ข้าวผัดหมูทอดพริกสด แปลงร่างหมูทอดของเหลือให้เป็นอาหารจานเดียวหน้าตาดี อร่อยไม่เลี่ยนอิ่มไปอีกมื้อ หลายคนคงคุ้นเคยกับ ข้าวผัดหมู อาหารจานเดียวที่กินวนไปแทบทุกวัน ถ้าใครเบื่อลองแปลงร่างหมูทอดมาใช้แทนเนื้อหมูกันดีไหม วันนี้ขอแนะนำข้าวผัดหมูทอด ใส่พริกสดกับผักชี ปรุงรสเค็มเล็กน้อย ผัดจนทุกอย่างเข้ากันพร้อมเสิร์ฟ ก่อนนำข้าวมาผัดให้ผึ่งลมหรือเอาข้าวไปแช่เย็นก่อนเพื่อให้ข้าวแห้ง เวลาผัดข้าวจะได้เรียงเป็นเม็ดสวย ไม่เละ ควรใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้สุกก่อนแล้วเอาไปข้างกระทะ ตอกไข่ลงไป คนพอแตกแล้วใส่ข้าวลงไปผัด ตอนนี้ควรใช้ไฟแรงให้ไข่เคลือบข้าวให้ทั่วและทำให้มีกลิ่นหอม ปิดไฟ หรือจะใช้วิธีเจียวไข่ก่อนแล้วค่อยใส่ลงไปผัดกับข้าวก็ได้เช่นกัน สวัสดีครับ วันนี้ผมชวนทำเมนูอร่อยจากหมูทอดเหลือ ๆ ที่ผมซื้อมากับเมนูข้าวผัดหมูทอดพริกสด เมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ และอร่อยสุดไปเลย ผมทำให้คุณยายข้างบ้านกิน คุณยายบอกอร่อย เลยอยากมาแชร์ครับ ไข่ไก่ ข้าวสวย หมูทอดหั่นชิ้น น้ำตาลทราย น้ำปลา พริกสดซอย ผักชีซอย น้ำมันพืช ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่ไข่ลงไป ผัดไข่ให้สุก จากนั้นใส่ข้าวลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หมูทอดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลกับน้ำปลา ใส่พริกสดและผักชีลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีอีกรอบ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูอร่อย ๆ แล้ว ข้าวผัดหมูทอด อาหารจานเดียวไอเดียเข้าท่า ถ้าทำให้เด็ก ๆ ตัดพริกสดออกไปเลย และถ้าเบื่อหมูทอดลองเปลี่ยนเป็นไก่ทอด กุ้งทอด หรือปลาหมึกทอด ก็ดูน่ากินไปอีกแบบ ☆ 12 เมนูข้าวผัดหมู หอมอร่อยอิ่มท้องพร้อมเคล็ดลับผัดข้าวให้อร่อย ☆ สูตรข้าวผัดหมู ใส่คะน้า เมนูง่าย ๆ อิ่มท้องอร่อยเด็ดทุกมื้อ ☆ ข้าวผัดหมูกระจก สูตรประยุกต์สุดแซ่บ พร้อมเคล็ดลับผัดข้าวให้อร่อย ☆ วิธีทำข้าวผัดให้อร่อย หอมกลิ่นคั่วกระทะ เคล็ดลับผัดข้าวเม็ดร่วนสวย ☆ 11 สูตรข้าวผัดง่าย ๆ จากวัตถุดิบเหลือ ๆ ประหยัดงบ ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
แสดงความคิดเห็น