แจกฟรี ! สูตรลูกชิ้นทอดสีส้ม แป้งบางกรอบนอกนุ่มในเข้ากันดีกับน้ำจิ้มมะขามเปียกสุดแซ่บ กินตอนร้อน ๆ ดีงามมาก แกล้มกับผักสด ๆ กรอบ ๆ ยิ่งอร่อย จู่ ๆ ก็นึกอยากย้อนวัยกินลูกชิ้นทอดสูตรหน้าโรงเรียนที่สีออกส้ม ๆ หน่อย ใครอยากลองทำกินเองเหมือนกันบ้างมาจดสูตรเลยค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำลูกชิ้นทอดสีส้ม สูตรจาก คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรแป้งสีส้มหอมพริกไทยพร้อมสูตรน้ำจิ้มมะขามเปียกพริกป่นใส่ผักชีกับถั่วคั่ว น้ำมะขามเปียก 400 มิลลิลิตร น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือ 2 ช้อนชา น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร พริกแห้งป่น ปริมาณตามชอบ ถั่วคั่วป่น ปริมาณตามชอบ (ไม่ใส่ก็ได้) ผักชี ปริมาณตามชอบ ลูกชิ้นหมู แป้งข้าวเจ้า 120 กรัม แป้งทอดกรอบ 100 กรัม น้ำปูนใส 150 มิลลิลิตร น้ำเย็นจัด 150 มิลลิลิตร เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทย 1 ช้อนชา สีผสมอาหารสีส้ม 1 ช้อนชา น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
แสดงความคิดเห็น