ชวนทำเมนูข้าวต้มหมูสับทรงเครื่อง ใส่กุ้งแห้ง กับน้ำซุปกลมกล่อมแบบธรรมชาติ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว อาหารเช้า เมนูไข่ กินบ่อยเชื่อว่าเอียนแน่ ลองมาทำข้าวต้มสักหม้อกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวต้มหมูสับทรงเครื่อง จับกุ้งแห้งผัดกับหมูสับปรุงรส ต้มกับน้ำซุปร้อน ๆ ก่อนเสิร์ฟโรยกระเทียมเจียว อาหารเช้าง่าย ๆ ที่ใครก็ชอบ ข้าวต้มหมูสับทรงเครื่องใส่กุ้งแห้ง สูตรง่ายที่สุด วิธีทำหมูเด้งหอมอร่อยไม่เหมือนใคร ข้าวต้มร้อน ๆ เครื่องแน่น ๆ หอมน่ากินถูกใจทุกคนค่ะ ข้าวสวย 3-4 ทัพพี กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ลิตร กระเทียม พริกไทย และรากผักชี ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้) ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม ผักชี หมูสับ 200-300 กรัม ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทย กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ ► เริ่มต้นเจียวกระเทียมให้หอมฟุ้งกันก่อนเลยค่ะ เพื่อนำไปใส่โรยหน้าข้าวต้มในตอนสุดท้าย ► ต่อมาก็ปรุงน้ำซุปแบบง่าย ๆ หอมอร่อยกลมกล่อมแบบธรรมชาติ ใส่น้ำลงไปในหม้อ ตามด้วยกระเทียม พริกไทย และรากผักชี ใส่ตั้งฉ่าย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวกับน้ำมันหอย ต้มจนน้ำซุปเดือด ► ต่อมาก็ปรุงหมูสับสูตรพิเศษกันค่ะ ใส่หมูสับลงอ่างผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทย คลุกเคล้าผสมให้เข้ากัน ► สูตรเด็ดความอร่อยข้าวต้มสูตรนี้จะใส่กุ้งแห้งด้วย นำกุ้งแห้งไปผัดกับหมูสับปรุงรสจนหอมฟุ้ง นำหมูที่ผัดไปใส่ในน้ำซุป ► ใส่ข้าวสวยลงไปในหม้อน้ำซุป ต้มจนเดือดจัดและเม็ดข้าวบานนุ่มอร่อยได้ที่ ตักเสิร์ฟร้อน ๆ ► โรยด้วยต้นหอม ผักชี และกระเทียมเจียวหอม ๆ กินร้อน ๆ อร่อยล้นเลยค่ะ เตรียมหุงข้าวสวยรอเลย จะได้ทำเมนูข้าวต้มหมูสับทรงเครื่อง อาหารจานเดียว จะใส่กุ้งแห้งหรือไม่ใส่ก็ได้ สุดท้ายโรยกระเทียมเจียว ► 9 สูตรข้าวต้ม อาหารเช้าหอมกรุ่นอุ่นลิ้นหลากสไตล์ อร่อยจนต้องยกซด ► 18 เมนูกับข้าวต้ม ข้าวต้มกุ๊ย สูตรเด็ดทำเองได้ คนกินดึกมาโต้รุ่งกัน ► 23 สูตรอาหารง่าย ๆ หลากเมนูอร่อยได้แบบไม่น่าเชื่อ ► 20 สูตรเมนูกับข้าวยอดฮิต ประจำร้านข้าวแกงไปเมื่อไรก็เจอ ► 10 สูตรอาหารเช้าแบบแนว ๆ ทำง่าย ๆ ในชั่วโมงเร่ด่วน ขอบคุณข้อมูลจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง
แสดงความคิดเห็น