สับปะรดปั่นจี๊ดจ๊าด (Mother&Care)
ส่วนผสม
1. เนื้อสับปะรด (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
2. น้ำมะนาว
3. น้ำผึ้ง
4. น้ำเชื่อม (กะปริมาณตามชอบ และรสชาติของสับปะรด)
5. เกลือป่น
6. น้ำอุ่น (เล็กน้อย)
7. น้ำแข็งป่นละเอียด
วิธีทำ
ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงโถปั่น กดปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน และเนื้อละเอียดดี จึงเทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
Vol.10 No.110 กุมภาพันธ์ 2557