บาร์บีคิวไทย เมนูปิ้งย่างเสียบไม้พ่วงสูตรซอสหมัก ทำกินง่าย ทำขายรวย

         สูตรเด็ดพร้อมเปิดร้าน เมนูบาร์บีคิวไทย สูตรอาหารฝรั่ง เนื้อนุ่มพร้อมเครื่องเคียงฉ่ำซอสหมักรสเข้ม จะทำกินเองก็อร่อย หรือทำขายก็กำไรดีหนักมาก
บา์บีคิว

         ใครอยากเปิดร้านขายเมนูบาร์บีคิวเหมือนกันบ้างเอ่ย แม้จะมีซอสหมักบาร์บีคิวขายแต่ต้นทุนแพงและรสชาติก็ทั่วไป ดังนั้นลองมาทำซอสบาร์บีคิวกันเองดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบาร์บีคิวไทย ทั้งบาร์บีคิวหมู บาร์บีคิวไก่ บาร์บีคิวเนื้อ และบาร์บีคิวทะเล มาพร้อมสูตรซอสบาร์บีคิวรสเด็ด จับเสียบไม้ย่างขายกันเลยค่ะ

ส่วนผสม บาร์บีคิวหมู

  • เนื้อหมูหั่นชิ้น หรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่น 1 กิโลกรัม
  • สับปะรดหั่นชิ้น
  • มะเขือเทศ
  • พริกหยวก พริกหวาน หรือพริกชี้ฟ้าหั่นท่อน
  • ไม้เสียบ

ส่วนผสม ซอสหมักบาร์บีคิว

  • ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 6 ช้อนโต๊ะ
  • วูสเตอร์ซอส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
  • เนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 3 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุป หรือน้ำสะอาด 1 ถ้วย
บา์บีคิว

วิธีทำบาร์บีคิว

  1. ผสมส่วนผสมซอสหมักบาร์บีคิวให้เข้ากัน คนจนน้ำตาลละลาย 
  2. ใส่เนื้อหมู สับปะรด มะเขือเทศ และพริกหยวกลงไปหมักกับซอสบาร์บีคิว หมักทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง 
  3. พอครบเวลาเอาเนื้อหมูกับเครื่องเคียงมาเสียบไม้ให้สวยงาม เสร็จแล้วนำไปย่างจนสุก ระหว่างย่างก็ทาน้ำซอสบาร์บีคิว พอสุกแล้ว จัดใส่จาน ราดซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ โรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
     

      จบไปแล้วสำหรับวิธีทำบาร์บีคิวหมู มาพร้อมสูตรซอสบาร์บีคิว ใครอยากทำกินเองก็จัดไป หรือใครอยากทำขายรับรองอร่อยจริง ๆ นะคะ ไม้ละ 5 บาท 10 บาทก็กำไรแล้วค่ะ
 

         สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
บาร์บีคิวไทย เมนูปิ้งย่างเสียบไม้พ่วงสูตรซอสหมัก ทำกินง่าย ทำขายรวย โพสต์เมื่อ 15 มีนาคม 2562 เวลา 15:19:30 10,576 อ่าน
TOP