกรีนทีลาเต้จากร้านดังแล้วมาลองทำเองกันเถอะ ขอนำเสนอกรีนทีลาเต้ สูตรจาก คุณ RinS CookBook สูตรนี้ผสมผงชาเขียวกับน้ำร้อน ทีเด็ดคือ ตีฟองนมแต่งบนถ้วย แหม… ละมุนลิ้นสุด ๆ

ส่วนผสม กรีนทีลาเต้


     • ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ
     • นมสดเย็น 1+1/2 ถ้วย

วิธีทำกรีนทีลาเต้


     1. ใส่ผงชาเขียวและน้ำร้อนลงในแก้ว คนผสมให้ละลายเข้ากันจนเหนียว
     2. ผสมน้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลากับนมสดเข้าด้วยกัน นำไปทำโฟมนมด้วยเครื่อง โดยให้ได้อุณหภูมิ 66-77 องศาเซลเซียส จนเป็นเนื้อโฟมละเอียด กระแทกแก้วบนโต๊ะเบา ๆ เพื่อให้ฟองนมขนาดใหญ่แตกตัวลง วางพักทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที เพื่อให้โฟมแยกตัวกัน
     3. เทส่วนผสมชาเขียวลงในแก้ว จากนั้นหมุนแก้วให้น้ำชาเขียวเคลือบข้าง ๆ แก้ว ค่อย ๆ เทโฟมนมลงไปจนเกือบเต็มแก้ว สุดท้ายตักโฟมนมลงไปด้านบนให้สวยงาม โรยผงชาเขียวเป็นรูปตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ กรีนทีลาเต้ เครื่องดื่มรสละมุน สูตร 5 นาทีกับส่วนผสม 4 อย่าง

++++++++++++++++++

4. ชาเขียวนมสดร้อน




     สำหรับคนรักสุขภาพขอนำเสนอสูตรชงชาเขียวสูตรนี้เลยค่ะ พบกับชาเขียวนมสดร้อน สูตรนี้ใช้นมอัลมอนด์ผสมกับผงชาเขียว เติมสตีเวียลงไป และเพิ่มความหอมจากกลิ่นวานิลลา

ส่วนผสม ชาเขียวนมสดร้อน


     • นมอัลมอนด์ 2 ถ้วย
     • ผงชาเขียว 1/2-1 ช้อนชา
     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
     • สตีเวีย 3-5 หยด

วิธีทำชาเขียวนมสดร้อน


     1. ต้มนมอัลมอนด์พออุ่นบนเตาแก๊สหรือไมโครเวฟ
     2. เทนมอัลมอนด์ลงในเครื่องปั่น เติมผงชาเขียว กลิ่นวานิลลา และสตีเวีย ปั่นประมาณ 3-5 วินาทีหรือจนเข้ากัน
     3. เทใส่แก้วพร้อมดื่ม

++++++++++++++++++

5. ชาเขียวมะนาว




     เติมความสดชื่นยามบ่ายกันด้วยชาเขียวมะนาว จับผงชาเขียวละลายน้ำร้อนแล้วเติมน้ำมะนาว และน้ำเชื่อมลงไปหน่อย สุดท้ายใส่น้ำแข็ง

ส่วนผสม ชาเขียวมะนาว


     • ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
     • น้ำร้อนจัด 500 มิลลิลิตร
     • น้ำเชื่อม
     • น้ำมะนาว
     • เลมอนเหลืองฝานแว่น (สำหรับแต่ง)
     • น้ำแข็ง

วิธีทำชาเขียวมะนาว


     1. ผสมชาเขียวกับน้ำร้อนจัด พักทิ้งไว้ ประมาณ 5-10 นาทีหรือจนน้ำเปลี่ยนสี กรองเอากากออก เตรียมไว้
     2. ใส่น้ำชาเขียวลงในแก้ว ตามด้วยน้ำเชื่อม และน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็งตามด้วยเลมอน พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาเขียวมะนาว ดื่มเย็น ๆ เรียกความสดชื่น

++++++++++++++++++


6. ชาเขียวมะนาว




     ถ้าใครอยากทำชาเขียวมะนาวแช่เย็นเก็บไว้ ขอนำเสนอสูตรนี้เลยค่ะ จับผงชาเขียวละลายน้ำร้อนและเติมน้ำตาล กับน้ำมะนาว สุดท้ายเติมน้ำเย็น ลองชงกันดูนะคะ ทำเก็บไว้ดื่มตอนไหนก็ได้


ส่วนผสม ชาเขียวมะนาว


     • น้ำร้อน 2 ถ้วย
     • ผงชาเขียว 1/2 ช้อนชา
     • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
     • น้ำมะนาว หรือน้ำเลมอน 1/2 ถ้วย
     • น้ำเย็น 1.5 ลิตร

วิธีทำชาเขียวมะนาว


     1. ใส่ชาเขียวและน้ำตาลทรายลงในน้ำร้อน คนผสมจนละลายเข้ากัน
     2. เติมน้ำเลมอนและน้ำเย็น คนผสมพอเข้ากัน นำไปแช่เย็นประมาณ 30 นาที ก่อนดื่ม

++++++++++++++++++

7. ชาเขียวไข่มุก




     ไปต้มไข่มุกกันเถอะ จะได้เอามาใส่ชาเขียวเคี้ยวเพลิน ๆ พบกับชาเขียวไข่มุก สูตรใส่นมสดและน้ำผึ้ง เพิ่มความเก๋ด้วยไอศกรีมชาเขียว

ส่วนผสม ชาเขียวไข่มุก


     • ผงชาเขียวมัทฉะ 1+1/2 ช้อนชา
     • น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำผึ้งดอกอะคาเซีย (Acacia Honey) 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำผึ้งตามชอบ)
     • นมสด 1 ถ้วย
     • น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
     • ไอศกรีมชาเขียว 2 ลูก
     • ไข่มุกต้มสุก 1/4 ถ้วย

วิธีทำชาเขียวไข่มุก


     1. ละลายผงชาเขียวกับน้ำร้อนเข้าด้วยกัน
     2. ใส่ชาเขียวที่ละลายไว้ลงในเชคเกอร์ ตามด้วยน้ำผึ้ง นมสด และน้ำแข็ง เขย่าผสมให้เข้ากัน
     3. ตักไข่มุกใส่แก้ว เทส่วนผสมชาเขียวลงไป ตามด้วยไอศกรีมชาเขียว พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++

8. ชาเขียวฮันนี่ดิวไข่มุก




     มาต่อกันที่อีกเมนูชาเขียวไข่มุก สูตรนี้ใส่เนื้อแตงฮันนี่ดิวนั่นคือ ชาเขียวฮันนี่ดิวไข่มุก สูตรนี้ใช้ชาเขียวแบบซอง เติมนมสด และน้ำเชื่อม ที่ขาดไม่ได้เลยคือ ไข่มุก

ส่วนผสม ชาเขียวฮันนี่ดิวไข่มุก


     • ไข่มุกต้มสุก 1 ถ้วย
     • ชาเขียวแบบซอง 2 ซอง
     • น้ำเดือด 2 ถ้วย
     • เนื้อแตงฮันนี่ดิว 1/2 ลูก (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
     • นมสด หรือนมถั่วเหลือง 1 ถ้วย
     • น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง ตามชอบ

วิธีทำชาเขียวฮันนี่ดิวไข่มุก


     1. ชงชาเขียวกับน้ำร้อนทิ้งไว้จนชาเปลี่ยนสี นำไปแช่ให้เย็นจัด เตรียมไว้
     2. นำเนื้อฮันนี่ดิวไปปั่นจนเนียนละเอียดแล้วเทใส่แก้ว นำไปแช่ให้เย็นจัด เตรียมไว้
     3. พอน้ำชาเขียวและฮันนี่ดิวเย็นจัดแล้ว ใส่ลงในเหยือก เติมนมสดลงไป ตามด้วยน้ำเชื่อม (ตามชอบ) คนผสมให้เข้ากัน
     4. ตักไข่มุกต้มสุกลงในแก้วประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วเทส่วนผสมชาเขียวฮันนี่ดิวลงไป พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++

9. ชาเขียวนมสดปั่น

 


     ถ้าเริ่มเบื่อกับชาเขียวนมสดเย็นก็เปลี่ยนมาทำชาเขียวนมสดปั่นเลยสิคะ สูตรทำง่ายแค่จับทุกอย่างลงไปปั่นจนเข้ากัน ชอบหวานน้อยก็ใส่เมเปิลไซรัปน้อยหน่อย เตรียมเครื่องปั่นรอเลยทุกคน

ส่วนผสม ชาเขียวนมสดปั่น


     • นมมะพร้าว หรือนมสด 1/2 ถ้วย
     • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
     • น้ำแข็ง 2 ถ้วย
     • ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
     • เมเปิลไซรัป 1-2 ช้อนชา
     • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา

วิธีทำชาเขียวนมสดปั่น


     1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่เครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด
     2. เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

++++++++++++++++++

10. ชาเขียวนมถั่วเหลืองปั่น


10 สูตรชงชาเขียว

     ชาเขียวนมสดปั่นก็ทำไปเมื่อเช้า ตอนเย็นขอเปลี่ยนเป็นนมถั่วเหลืองแทนดีกว่า ขอนำเสนอชาเขียวนมถั่วเหลืองปั่น สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน สูตรนี้เติมน้ำเชื่อมและโรยอัลมอนด์ รสชาติเป็นอย่างไรต้องลองทำค่ะ

ส่วนผสม ชาเขียวนมถั่วเหลืองปั่น


     • นมถั่วเหลืองชนิดผง 1 ช้อนโต๊ะ
     • ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำร้อน 1/4 ถ้วยตวง
     • น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง
     • น้ำเชื่อม 6 ช้อนโต๊ะ
     • อัลมอนด์อบสุก 8-10 เม็ด

วิธีทำชาเขียวนมถั่วเหลืองปั่น


     1. ผสมผงนมถั่วเหลืองกับผงชาเขียวเข้าด้วยกัน เทน้ำร้อนใส่ลงไป คนผสมจนละลาย
     2. เทน้ำแข็งใส่ในเครื่องปั่น ตามด้วยส่วนผสมในข้อที่ 1 ตามด้วยน้ำเชื่อม และอัลมอนด์ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด (ถ้าส่วนผสมข้นเกินไป ให้เติมน้ำร้อนลงไปได้นิดหน่อย)
     3. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยอัลมอนด์สับหยาบ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ นมถั่วเหลืองมัทฉะอัลมอนด์เฟรปเป้ เอาใจคนชอบชาเขียวปั่น

     ผงชาเขียวพร้อม ! มาลองทำเครื่องดื่มจากชาเขียวกันเลย ใครอยากชงชาเขียวสูตรไหนก็ตามสบาย จะปั่นเป็นสมูทตี้หรือแค่เติมน้ำแข็งก็ตามชอบ ถ้าไม่ชอบแบบเย็นก็มีแบบร้อนให้เลือกด้วยนะคะ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
10 สูตรชงชาเขียว หลากเครื่องดื่มหอมเข้มจากธรรมชาติ อัปเดตล่าสุด 1 ธันวาคม 2566 เวลา 11:23:40 196,551 อ่าน
TOP