คนลดน้ำหนักแบบคีโตถูกใจสิ่งนี้ ! แจกสูตรทำอาหารคีโตเมนูหมูชาชู หมูสามชั้นแสนนุ่มกับน้ำซุปชาชูกลิ่นหอม หั่นชิ้นแล้วโปะลงบนข้าวสวยหรือเมนูเส้นไหน ๆ ก็ฟิน ใครอยากทำอาหารญี่ปุ่นสไตล์อาหารคีโตแบบไม่เครียด อยากให้ลองทำเมนูหมูดูค่ะ กระปุกดอทคอมสอนทำอาหารคีโตด้วยวิธีทำหมูชาชูคีโต จับหมูสามชั้นหมักกับซอสแล้วต้มกับซุปชาชูจนนุ่ม เสร็จแล้วเอาไปแช่เย็นจนเซตตัว แปลงร่างเป็นหมูชาชูกรอบก็อร่อยนะ ก่อนที่จะเข้าครัวเรามาดูข้อห้ามของคนอยากกินคีโตกันหน่อยว่าห้ามกินอะไรบ้าง สวัสดีครับ ทานคีโตมาแล้ว 5 เดือนนะครับ วันนี้ผมเอาเมนู “หมูชาชู” มาฝากทุกท่านนะครับ รสชาติกำลังดี นุ่ม ละลายในปากเลยครับ วางบนข้าวดอกกะหล่ำ หรือเส้นต่าง ๆ ฟินมากครับ #พ่อหมีคีโต หิวของคาว หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม ซอสคิคโคแมน 2 ช้อนชา สารให้ความหวานแทนน้ำตาลจากหญ้าหวาน (Equal) 2 ซอง ผงขิง 1/4 ช้อนชา หรือขิงสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือชมพู 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ลิตร ซอสคิคโคแมน 1 ถ้วย กระเทียม 6 กลีบ อิริทริทอล (น้ำตาลคีโต) 4 ช้อนโต๊ะ เกลือชมพู 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงขิง 2 ช้อนชา เอาหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด ทาซอสคิคโคแมนลงบนด้านเนื้อหมูสามชั้น โรยผงขิง อิควล และเกลือชมพู ลงไปด้านเนื้อหมูสามชั้น แล้วทาให้ทั่ว ม้วนแผ่นหมูสามชั้นเป็นโรลแล้วมัดด้วยเชือก พักไว้ ใส่ส่วนผสมซุปลงในหม้อทั้งหมด ใส่หมูลงไปในน้ำซุป ตุ๋นด้วยไฟอ่อนประมาณ 2 ชั่วโมง ตักขึ้นมาพักไว้ให้เย็นสนิท นำไปแช่เย็น 3 ชั่วโมง ลวกบะหมี่ไข่ใส่ชาม วางหมูชาชูหั่นแว่นลงไป ราดน้ำซุปชาชูที่ใส่งากับแซนแทนกัม และเสิร์ฟกับน้ำซอสชาชู โรยต้นหอม จบไปแล้วสำหรับวิธีทำหมูชาชูคีโต ใครจะทำตอนเย็นแล้วเก็บไว้เป็นอาหารเช้าก็ได้นะคะ รับรองว่าจะเติมพลังได้อย่างดีเลยค่ะ ขอบคุณข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก Sittipong Issaraporn และ เฟซบุ๊ก ทำแดกเอง