ไม่เลี่ยนแน่นอนสำหรับเค้กส้มโยเกิร์ตสูตรนี้ หน้าเงาวับแต่งด้วยส้มสดน่ากิน ยิ่งแช่เย็นข้ามคืนยิ่งอร่อยฉ่ำ สายเค้กผลไม้ต้องเลิฟแน่ ๆ เลย จับส้มสดแต่งหน้าบนเค้กโยเกิร์ตที่คุ้นเคย ใครคันไม้คันมือมาลองเบเกอรี่สูตรนี้ทำกัน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กส้มโยเกิร์ต (Orange Yogurt Cake) ใส่เนยและโยเกิร์ต แต่งหน้าด้วยส้มและทาเคลือบด้วยแยม ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง น้ำตาลทราย 120 กรัม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 160 กรัม เนยเค็มละลาย 80 กรัม กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา แป้งเค้ก 120 กรัม อัลมอนด์ป่น 80 กรัม ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา ส้ม 2-3 ลูก แยมส้มหรือแยมอื่น 50 กรัม น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ★ ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนน้ำตาลละลาย ใส่โยเกิร์ต เนยละลาย (รสเค็ม) และกลิ่นวานิลลา ตีจนเข้ากัน ★ ร่อนแป้ง อัลมอนด์ป่น และผงฟูลงไป ตะล่อมแป้งหรือตีจนเข้ากัน ★ เทลงไปในพิมพ์ทรงกลม หั่นส้มหนาประมาณ 3 มิลลิเมตร วางลงไปบนเค้ก อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง เป็นเวลา 35-40 นาที ★ นำเค้กออกจากพิมพ์แล้วพักบนตะแกรง ★ ใส่น้ำลงไปในแยม นำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที พักให้อุ่นลงเล็กน้อยทาเคลือบบนเค้ก นำเค้กไปแช่ตู้เย็นค้างคืนเค้กจะยิ่งฉ่ำมากค่ะ ★ น่ากินมากค่ะ ลองทำดูนะคะ เค้กส้มหน้านิ่มใคร ๆ ก็ทำเป็นเค้กวันเกิด ถ้าไม่อยากซ้ำกับเขา มาทำเค้กส้มโยเกิร์ตกันเลยจ้า เนื้อเค้กถ้าแช่ข้ามคืนยิ่งอร่อยฉ่ำด้วยนะ ★ เค้กส้มหน้านิ่มครีมสด เมนูขนมสร้างอาชีพ อร่อยยกกำลังสอง ★ เค้กส้มเขียวหวาน สูตรไม่ใส่นมเนยทำง่ายไม่ใช้เครื่อง ★ เค้กส้มหน้านิ่ม สูตรขนมอร่อยนุ่มพ่วงวิธีทำซอสส้ม ทำกินได้ทำขายปัง ★ เค้กส้มสูตรนุ่มไม่ใส่สารเอสพี เนื้อเนียนฟูสวยทำไม่ยากขอลอง ★ ชีสเค้กส้ม สูตรไม่อบ อร่อยนุ่มเนื้อเนียนฉ่ำซอสคาราเมล ขอบคุณข้อมูลจาก ครัวป้ามารายห์ และเฟซบุ๊ก ครัวป้ามารายห์
แสดงความคิดเห็น