สุดปัง ! แจกสูตรทำซอสผัดกะเพราสูตรเด็ด ตัวช่วยทำผัดกะเพราให้ง่ายขึ้น รสชาติคงที่ มาพร้อมวิธีทำเมนูกะเพราปรุงง่ายและอร่อย สำหรับคนที่ชอบกินผัดกะเพรา อาหารไทย เป็นประจำ คงจะดีถ้ามีซอสผัดกะเพราสูตรเข้มข้นเก็บไว้ติดครัวกันเนอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำซอสผัดกะเพรา ส่วนผสมไม่เยอะ เคี่ยวจนเหนียวข้น เก็บไว้กินได้นานเป็นเดือน มาพร้อมวิธีทำเมนูกะเพราแสนอร่อยด้วย วันนี้ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปัน วิธีทำซอสผัดกะเพราเข้มข้น สูตรง่ายที่สุด บอกวิธีทำละเอียด ปรุงง่าย ทำผัดกะเพราอร่อยเด็ดทุกจาน พร้อมแชร์ไอเดีย 3 เมนูผัดกะเพราง่าย ๆ ทำกินได้ไม่มีเบื่อ ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 6-7 ช้อนชา น้ำ 10-12 ช้อนโต๊ะ ► นำส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน ► ตั้งไฟปานกลางจนเดือดจัด ► ทิ้งไว้ให้เย็นเก็บใส่ขวดไว้ได้นาน หรือเก็บแช่เย็นได้นานเป็นเดือนมาดูเมนูผัดกะเพราง่าย ๆ อร่อยล้น จากซอสผัดกะเพราสูตรนี้ ปลาหมึก 2 ตัว กุ้ง 6-8 ตัว พริกกับกระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ) แครอต 2-3 ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา ซอสผัดกะเพรา 2 ช้อนโต๊ะ ► ผัดพริกกับกระเทียมให้หอม ► ใส่กุ้งและปลาหมึก ► ใส่ซอสผัดกะเพราและใบกะเพรา ► เสร็จเรียบร้อย เบคอน 6-7 ชิ้น พริกกับกระเทียมสับ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ) แครอต 2-3 ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา ซอสผัดกะเพรา 1 ช้อนโต๊ะ ► ผัดพริกกับกระเทียมให้หอม ใส่เบคอน ใส่ซอสผัดกะเพรา และใบกะเพรา เสร็จเรียบร้อย หมูกรอบ พริกกับกระเทียมสับ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ) แครอต 2-3 ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา ซอสผัดกะเพรา 1 ช้อนโต๊ะ ► ผัดพริกกับกระเทียมให้หอม ใส่แครอต ► ใส่หมูกรอบ ใส่ซอสผัดกะเพรา และใบกะเพรา ► เสร็จเรียบร้อย ว้าว ! วิธีทำซอสผัดกะเพราน่าจะถูกใจคนชอบกินเมนูกะเพราแน่นอน ถ้าเบื่อราดข้าวก็จับคลุกข้าวทำเป็นข้าวผัด รับรองอร่อยไปอีกแบบจ้า ► 6 วิธีทำกะเพราหมู เมนูฮิตเติมโปรตีนแซ่บ ๆ อิ่มท้อง ► 7 เมนูผัดกะเพราประยุกต์ กลิ่นหอมแรงรสเจ็บอิ่มอร่อยแบบไม่จำเจ ► 13 เมนูกะเพรา อาหารไทยกลิ่นหอมอร่อยติดลิ้น ► 8 สูตรผัดกะเพรา อาหารตามสั่งแบบประหยัดสำหรับมนุษย์เงินเดือน (น้อย) ► วิธีเก็บใบกะเพราและใบโหระพาแช่แข็ง ยืดอายุผักเน่าง่ายไว้ใช้ข้ามปี ขอบคุณข้อมูลจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง