10 เมนูปั่นสุดคูล เครื่องดื่มสมูทตี้คลายร้อนเย็นฉ่ำสุดขั้ว

     งานปั่นเราก็พร้อม ! พบกับเมนูปั่นสุดคูล สูตรเครื่องดื่มเนื้อเนียนเย็นปาก มีทั้งน้ำผลไม้ปั่นและโอรีโอ้ปั่น ร้อนไหน ๆ ก็ห้ามพลาด
     อากาศร้อนแบบนี้มาดับร้อนด้วยน้ำปั่น สักแก้วดีไหม ใครมีเครื่องปั่นอย่ารีรอไปหาซื้อวัตถุดิบแล้วลุยกันเลยจ้า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูปั่นสุดคูล เช่น น้ำแตงโมปั่น น้ำสับปะรดปั่น น้ำลิ้นจี่ปั่น น้ำเสาวรสปั่น สมูทตี้อะโวคาโด สมูทตี้เบอร์รี ทุกสูตรเป็นเมนูปั่นง่าย ๆ ถ้าไม่เชื่อมาพิสูจน์กันเลยค่ะ

1. โอรีโอ้ปั่น

     ติดใจโอรีโอ้ปั่นจากร้านน้ำปั่นเจ้าดัง ด้วยเห็นส่วนผสมและวิธีทำง่ายมาก ๆ เลยขอทำเองสักครั้ง พบกับโอรีโอ้ปั่น สูตรจาก คุณ Rin\'s Cookbook (#Rinscookbook) สูตรนี้ใส่ไอศกรีมวานิลลาเพิ่มความเนียนนุ่ม บวกกับโอรีโอ้ปั่นกรอบกรุบ แต่งด้วยวิปครีม

ส่วนผสม โอรีโอ้ปั่น

      • ไอศกรีมวานิลลา (หรือใช้ไอศกรีมคุกกี้แอนด์ครีม หรือบานาน่าบีนส์ ตามชอบ) 4 ลูก
      • โอรีโอ้ 5-6 ชิ้น
      • นมสด 2/3 ถ้วย
      • วิปครีม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
      • โอรีโอ้บดละเอียด 2 ชิ้น (สำหรับโรย)
      • โอรีโอ้ (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำโอรีโอ้ปั่น

     1. ใส่ไอศกรีม ตามด้วยโอรีโอ้ และนมสดลงในอ่างผสม
     2. ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่ลงไปในแก้ว
     3. ตกแต่งด้วยวิปครีม โรยโอรีโอ้บด ตกแต่งด้วยโอรีโอ้ จัดเสิร์ฟพร้อมโอรีโอ้

     + ดูวิธีทำ โอรีโอ้ปั่น เพิ่มเติมคลิก



2. น้ำทุเรียนปั่น

     ใครไม่ชอบกินทุเรียนสดกลิ่นแรง ลองจับมาทำน้ำทุเรียนปั่น สูตรจาก คุณ Rin\'s Cookbook (#Rinscookbook) ใส่เนื้อทุเรียนกับนมสด เติมนมข้นหวานกับน้ำเชื่อม ปั่นกับน้ำแข็งจนเนื้อเนียน

ส่วนผสม น้ำทุเรียนปั่น

      • เนื้อทุเรียน 1 ถ้วยตวง
      • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณมากน้อยตามใจชอบ)
      • นมสด 1/3 ถ้วยตวง
      • น้ำเชื่อม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยตามใจชอบ)
      • น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง

วิธีทำน้ำทุเรียนปั่น

     ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากันจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำ สมูทตี้ทุเรียน เพิ่มเติมคลิก



3. น้ำลิ้นจี่นมสดปั่น

     เปิดตู้กับข้าวเจอลิ้นจี่กระป๋อง ขอจับเอามาทำน้ำลิ้นจี่นมสดปั่นเลยแล้วกัน จับเนื้อลิ้นจี่ปั่นกับนมสดและนมข้นหวาน เติมน้ำเชื่อมตามชอบ

ส่วนผสม น้ำลิ้นจี่นมสดปั่น

      • ลิ้นจี่กระป๋อง 1/2 กระป๋อง (หรือลิ้นจี่สด)
      • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
      • นมสด 1/4 ถ้วย
      • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำแข็ง 1 แก้ว
      • ช่อสะระแหน่สำหรับแต่ง

วิธีทำน้ำลิ้นจี่นมสดปั่น

     ใส่ลิ้นจี่ นมข้นหวาน นมสด น้ำเชื่อม และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว แต่งด้วยใบสะระแหน่ พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำ ลิ้นจี่นมสดสมูทตี้ เพิ่มเติมคลิก



4. น้ำลิ้นจี่ปั่น

     มาต่อกันอีกวิธีทำน้ำลิ้นจี่ปั่น สูตรจาก เฟซบุ๊ก iCook สูตรนี้ใส่น้ำหวานกลิ่นลิ้นจี่และน้ำเชื่อม เติมน้ำมะนาวนิดหน่อย

ส่วนผสม น้ำลิ้นจี่ปั่น

      • น้ำหวานกลิ่นลิ้นจี่ 50 มิลลิลิตร
      • น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
      • น้ำแข็งบด 1 แก้ว
      • เนื้อลิ้นจี่ในน้ำเชื่อม 3 ลูก
      • น้ำมะนาวเล็กน้อย

วิธีทำน้ำลิ้นจี่ปั่น

     ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเนื้อเนียน เทใส่แก้ว แต่งให้สวยงาม พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำ น้ำลิ้นจี่ปั่น เพิ่มเติมคลิก



5. น้ำสับปะรดปั่น

     ใคร ๆ ก็รู้ว่าสับปะรดมีประโยชน์ แต่ถ้าซื้อมาเยอะแล้วกลัวกินไม่ทันก็จับมาทำเมนูปั่นกันสิคะ พบกับน้ำสับปะรดปั่น สูตรนี้ใส้น้ำมะนาวกับน้ำผึ้ง เติมน้ำเชื่อมและเกลือหน่อย

ส่วนผสม น้ำสับปะรดปั่น

      • เนื้อสับปะรด (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
      • น้ำมะนาว
      • น้ำผึ้ง
      • น้ำเชื่อม
      • เกลือป่น
      • น้ำอุ่น (เล็กน้อย)
      • น้ำแข็งป่นละเอียด

วิธีทำน้ำสับปะรดปั่น

     ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงโถปั่น ปั่นจนส่วนผสมละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำ น้ำสับปะรดปั่น เพิ่มเติมคลิก


 
6. น้ำแตงโมปั่น

     ใครกำลังมองหาเครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้ ขอนำเสนอน้ำแตงโมปั่นสีสวย ไม่ต้องเติมน้ำเชื่อมก็หวานหอมแบบธรรมชาติ เติมน้ำมะนาวเพิ่มความสดชื่นหน่อย

ส่วนผสม น้ำแตงโมปั่น

      • เนื้อแตงโม (แกะเมล็ดออก หั่นชิ้นเล็ก) 100 กรัม
      • น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
      • เกลือป่น เล็กน้อย
      • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำแข็ง

วิธีทำน้ำแตงโมปั่น

     ใส่เนื้อแตงโม น้ำเชื่อม เกลือป่น น้ำมะนาวและน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเนื้อเนียนละเอียด ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำ น้ำแตงโมปั่น เพิ่มเติมคลิก



7. สมูทตี้อะโวคาโด

     เนื้ออะโวคาโดกินเพียว ๆ ก็เลี่ยนไปหน่อย ลองจับมาทำสมูทตี้อะโวคาโด สูตรจาก เฟซบุ๊ก Rin Silpachai เติมนมสดกับนมข้นหวาน ใครจะใส่น้ำเชื่อมเพิ่มก็ตามชอบ

ส่วนผสม สมูทตี้อะโวคาโด

      • เนื้ออะโวคาโด 2 ลูก
      • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
      • นมสด 1/3 ถ้วย
      • น้ำเชื่อม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำสมูทตี้อะโวคาโด

     ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยเนื้ออะโวคาโด นมข้นหวาน นมสด และน้ำเชื่อม ปั่นจนเนื้อส่วนผสมเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำ สมูทตี้อะโวคาโด เพิ่มเติมคลิก



8. สมูทตี้เบอร์รี

     คลายง่วงรับยามบ่ายกับสมูทตี้เบอร์รี สูตรจาก คุณ Rin\'s Cookbook (#Rinscookbook) ใส่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี เติมน้ำผึ้งลงไปหน่อย ปั่นกับน้ำแข็งจนเนียน

ส่วนผสม สมูทตี้เบอร์รี

      • สตรอว์เบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
      • แบล็กเบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
      • บลูเบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
      • ราสป์เบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
      • น้ำส้ม 1/2 ถ้วย (หรือน้ำผลไม้อื่น ๆ ตามชอบ)
      • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
      • น้ำแข็งบด 1/2 ถ้วย
      • ผลไม้สดเสียบไม้ (แต่งแก้ว)

     หมายเหตุ : ผลไม้ทั้งหมดที่ใช้ ถ้าไม่มีแบบสด สามารถใช้แบบแช่แข็งแทนได้ และสามารถเพิ่มโยเกิร์ตลงไปได้ตามชอบ
 
วิธีทำสมูทตี้เบอร์รี

     ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว 10-20 วินาที เทส่วนผสมใส่แก้ว แต่งด้วยผลไม้สดเสียบไม้ พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำ มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้ เพิ่มเติมคลิก



9. น้ำเสาวรสปั่น

     ครั้นจะกินเสาวรสสด ๆ ก็เปรี้ยวจนทำใจไม่ได้ ลองแปลงร่างเป็นน้ำเสาวรสปั่นกันดีไหม สูตรนี้ใส่นมสดกับเกลือป่น ไม่ต้องเติมน้ำเชื่อมก็อร่อยแล้ว

ส่วนผสม น้ำเสาวรสปั่น

      • เสาวรส 2 ลูก
      • นมสด 1/2 แก้ว
      • เกลือป่น เล็กน้อย
      • น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำน้ำเสาวรสปั่น

     ตักเนื้อเสาวรส นมข้นจืด เกลือป่นเล็กน้อยลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเข้ากัน เติมน้ำแข็งลงปั่นจนเป็นเนื้อเนียน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำ น้ำเสาวรสนมสดสมูทตี้ เพิ่มเติมคลิก



10. น้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น

     หลังจากทำงานเหนื่อยมาทั้งวัน มาเติมความสดชื่นด้วยน้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับสตรอว์เบอร์รีปั่นกับน้ำหวานสีแดง และแต่งปากแก้วด้วยน้ำตาลสีชมพู

ส่วนผสม น้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น

      • สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 จำนวน 100 กรัม
      • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสตรอว์เบอร์รี ตราเฮลซ์บลูบอย 6 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำแข็งบด 1+1/2 ถ้วย
      • น้ำตาลสีชมพู สำหรับตกแต่ง

วิธีทำน้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น

     1. นำเปลือกมะนาวทาให้รอบปากแก้ว แล้วคว่ำแก้วลงบนจานที่มีน้ำตาลสีชมพูจนขอบแก้วมีน้ำตาลติดอยู่
     2. นำส่วนผสมที่เหลือใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด รินใส่แก้ว จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำ 3 สูตรเครื่องดื่มจากสตรอว์เบอร์รี เพิ่มเติมคลิก

    เพื่อน ๆ ถูกใจเครื่องดื่มปั่นสุดคูลแก้วไหนบ้างเอ่ย ถ้ามีเยอะจนเลือกไม่ถูกก็ทำวนไปเลยค่ะ ส่วนตัวอยากลองทำน้ำทุเรียนปั่นสักครั้ง เพราะกลิ่นและรสชาติคงละมุนกว่ากินสดแน่นอนค่ะ