มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้สูตรนี้ทำง่ายมาก ๆ แค่จับส่วนผสมทั้งหมดโยนใส่เครื่องปั่นแล้วกดปุ่มปั่นจนเนียนละเอียด ไม่ถึง 1 นาทีก็ได้สมูทตี้เนียน ๆ เปรี้ยวจี๊ดจ๊าดไว้ดื่มกันแล้ว แถมมีประโยชน์ด้วยนะจ๊ะ เพราะอย่างที่รู้ ๆ กันอยู่แล้วว่า ผลไม้รสเปรี้ยวโดยเฉพาะผลไม้ตระกูลเบอร์รีจะมีวิตามินซีสูง มีสารแอนตี้ออกซิเดนท์ และยังทำให้ผิวสวยอีกด้วย
ส่วนผสม มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้
• สตรอว์เบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
• แบล็กเบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
• บลูเบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
• ราสป์เบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย
• น้ำส้ม 1/2 ถ้วย (หรือน้ำผลไม้อื่นๆ ตามชอบ)
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• น้ำแข็งบด 1/2 ถ้วย
• ผลไม้สดเสียบไม้ (แต่งแก้ว)
หมายเหตุ : ผลไม้ทั้งหมดที่ใช้ ถ้าไม่มีแบบสด สามารถใช้แบบแช่แข็งแทนได้ และสามารถเพิ่มโยเกิร์ตลงไปได้ ตามชอบ
วิธีทำสมูทตี้
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว 10-20 วินาที
เทส่วนผสมใส่แก้ว
แต่งด้วยผลไม้สดเสียบไม้ให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
เห็นมิกซ์เบอร์รีสมูทตี้แก้วนี้แล้วก็เปรี้ยวปากเนอะ สาว ๆ น่าจะต้องชอบแน่ ๆ เลยกับสมูทตี้แก้วนี้
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
RinS CookBook สมาชิกเว็บไซต์ยูทูปดอทคอม
