ใครหิวด่วน ๆ ชวนรองท้องด้วยเกี๊ยวหมูเด้ง สูตรทำง่ายไม่กี่นาที กิบกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็แซ่บ หรือเอาไปทอด ไปทำเกี๊ยวน้ำก็ได้ด้วย ใครมีแผ่นเกี๊ยวเหลือ ๆ จากที่เคยทำเกี๊ยวน้ำ อาหารจานเดียวบ่ายนี้มาทำเกี๊ยวต้ม อาหารว่างกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเกี๊ยวหมูเด้ง หรือเกี๊ยวหมูเด้งต้ม จับหมูหมักกับเครื่องปรุงรส ห่อกับแผ่นเกี๊ยวแล้วนำไปต้มจนสุก แปลงร่างเป็นเกี๊ยวหมูเด้งทอด เกี๊ยวหมูเด้งนึ่ง หรือเกี๊ยวหมูเด้งปูอัดก็ได้ตามชอบเลยจ้า วันนี้ครัวแม่ผึ้ง ชวนมาทำเกี๊ยวหมูเด้ง สูตรหมูเด้งเร่งด่วนใน 3 นาที วิธีทำเกี๊ยวหมูต้ม หรือจะเป็นเกี๊ยวทอดกรอบง่าย ๆ หอมอร่อย ทำทานเองได้ที่บ้านหรือทำกับเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูเด้ง เกี๊ยวน้ำร้อน ๆ ก็อร่อยค่ะ แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ หมูสับ 200-300 กรัม ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย ไข่ 1 ฟอง กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ ◆ เตรียมหมูสับ ◆ ปรุงรสตามสูตร ◆ ใส่ไข่ลงไป 1 ฟองจะช่วยประสานให้หมูเนียนอร่อย ◆ นำหมูไปปั่น 1-2 นาที หรือผสมมือจนเนื้อหมูเนียน ◆ นำแผ่นเกี๊ยวไปห่อหมู ◆ กดรอบ ๆ ให้แผ่นเกี๊ยวติดสนิท เวลาไปต้มหรือไปทอดจะได้ไม่แตกออกมา ◆ นำเกี๊ยวไปต้มในน้ำเดือด ◆ ต้มประมาณ 1-2 นาที ◆ จนเกี๊ยวสุกและลอยขึ้นมา ◆ นำน้ำมันกระเทียมเจียวมาราดบนเกี๊ยวทันที จะทำให้ไม่เกี๊ยวติดกัน ดูสวยน่ากิน ว้าว ! เกี๊ยวหมูเด้งต้มน่ากินเหมือนกันนะคะ ถ้าใครมีกุ้งลองใส่เพิ่มเป็นเกี๊ยวกุ้งหมูเด้งก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ ทำเป็นก๋วยเตี๋ยวก็อิ่มไปอีกมื้อ วิธีทำเกี๊ยวทอด เกี๊ยวน้ำ 2 สูตรอร่อยแบบจีนแท้แต่ทำง่าย เกี๊ยวน้ำไส้เห็ดหอม เมนูมังสวิรัติไร้เนื้อสัตว์น้ำซุปผักหอม ๆ เกี๊ยวหมูลวกจิ้ม เมนูสุดง่าย ลูกใครก็ทำได้ 11 เมนูเกี๊ยวทอด ไอเดียทำอาหารว่างกรอบอร่อยย้อนวัย เกี๊ยวน้ำ ไส้แน่นอร่อยทำง่าย มื้อไหนก็อยู่ท้อง ขอบคุณข้อมูลจาก : ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง
แสดงความคิดเห็น