ใครอยากกินข้าวผัดกุ้งตรงปกแบบนี้มาทำกินเองกันเถอะ ใส่กุ้งเน้น ๆ และผักสารพัด ปรุงรสตามชอบ ถ้าไม่เบื่อทำกินทั้งสามมื้อเลยก็ได้นะเมนูง่าย ๆ WFH Monday ข้าวผัดกุ้ง โดย คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม อย่างที่รู้กันดีว่าข้าวผัดกุ้ง ถ้าสั่งตามร้านอาหารตามสั่งปริมาณกุ้งอาจไม่จุใจ ดังนั้นถ้าทำกินเองใส่กุ้งเยอะแค่ไหนก็ได้ค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จะใช้ข้าวขาวหรือข้าวกล้องก็แล้วแต่ชอบนะคะ ใส่ไข่และผักเพิ่มสีสัน จะใส่มันกุ้งเพิ่มเติมก็ได้เช่นกัน ถ้าชอบรสเผ็ดใส่พริกสดลงไปได้เลยค่ะ เนย หรือน้ำมัน (สำหรับผัด) กระเทียมสับ กุ้งสด แครอต ข้าวสวย ไข่ไก่ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผงปรุงรส (ปรุงรสตามชอบ) ต้นหอมซอย ► ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไปผัด ► ตามด้วยกระเทียม ผัดให้หอม ► ใส่กุ้งลงไปผัด ► พอกุ้งสุก ใส่แครอต ► ตามด้วยข้าวสวย ► ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ► ใส่ไข่ไก่ลงไป ► ผัดให้ไข่เคลือบข้าว ► ปรุงรสตามชอบ ► ใส่หอมใหญ่กับมะเขือเทศ ► ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ► โรยต้นหอมซอย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ► ตักใส่จาน ใครมีกุ้งแช่ตู้เย็นไว้แล้วเบื่อทำต้มยำกุ้ง จับมาทำข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียวหน้าตาดีกันเถอะ จะใส่คะน้าหรือโปะไข่ดาวเพิ่มก็ตามสะดวกเลยค่ะ ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
แสดงความคิดเห็น