ผักกูดผัดน้ำมันหอย เมนูกับข้าวจากผักพื้นบ้านอร่อยกรอบ เติมพริกสดเล็กน้อย ผัดไฟแรงจะได้หอมอร่อย ผักกูดทำอะไรกินดี ? จับมาทำเมนูผักกูดผัดน้ำมันหอย อาหารไทยสุดง่ายสักมื้อกันดีไหม จับผักกูดไปผัดกับกระเทียมแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ใส่พริกสดเพื่อให้มีความเผ็ดไม่เลี่ยนสักหน่อย แค่นี้ก็อร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ผักกูดมีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือด แก้โรคโลหิตจาง ช่วยบำรุงสายตา มีเส้นใยอาหารสูง ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก ช่วยระบบย่อยให้ทำงานมีประสิทธิภาพ ป้องกันเลือดออกตามไรฟันได้ และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ดูดซับสารพิษตกค้างในร่างกาย มีเบต้าแคโรทีน ฟอสฟอรัส วิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินอี ค่อนข้างสูง ผักกูด (เด็ดยอดอ่อน) กระเทียมบุบ 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดาสับ (เลือกความเผ็ดตามชอบ) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า เล็กน้อย โขลกพริกและกระเทียมเข้าด้วยกัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่พริกกระเทียมโขลกลงไปเจียวพอเหลือง ใส่ผักกูดลงไป เร่งเป็นไฟแรง ผัดเร็ว ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย เติมน้ำตาลทรายลงไป ผัดจนสุกนิ่ม ตักเสิร์ฟ เมนูผักกูดผัดน้ำมันหอย ถ้าได้กินตอนเพิ่งผัดเสร็จใหม่ ๆ จะอร่อยเกินบรรยายเลย ทั้งนี้ จะใส่เนื้อสัตว์เพิ่มโปรตีนไปด้วยก็ดีงามจ้า 7 เมนูผักกูด ทั้งจานเดียวและกับข้าวมีประโยชน์จากผักพื้นบ้าน 10 เมนูผัดไข่แบบประหยัด ทั้งจานเดียวและกับข้าวอิ่มท้อง แตงกวาผัดไข่ขยี้ สูตรใส่พริก เมนูกับข้าวอร่อยกรอบไม่เลี่ยน ผักเชียงดาผัดไข่ เมนูผักพื้นบ้านอร่อยง่าย ๆ ได้ประโยชน์ต้านโควิด 19 บวบผัดไข่ใส่กุ้ง สูตรกับข้าวเคี้ยวนุ่มเอาใจคนชอบผัก ดอกขจรผัดไข่ เมนูผัดผักอร่อยง่าย ๆ เพื่อสุขภาพ
แสดงความคิดเห็น